Életforma.hu

GASZTRO

Méregtelenít, vérnyomást stabiliziál, és jó a memóriának is: ismerd meg a zsálya csodás hatásai

Léteznek olyan gyógynövények, amiknek rengeteg jó hatása van. Ilyen növény a zsálya is, amit teaként ihatunk, és támogathatjuk vele a testünket és a szellemünket is. Mutatjuk a zsálya legfantasztikusabb hatásait.

A rómaiak úgy tartották, a zsálya megelőzi a gyomorpanaszok kialakulását, javítja a memóriát, és egyebek közt halhatatlanná is tesz. Hippokratész a fekélyek, sebek kezelésére és tisztítására ajánlotta, az egyiptomiak a mumifikálás során, valamint a termékenység fokozására alkalmazták, Kleopátra afrodiziákumként használta. Az amerikai bennszülöttek az ártó, gonosz szellemeket füstölték ki a zsálya rokonainak leveleivel, míg a gallok a láz, és a köhögés kiváló ellenszerének tartották, valamint meg voltak győződve arról, hogy a zsálya segítségével visszakaphatják halott szeretteiket. A népi gyógyászat torokgyulladás- és reuma elleni szerként is számon tartja.

A zsálya lila virágairól is felismerhető, de jellegzetes levelei is elárulják (Foto: Depositphotos)

A zsálya nagy mennyiségben tartalmaz K-vitamint, magnéziumot, cinket és rezet. A magnézium az idegrendszerünket támogatja, de szerepet játszik az izom- és idegműködésben, a vércukorszint és a vérnyomás szabályozásában, valamint a fehérje, csont és a DNS előállításában. A zsályalevél-kivonat csökkentheti a vércukorszintet, javíthatja az inzulinérzékenységet.

A K-vitamin a véralvadás egyik fontos szabályozó tényezője, és jótékony hatásai közé tartozik az is, hogy elősegíti a máj méregtelenítő funkcióját. Egyes kutatások szerint pedig a csontok felépítéséhez is szükséges. A zsálya bővelkedik antioxidánsokban is, amelyek megküzdenek a szervezetünkre gyakorolt káros hatások ellen.  A zsálya más tápanyagoknak is bő forrása, mint például vas, B6-vitamin, kalcium és mangán.

A zsályából főként teát készítenek, és ezt fogyasztják. A rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterin-szintet és segít a szervezetünknek a betegségek elleni harcban. Csökkenti a rákos megbetegedések kockázatát, és fokozza a memóriát és a kognitív képességeket (pl: észlelés, érzékelés, figyelem, memória, képzelet).

Hogyan készítsük el a zsálya teát?

  • 1 púpozott teáskanál zsályafüvet leöntünk 2,5 dl forró vízzel, lefedve 20 percig állni hagyjuk.
  • Torokfájás esetén 4-5 apróra vágott zsályalevélhez öntsünk 1 liter forró vizet és 1 kávéskanál ecetet, majd 10 percig áztassuk.
  • Mindkét esetben szűrjük le a leveleket, teaként kortyolva fogyasszuk, ha pedig toroköblögetésre szeretnénk használni, öntsük hozzá az ecetet.

A zsálya sokoldalúan felhasználható gyógynövény, hiszen torok-, mandula-, illetve ínygyulladás esetén is hatékony. Felveszi a harcot a fogínysorvadás, foglazulás, és az ínybetegségekkel szemben. Nem hiába sok fogkrém, és fogpaszta alapanyaga ez a csodanövény.

forrás: Gyógynövény, Gyógyszernélkül

Ezt is olvasd el:


Prémiumételek házhoz: luxus vagy hétköznapi realitás?

Prémiumételek házhoz: luxus vagy hétköznapi realitás? 

Ki ne örülne annak, ha minden nap éttermi minőségű fogásokat fogyaszthatna? Régen ez csak a kiváltságosok luxusa volt, de mostanra akár a hétköznapjaink részévé is válhat. Persze, ehhez kellenek olyan szolgáltatók, akik nem egyszerűen csak kiviszik a meleg ebédet, hanem odafigyelnek a minőségre is.
Szemes vagy kapszulás kávé? Melyik a gazdaságosabb?

Szemes vagy kapszulás kávé? Melyik a gazdaságosabb? 

A mindennapi kávézás élménye kétségtelenül sokféle lehet. Valaki a gyors megoldásokat, mások a hagyományos módszereket részesítik előnyben. De vajon melyik a kedvezőbb választás, ha pénztárcánkat és környezetünket is számításba vesszük?
Nem csupán az ételről, a hozzá illő borról is érdemes gondoskodni!

Nem csupán az ételről, a hozzá illő borról is érdemes gondoskodni! 

Alig akad olyan hölgy, aki élete valamely pontján ne látta volna vendégül élete párját vagy épp a legjobb barátait egy fantasztikus vacsora keretein belül. Persze alkalmasint nagyszerű élmény étteremben randevúzni, ahol semmiről nem kell gondoskodni, csupán jól kell választani.
Immunerősítés felsőfokon: mire figyelj?

Immunerősítés felsőfokon: mire figyelj? 

Vajon hogyan tudjuk egész évben épségben tartani az immunrendszerünket? Pár évvel ezelőtt, amikor a koronavírus-járvány kitört, akkor szinte napi szinten foglalkoztunk vele, azóta azonban kicsit háttérbe szorult. Pedig mindenki szeretné elkerülni a fertőződést.
Készíts saját kezűleg gyulai kolbászt!

Készíts saját kezűleg gyulai kolbászt! 

A gyulai kolbász szinte minden magyar család hűtőjében ott lapul, ennek ellenére sokan nem tudják, hogy az eredeti recept alapján otthon is elkészíthető. A mai cikkünkben eláruljuk, hogyan.
Poharak, kések a vendéglátóiparban

Poharak, kések a vendéglátóiparban 

Az ételfogyasztás természetes módon társul az italfogyasztással, ezért az éttermek számára létfontosságú, hogy minden italféleséghez rendelkezzenek pohárral, hiszen a fogyasztási élmény kizárólag így lesz teljes. Különösen fontos ez a boroknál, ahol az ital élvezetéhez hozzátartozik annak megtekintése, megszagolása, kóstolása, ezekhez pedig megfelelő borospohárban kell szervírozni a nedűt.
Tejmentes zebratorta, ami tényleg szem-szájnak ingere

Tejmentes zebratorta, ami tényleg szem-szájnak ingere 

Vannak napok, legyenek azok ünnepnapok vagy csak egy egyszerű hétköznapok, amikor valami igazán különleges finomságra vágyunk. Ilyenkor elvárható, hogy az édesség finom és szemet ingerlő is legyen, ha meg a legtöbb ételérzékeny is fogyaszthatja, az maga a csoda. Egy ilyen tej-, glutén- és cukormentes sütemény, a limekrémes zebratorta receptje, ami ráadásul a paleo étrendbe is tökéletesen beleilleszthető.
Nemes célt tűz ki a Waterdrop az óceánok világnapja alkalmából

Nemes célt tűz ki a Waterdrop az óceánok világnapja alkalmából 

Az óceánok világnapján megjelenő exkluzív, sorszámozott Waterdrop üvegkulacs a tengerek jól ismert csodáit idézi, értékesítéséből pedig közvetlenül hozzájárul a fejlődő országok ivóvíz-ellátottságának növeléséhez.
A SPAR legfrissebb kutatási eredményei megmutatták: megéri a minőséget képviselni

A SPAR legfrissebb kutatási eredményei megmutatták: megéri a minőséget képviselni 

A tudatos vásárlók fontos szempontnak tartják, hogy a polcokon lévő termékek és csomagolásuk, a logisztikai és az élelmiszer-termelési folyamatok átláthatóak legyenek, és hogy a minőségét nemzetközi szabványok tanúsítsák - ez derült ki a hazai üzletlánc megrendelésére készült átfogó év eleji kutatásból.
A gázgrillek legjobb tulajdonságai

A gázgrillek legjobb tulajdonságai 

A nyári szezon közeledtével sokakban merül fel a gondolat, hogy érdemes lenne beszerezni egy új grillsütőt. De a választás már nem annyira egyértelmű. Rengeteg kérdés merülhet fel ennek kapcsán, amikre csak hosszas kutatás és kérdezősködés után kapunk választ. A következő cikkben bemutatjuk, hogy miért és kiknek érdemes egyáltalán gázos típusú kerti grillsütőben gondolkodnia.