Életforma.hu

GASZTRO

Igazi ínyenc Liptai Claudia és Pataki Ádám gyermeke

A páros nagyon örül, hogy gyermekeik egy cseppet sem válogatósak. A legkisebb családtag, Marci, még az igazán különleges fogásokat is megkóstolja.

Liptai Claudia és Pataki Ádám gyermeke Marci a legkülönlegesebb ételeket is megkóstolja, a gasztronómia a családi életükben is központi helyet foglal el.

Sokat sütünk-főzünk, főleg nyáron, amikor grillezni, bográcsozni is kellemesebb. Volt idő, amikor akár hajnalban is felkeltem csak azért, hogy megfőzzek vagy Ádámnak reggelit-tízórait készítsek. Sajnos ez ma már nem fér bele

– árulta el a 95.8 Sláger FM-en Liptai Claudia, aki nagyon örül annak, hogy gyermekeik egy cseppet sem válogatósak.

Liptai Claudia és férje Pataki Ádám (Foto: Sláger FM)

„Szerencsések vagyunk, mert nem sok mindenre mondanak nemet. Igaz a múltkor Marci először nemet mondott egy bolognaira – amit nem én főztem, hanem rendeltük – mert máshogy nézett ki, mint amit Ádám vagy én szoktunk készíteni. Kicsit szaftosabb volt, a sajt megmaradt a tetején, ránézett és azt mondta, hogy ez káposzta. Nem így emlékezett erre az ételre és először nem tetszett neki. Aztán megkértem, hogy kóstolja meg, adjon neki egy esélyt. Ennek örülök igazán, hogy bármelyik gyereket kérem meg arra, hogy kóstoljon meg egy ételt nem hisztizik, hanem nyit felé és megteszi. Marci is így tett, végül megette ezt a tésztát is, mert ízlett neki”

– árulta el a műsorvezető, akinek gyermeke a sushit is kedveli.

„Ez lett az új kedvence. Bár szerintem főleg azért, mert tetszik neki a neve és az, hogy színes. Pláne a wasabi, amit szintén megkóstolt és nem riadt vissza tőle. Örülök, hogy ilyen bátor, ha új ízekről van szó”

– árult el kedves titkokat az ’ÉdesKettes’-ben Liptai Claudia és Pataki Ádám gyermeke étkezési szokásairól.

Ezt is olvasd el:


Prémiumételek házhoz: luxus vagy hétköznapi realitás?

Prémiumételek házhoz: luxus vagy hétköznapi realitás? 

Ki ne örülne annak, ha minden nap éttermi minőségű fogásokat fogyaszthatna? Régen ez csak a kiváltságosok luxusa volt, de mostanra akár a hétköznapjaink részévé is válhat. Persze, ehhez kellenek olyan szolgáltatók, akik nem egyszerűen csak kiviszik a meleg ebédet, hanem odafigyelnek a minőségre is.
Szemes vagy kapszulás kávé? Melyik a gazdaságosabb?

Szemes vagy kapszulás kávé? Melyik a gazdaságosabb? 

A mindennapi kávézás élménye kétségtelenül sokféle lehet. Valaki a gyors megoldásokat, mások a hagyományos módszereket részesítik előnyben. De vajon melyik a kedvezőbb választás, ha pénztárcánkat és környezetünket is számításba vesszük?
Nem csupán az ételről, a hozzá illő borról is érdemes gondoskodni!

Nem csupán az ételről, a hozzá illő borról is érdemes gondoskodni! 

Alig akad olyan hölgy, aki élete valamely pontján ne látta volna vendégül élete párját vagy épp a legjobb barátait egy fantasztikus vacsora keretein belül. Persze alkalmasint nagyszerű élmény étteremben randevúzni, ahol semmiről nem kell gondoskodni, csupán jól kell választani.
Immunerősítés felsőfokon: mire figyelj?

Immunerősítés felsőfokon: mire figyelj? 

Vajon hogyan tudjuk egész évben épségben tartani az immunrendszerünket? Pár évvel ezelőtt, amikor a koronavírus-járvány kitört, akkor szinte napi szinten foglalkoztunk vele, azóta azonban kicsit háttérbe szorult. Pedig mindenki szeretné elkerülni a fertőződést.
Készíts saját kezűleg gyulai kolbászt!

Készíts saját kezűleg gyulai kolbászt! 

A gyulai kolbász szinte minden magyar család hűtőjében ott lapul, ennek ellenére sokan nem tudják, hogy az eredeti recept alapján otthon is elkészíthető. A mai cikkünkben eláruljuk, hogyan.
Poharak, kések a vendéglátóiparban

Poharak, kések a vendéglátóiparban 

Az ételfogyasztás természetes módon társul az italfogyasztással, ezért az éttermek számára létfontosságú, hogy minden italféleséghez rendelkezzenek pohárral, hiszen a fogyasztási élmény kizárólag így lesz teljes. Különösen fontos ez a boroknál, ahol az ital élvezetéhez hozzátartozik annak megtekintése, megszagolása, kóstolása, ezekhez pedig megfelelő borospohárban kell szervírozni a nedűt.
Tejmentes zebratorta, ami tényleg szem-szájnak ingere

Tejmentes zebratorta, ami tényleg szem-szájnak ingere 

Vannak napok, legyenek azok ünnepnapok vagy csak egy egyszerű hétköznapok, amikor valami igazán különleges finomságra vágyunk. Ilyenkor elvárható, hogy az édesség finom és szemet ingerlő is legyen, ha meg a legtöbb ételérzékeny is fogyaszthatja, az maga a csoda. Egy ilyen tej-, glutén- és cukormentes sütemény, a limekrémes zebratorta receptje, ami ráadásul a paleo étrendbe is tökéletesen beleilleszthető.
Nemes célt tűz ki a Waterdrop az óceánok világnapja alkalmából

Nemes célt tűz ki a Waterdrop az óceánok világnapja alkalmából 

Az óceánok világnapján megjelenő exkluzív, sorszámozott Waterdrop üvegkulacs a tengerek jól ismert csodáit idézi, értékesítéséből pedig közvetlenül hozzájárul a fejlődő országok ivóvíz-ellátottságának növeléséhez.
A SPAR legfrissebb kutatási eredményei megmutatták: megéri a minőséget képviselni

A SPAR legfrissebb kutatási eredményei megmutatták: megéri a minőséget képviselni 

A tudatos vásárlók fontos szempontnak tartják, hogy a polcokon lévő termékek és csomagolásuk, a logisztikai és az élelmiszer-termelési folyamatok átláthatóak legyenek, és hogy a minőségét nemzetközi szabványok tanúsítsák - ez derült ki a hazai üzletlánc megrendelésére készült átfogó év eleji kutatásból.
A gázgrillek legjobb tulajdonságai

A gázgrillek legjobb tulajdonságai 

A nyári szezon közeledtével sokakban merül fel a gondolat, hogy érdemes lenne beszerezni egy új grillsütőt. De a választás már nem annyira egyértelmű. Rengeteg kérdés merülhet fel ennek kapcsán, amikre csak hosszas kutatás és kérdezősködés után kapunk választ. A következő cikkben bemutatjuk, hogy miért és kiknek érdemes egyáltalán gázos típusú kerti grillsütőben gondolkodnia.