Életforma.hu

GASZTRO

Az Élelmezés világnapját ünnepli a Starbucks

A Starbucks összefogott a Munch alkalmazással, és együtt csökkentik az élelmiszerpazarlás mértékét.

Az élelmiszerhulladék mennyiségének csökkentésére hívja fel a figyelmet a Starbucks Magyaroroszág az Élelmezési világnap alkalmából. A kávézólánc több mint egy évtizedes magyarországi működése óta már számos fenntarthatóságot támogató kezdeményezést vezetett be. 2021 májusától a Munch ételmentő platformmal együttműködve lép fel közösen az élelmiszerpazarlás ellen. Az együttműködés indulása óta a két vállalat több mint 17 000 doboz élelmiszert mentett meg.

A Starbucks stratégiájának a fenntarthatóság és a környezettudatosság kiemelten fontos részét képezi, éppen ezért a Starbucks Magyarország is konkrét, bolygópozitív lépéseket tesz a műanyag- és élelmiszerhulladék termelése ellen. A Starbucks kávézók egyre több fenntartható és újrahasznosított alapanyagot használnak, a műanyag szívószálakat pedig felváltották a papírból készült darabok. A környezetkímélő megoldásokhoz a vendégek is becsatlakoznak, hiszen azok, akik saját reusable cup-ba, tumblerbe vagy termoszba kérik italukat, változatlanul 160 forint kedvezményben részesülnek a kiválasztott ital árából.

A Starbucks és a Munch közösen tesz az élelmiszerpazarlás ellen

A világhírű kávézólánc hazai üzletei az elmúlt évek alatt tudatosan dolgoznak azon, hogy működésüket egyre zöldebbé tegyék. A számos fenntarthatóságot támogató megoldás mellett felelős vendéglátóhelyként a Starbucks példát mutat és konkrét lépéseket tesz a tudatos fogyasztás és az élelmiszerpazarlás elősegítése érdekében.

A Munch alkalmazás segítségével te is véget vethetsz a pazarlásnak!

A Starbucks Magyaroroszág egyik legjelentősebb együttműködése 2021-ben jött létre a díjnyertes magyar ételmentő applikációval, a Munch platformmal. A ​Munch egy gyors ütemben fejlődő, hazai fejlesztésű platform, amelyen keresztül már számos vendéglátóhely, étterem, pékség, bolt és szálloda értékesíti kedvezményesen az el nem adott, de jó minőségű ételeit több hazai településen.

A kollaboráció keretén belül eddig több, mint 17 000 doboznyi élelmiszert mentettek meg és juttattak el kedvező áron a vásárlókhoz. Az eredményes együttműködés biztosítja, hogy a lehető legtöbb termék gazdára találjon, így garantálva, hogy a kitartó munka mellett az alapanyagok se vesszenek kárba.

A környezettudatosság, a fenntarthatóság, és az élelmiszerpazarlás elleni harc mind olyan fontos ügyek, amelyek mellett mindig kiállunk, és valódi megoldásokat keresünk, közösen vendégeinkkel. Hiszünk abban, hogy együtt még többet tudunk elérni, és örömmel látjuk, hogy milyen sokan csatlakoznak hozzánk évről évre.

- mondta el Kerek Fanni a Starbucks magyarországi brand managere.- „Nagy öröm számunkra, hogy ilyen sikeres együttműködést tudhatunk magunkénak, mint a Munch-csal való közös munka, aminek hála nem csak ezen a napon, hanem egész évben felelősségteljesen teszünk egy élhetőbb bolygóért.”

Ezt is olvasd el:


Prémiumételek házhoz: luxus vagy hétköznapi realitás?

Prémiumételek házhoz: luxus vagy hétköznapi realitás? 

Ki ne örülne annak, ha minden nap éttermi minőségű fogásokat fogyaszthatna? Régen ez csak a kiváltságosok luxusa volt, de mostanra akár a hétköznapjaink részévé is válhat. Persze, ehhez kellenek olyan szolgáltatók, akik nem egyszerűen csak kiviszik a meleg ebédet, hanem odafigyelnek a minőségre is.
Szemes vagy kapszulás kávé? Melyik a gazdaságosabb?

Szemes vagy kapszulás kávé? Melyik a gazdaságosabb? 

A mindennapi kávézás élménye kétségtelenül sokféle lehet. Valaki a gyors megoldásokat, mások a hagyományos módszereket részesítik előnyben. De vajon melyik a kedvezőbb választás, ha pénztárcánkat és környezetünket is számításba vesszük?
Nem csupán az ételről, a hozzá illő borról is érdemes gondoskodni!

Nem csupán az ételről, a hozzá illő borról is érdemes gondoskodni! 

Alig akad olyan hölgy, aki élete valamely pontján ne látta volna vendégül élete párját vagy épp a legjobb barátait egy fantasztikus vacsora keretein belül. Persze alkalmasint nagyszerű élmény étteremben randevúzni, ahol semmiről nem kell gondoskodni, csupán jól kell választani.
Immunerősítés felsőfokon: mire figyelj?

Immunerősítés felsőfokon: mire figyelj? 

Vajon hogyan tudjuk egész évben épségben tartani az immunrendszerünket? Pár évvel ezelőtt, amikor a koronavírus-járvány kitört, akkor szinte napi szinten foglalkoztunk vele, azóta azonban kicsit háttérbe szorult. Pedig mindenki szeretné elkerülni a fertőződést.
Készíts saját kezűleg gyulai kolbászt!

Készíts saját kezűleg gyulai kolbászt! 

A gyulai kolbász szinte minden magyar család hűtőjében ott lapul, ennek ellenére sokan nem tudják, hogy az eredeti recept alapján otthon is elkészíthető. A mai cikkünkben eláruljuk, hogyan.
Poharak, kések a vendéglátóiparban

Poharak, kések a vendéglátóiparban 

Az ételfogyasztás természetes módon társul az italfogyasztással, ezért az éttermek számára létfontosságú, hogy minden italféleséghez rendelkezzenek pohárral, hiszen a fogyasztási élmény kizárólag így lesz teljes. Különösen fontos ez a boroknál, ahol az ital élvezetéhez hozzátartozik annak megtekintése, megszagolása, kóstolása, ezekhez pedig megfelelő borospohárban kell szervírozni a nedűt.
Tejmentes zebratorta, ami tényleg szem-szájnak ingere

Tejmentes zebratorta, ami tényleg szem-szájnak ingere 

Vannak napok, legyenek azok ünnepnapok vagy csak egy egyszerű hétköznapok, amikor valami igazán különleges finomságra vágyunk. Ilyenkor elvárható, hogy az édesség finom és szemet ingerlő is legyen, ha meg a legtöbb ételérzékeny is fogyaszthatja, az maga a csoda. Egy ilyen tej-, glutén- és cukormentes sütemény, a limekrémes zebratorta receptje, ami ráadásul a paleo étrendbe is tökéletesen beleilleszthető.
Nemes célt tűz ki a Waterdrop az óceánok világnapja alkalmából

Nemes célt tűz ki a Waterdrop az óceánok világnapja alkalmából 

Az óceánok világnapján megjelenő exkluzív, sorszámozott Waterdrop üvegkulacs a tengerek jól ismert csodáit idézi, értékesítéséből pedig közvetlenül hozzájárul a fejlődő országok ivóvíz-ellátottságának növeléséhez.
A SPAR legfrissebb kutatási eredményei megmutatták: megéri a minőséget képviselni

A SPAR legfrissebb kutatási eredményei megmutatták: megéri a minőséget képviselni 

A tudatos vásárlók fontos szempontnak tartják, hogy a polcokon lévő termékek és csomagolásuk, a logisztikai és az élelmiszer-termelési folyamatok átláthatóak legyenek, és hogy a minőségét nemzetközi szabványok tanúsítsák - ez derült ki a hazai üzletlánc megrendelésére készült átfogó év eleji kutatásból.
A gázgrillek legjobb tulajdonságai

A gázgrillek legjobb tulajdonságai 

A nyári szezon közeledtével sokakban merül fel a gondolat, hogy érdemes lenne beszerezni egy új grillsütőt. De a választás már nem annyira egyértelmű. Rengeteg kérdés merülhet fel ennek kapcsán, amikre csak hosszas kutatás és kérdezősködés után kapunk választ. A következő cikkben bemutatjuk, hogy miért és kiknek érdemes egyáltalán gázos típusú kerti grillsütőben gondolkodnia.