Életforma.hu

GASZTRO

New York-i sajttorta erdei gyümölcsökkel

A sajttorta az az édesség, amit valószínűleg mindenki szeret. Megállja a helyét egy születésnapon is, és nem túl elegáns egy barátnős délutánhoz sem. Ha még egyszerűbbé akarjuk tenni, akkor a gyümölcsöntet akár el is maradhat, mert anélkül is nagyon finom.

A gyümölcsöntet el is maradhat, anélkül is nagyon finom -  Kép: Pixabay

Hozzávalók

27 deka tejszínes krémsajt

7 deka kristálycukor

1 deka vaníliás cukor

1 deci tejföl

7 centiliter tejszín

3 tojás

4 deka vaj

8 deka édes kekszmorzsa

őrölt fahéj

A gyümölcsöntethez:

20 deka erdei gyümölcskeverék

5 deka kristálycukor

őrölt fahéj

2 centiliter rum

Elkészítése

A kekszmorzsából, egy tojásból és a vajból tésztát készítünk, ízesítve őrölt fahéjjal, majd a tésztát tortaformába helyezve elősütjük. Ezután a többi hozzávalót csomómentesre kikeverve ráöntjük, majd 160 fokon 90 percig sütjük.

A gyümölcsöntethez az erdei gyümölcskeveréket meglocsoljuk rummal, összeforgatjuk a kristálycukorral és őrölt fahéjjal, megvárjuk, míg sűrű levet enged, és már használhatjuk is.

A tortát a gyümölcskeverékkel és tejszínhabbal kínáljuk.

Életforma-tipp

Ehhez a recepthez tortaformát vásárolhat

az Életforma Shopban!

További ínycsiklandó Életforma-receptek itt!

A receptekhez szükséges alapanyagok akciós árai

a Mindenár.hu

rendszeresen frissülő oldalán!

Áruházválasztóval!

Egyszerű édesség ételek Gyümölcsös sütemény Sajttorta
Rózsaszín aperitivo, friss csavarral

Rózsaszín aperitivo, friss csavarral 

Egy nyári italnál az íz mellett a látvány is számít: a jég között megcsillanó rózsaszín korty már az első beszélgetés előtt megteremti a teraszozás hangulatát.
Az ír krémlikőr varázsa: minden, amit tudni kell róla

Az ír krémlikőr varázsa: minden, amit tudni kell róla 

Az ír krémlikőrök közül kiemelkedő ital különleges ízvilágával sokak kedvence lett.
A kávé szeretete: az etiópiai eredettől napjainkig

A kávé szeretete: az etiópiai eredettől napjainkig 

A reggeli kávé illata sokunk számára a nap legkellemesebb momentuma lehet.
A búzasikér szerepe és a gluténmentes életmód hatásai

A búzasikér szerepe és a gluténmentes életmód hatásai 

Amikor lisztet vízzel keversz, a búzasikér — a búzaliszt egyik fő fehérjéje — különleges struktúrát hoz létre, ami nagymértékben befolyásolja a tészta szerkezetét és minőségét.
Tudatos étkezéssel hatékony fogyás: a kalóriaszabályozás jelentősége

Tudatos étkezéssel hatékony fogyás: a kalóriaszabályozás jelentősége 

Gondoltál már arra, hogy mennyivel egyszerűbb lenne elérni a fogyási céljaidat, ha minden nap pontosan tudnád, mennyi kalóriára van szükséged?
Ízletes mexikói ételek Budapest szívében

Ízletes mexikói ételek Budapest szívében 

Budapest sokszínű gasztronómiai kínálata folyamatosan bővül, és egy különleges élményt nyújtó helyszínen mindig újabb meglepetések várják az ínyenceket.
Airfryer a mindennapokra: így lesz egészségesebb a gyors vacsora

Airfryer a mindennapokra: így lesz egészségesebb a gyors vacsora 

Az airfryer az utóbbi évek egyik legnépszerűbb konyhai innovációja.
Ilyen egy tökéletes hétvégi reggeli

Ilyen egy tökéletes hétvégi reggeli 

Gondoltál már arra, mikor volt utoljára, hogy igazán kipihentél valahol egy hosszú héten át tartó munka után, miközben gyönyörű környezet vesz körül, és ínycsiklandó fogásokat élvezhetsz? Egy különleges étkezési élmény, mint a brunch, nem pusztán az étkezésről szól, hanem egyfajta rituáléról, ami összekapcsolja az embereket, korosztálytól függetlenül. Családtagokkal és barátokkal eltöltött minőségi idő, ahol a beszélgetések és az ízek találkozása teremti meg az élményt.
Hogyan élvezd az édességeket anélkül, hogy szabotálnád a diétád?

Hogyan élvezd az édességeket anélkül, hogy szabotálnád a diétád? 

  Sokan úgy vélik, hogy a diéta és az édesség fogyasztása kizárják egymást. Gyakran hallani, hogy akik odafigyelnek a táplálkozásukra, le kell hogy mondjanak a cukorról és a csokoládéról. 
Hús nélkül is teljes az élet? A vegetáriánus életmód mögött

Hús nélkül is teljes az élet? A vegetáriánus életmód mögött 

Az utóbbi években tapasztalható növekvő érdeklődés a húsmentes táplálkozás iránt, ami részben etikai, részben pedig egészségügyi megfontolásokból fakad.