Életforma.hu

GASZTRO

Szuper turmixok és shake-ek

A turmixokról köztudott, hogy egészségesek, így a tél végén pedig nem árt kicsit felturbózni a szervezetedet vitaminokkal. Olyan recepteket hoztunk most, amelyek egy-egy hozzávaló révén nem akármilyen indítói lehetnek a reggelednek, de kiválthatsz velük egy tízórait, vagy uzsonnát is.

A turmixok egyszerűen remekek! Nemcsak azért, mert egyszerűek és néhány összetevő segítségével csodás italokat lehet készíteni, de igazi vitaminbombák is. Te magad választhatod ki, épp mire van szüksége a testednek, milyen gyümölcsöt, gyümölcslevet, joghurtot használj. Bátran lehet kísérletezni az ízekkel.

Egy korábbi cikkünkben már mutattunk színes smoothie-kat, ezúttal összetevőkben gazdagabb különlegességeket válogattunk össze.

Fahéjszórással dobd fel (Fotó: Pinterest)

ZABPELYHES 'SÜTI' SHAKE

Hozzávalók:

  • 3/4 csésze zab
  • 1/4 csésze mazsola
  • 1/4 teáskanál sütőtökös fűszerkeverék
  • 100 ml sovány tej
  • 1/2 csésze sovány zsírtartalmú vanília joghurt
  • 1 evőkanál barnacukor
  • 1/2 csésze jég

Elkészítés: Öntsd a zabot, a mazsolát és a sütőtökös fűszert a turmixgépbe, add hozzá a tejet. Szükség esetén a receptben írtál többet is önthetsz, hogy ellepje a zabot. Keverd össze jó alaposan, és tedd félre, amíg a zab megpuhul, nagyjából 15 percig. Ezután add hozzá a joghurtot, a barnacukrot és a fél csésze jeget, majd a turmixgépet nagy sebességre kapcsolva nagyjából 30 másodpercig keverd össze a hozzávalókat. Pohárba töltve már fogyasztható is.

Nyáron remek hűsítő is lehet (Fotó: Pinterest)

 

TRÓPUSI SHAKE

Hozzávalók:

  • 1/2 érett mangó, kimagozva és meghámozva
  • 1/2 érett papaya, szintén hámozva és mag nélkül
  • 1 érett banán
  • 50 ml frissen facsart narancslé
  • 125 ml sovány tej
  • 50 ml zsírmentes joghurt
  • 1 teáskanál méz
  • 200 g jég

Elkészítés: Az ital elkészítése pofonegyszerű. Csak aprítsd bele az összes hozzávalót egy turmixgépbe és addig turmixold, amíg teljesen sima állagot kapsz. Ezután töltsd át egy magas nyakú pohárba és már ihatod is.

 

Vigyázz, ebben azért van kalória is! (Fotó: Pinterest)

FAGYASZTOTT BANÁNOS-MOGYORÓJAVAS

Hozzávalók:

  • 2 darab fagyasztott banán
  • 1/2 friss mangó
  • 1 ek joghurt
  • 1 ek mogyoróvaj
  • 1 ek kesudió vaj (vagy váltsd ki 3 dkg kesudióval)
  • 1 kk moringa por (elhagyható)
  • 500 ml mandulatej

Elkészítés: Ennek a turmixnak az elkészítéséhez sem szükséges szakácsnak lenned. Csak minden hozzávalót tegyél egy turmixgépbe, legvégül a tejet, majd egyszerűen turmixold addig, míg teljesen homogén állagot nem kapsz.

 

Zöld energiabomba (Fotó: Pinterest)

ALMÁS -AVOKÁDÓS SHAKE

Hozzávalók: 

  • 1/2 érett avokádó
  • 1 nagy alma, kimagozva
  • 200 ml almalé
  • 100 g jég
  • 3 darab mentalevél
  • 1 tk frissen facsart lime leve

Elkészítés: Kanál segítségével szedd ki az avokádó húsát, majd tedd a turmixba. Ezután add hozzá az összes többi hozzávalót, és addig pürésítsd a turmixot, míg a jég teljesen eggyé nem válik az itallal.

 

 

 KÓKUSZVIZES-MANGÓS-BANÁNOS

A kókuszvíztől igazán különleges lesz (Fotó: Pinterest)

Hozzávalók: 

  • 250 ml kókuszvíz (lehet normál vagy ízesített)
  • 1/2 banán
  • 1/2 mangó
  • 100 g görög joghurt
  • 1 ek méz

Elkészítés: Tegyél mindent a gépbe és alaposan turmixold át. Nyáron csinálhatod úgy is, hogy a kókuszvizet lefagyasztod és jégkockákkal kevered el a gyümölcsöket. Ha túl sűrű, adj hozzá még kókuszvizet.

 


Prémiumételek házhoz: luxus vagy hétköznapi realitás?

Prémiumételek házhoz: luxus vagy hétköznapi realitás? 

Ki ne örülne annak, ha minden nap éttermi minőségű fogásokat fogyaszthatna? Régen ez csak a kiváltságosok luxusa volt, de mostanra akár a hétköznapjaink részévé is válhat. Persze, ehhez kellenek olyan szolgáltatók, akik nem egyszerűen csak kiviszik a meleg ebédet, hanem odafigyelnek a minőségre is.
Szemes vagy kapszulás kávé? Melyik a gazdaságosabb?

Szemes vagy kapszulás kávé? Melyik a gazdaságosabb? 

A mindennapi kávézás élménye kétségtelenül sokféle lehet. Valaki a gyors megoldásokat, mások a hagyományos módszereket részesítik előnyben. De vajon melyik a kedvezőbb választás, ha pénztárcánkat és környezetünket is számításba vesszük?
Nem csupán az ételről, a hozzá illő borról is érdemes gondoskodni!

Nem csupán az ételről, a hozzá illő borról is érdemes gondoskodni! 

Alig akad olyan hölgy, aki élete valamely pontján ne látta volna vendégül élete párját vagy épp a legjobb barátait egy fantasztikus vacsora keretein belül. Persze alkalmasint nagyszerű élmény étteremben randevúzni, ahol semmiről nem kell gondoskodni, csupán jól kell választani.
Immunerősítés felsőfokon: mire figyelj?

Immunerősítés felsőfokon: mire figyelj? 

Vajon hogyan tudjuk egész évben épségben tartani az immunrendszerünket? Pár évvel ezelőtt, amikor a koronavírus-járvány kitört, akkor szinte napi szinten foglalkoztunk vele, azóta azonban kicsit háttérbe szorult. Pedig mindenki szeretné elkerülni a fertőződést.
Készíts saját kezűleg gyulai kolbászt!

Készíts saját kezűleg gyulai kolbászt! 

A gyulai kolbász szinte minden magyar család hűtőjében ott lapul, ennek ellenére sokan nem tudják, hogy az eredeti recept alapján otthon is elkészíthető. A mai cikkünkben eláruljuk, hogyan.
Poharak, kések a vendéglátóiparban

Poharak, kések a vendéglátóiparban 

Az ételfogyasztás természetes módon társul az italfogyasztással, ezért az éttermek számára létfontosságú, hogy minden italféleséghez rendelkezzenek pohárral, hiszen a fogyasztási élmény kizárólag így lesz teljes. Különösen fontos ez a boroknál, ahol az ital élvezetéhez hozzátartozik annak megtekintése, megszagolása, kóstolása, ezekhez pedig megfelelő borospohárban kell szervírozni a nedűt.
Tejmentes zebratorta, ami tényleg szem-szájnak ingere

Tejmentes zebratorta, ami tényleg szem-szájnak ingere 

Vannak napok, legyenek azok ünnepnapok vagy csak egy egyszerű hétköznapok, amikor valami igazán különleges finomságra vágyunk. Ilyenkor elvárható, hogy az édesség finom és szemet ingerlő is legyen, ha meg a legtöbb ételérzékeny is fogyaszthatja, az maga a csoda. Egy ilyen tej-, glutén- és cukormentes sütemény, a limekrémes zebratorta receptje, ami ráadásul a paleo étrendbe is tökéletesen beleilleszthető.
Nemes célt tűz ki a Waterdrop az óceánok világnapja alkalmából

Nemes célt tűz ki a Waterdrop az óceánok világnapja alkalmából 

Az óceánok világnapján megjelenő exkluzív, sorszámozott Waterdrop üvegkulacs a tengerek jól ismert csodáit idézi, értékesítéséből pedig közvetlenül hozzájárul a fejlődő országok ivóvíz-ellátottságának növeléséhez.
A SPAR legfrissebb kutatási eredményei megmutatták: megéri a minőséget képviselni

A SPAR legfrissebb kutatási eredményei megmutatták: megéri a minőséget képviselni 

A tudatos vásárlók fontos szempontnak tartják, hogy a polcokon lévő termékek és csomagolásuk, a logisztikai és az élelmiszer-termelési folyamatok átláthatóak legyenek, és hogy a minőségét nemzetközi szabványok tanúsítsák - ez derült ki a hazai üzletlánc megrendelésére készült átfogó év eleji kutatásból.
A gázgrillek legjobb tulajdonságai

A gázgrillek legjobb tulajdonságai 

A nyári szezon közeledtével sokakban merül fel a gondolat, hogy érdemes lenne beszerezni egy új grillsütőt. De a választás már nem annyira egyértelmű. Rengeteg kérdés merülhet fel ennek kapcsán, amikre csak hosszas kutatás és kérdezősködés után kapunk választ. A következő cikkben bemutatjuk, hogy miért és kiknek érdemes egyáltalán gázos típusú kerti grillsütőben gondolkodnia.