Hozzávalók:
5 deci tejszín,
5 deci joghurt,
15 deka porcukor,
1 csomag zselatin,
1 csomag babapiskóta,
20 deka bogyós gyümölcs,
őszibarack
Elkészítés:
A zselatint a vízzel felolvasztjuk (ahogy a tasakon szépen leírják), a joghurtot a cukorral felmelegítjük, és ehhez a meleg joghurthoz hozzákeverjük a zselatint. A tejszínt felverjük, és a kihűlt joghurtos, zselatinos masszához keverjük. Kapcsos tortaforma aljára rakosgatjuk a babapiskótát (amit ha előzőleg kávéba mártogatunk, még finomabb), majd ráöntjük a krémet. A tetejére az idényjellegű bogyós gyümölcsöket (szeder, málna, ribizli) rakosgatjuk, egy kis barackkal "megspékelve". Pá percre a hűtőbe tesszük dermedni, összeérni, majd hidegen kivesszük a formából, és szeletekre vágjuk.
Ha még több sütés nélküli finomságot szeretnél kipróbálni, akkor ezt ajánljuk, vagy ezt!
