Ecet cikkek

Almaecet: igazi filléres csodaszer, ami segít a fogyókúrában is
Már az ókorban ismerték a képességeit az almaecetnek, ám mostanság lett igazán ismert és elismert a természetes gyógyításban. Tudd meg, hogy hogyan érdemes fogyasztani az almaecetet, és mi mindenben segít a testednek.

8 olcsó takarítási tipp a ragyogó otthonért
Az otthonod takarítása nem azt jelenti, hogy az egész napot a nehezen elérhető helyekre mászással és sikálással kell töltened. Mindez sokkal könnyebbé válthat, mint azt gondolnád, csupán néhány trükköt kell bevetni hozzá. Mutatjuk őket.

Filléres házi praktikák dugulás ellen
Rettentően idegesítő tud lenni, ha a szokásosnál lassabban vagy netán egyáltalán nem folyik le a víz a mosdóban, vagy a fürdőkádban. Az ilyen esetek általában sosem a legjobbkor jönnek, de a szerelő számának tárcsázása előtt érdemes a legtutibb házipraktikákat is kipróbálni. Nekünk beváltak.

Ettől nagyi is dobna egy hátast
Ellágyultam, amikor a piacon megláttam a csodás zöldbabhüvelyeket. Nem tudtam ellenállni! Nem tévedtem, és főztem egy olyan levest, ami a nagyimnak is nagyon ízlene! Imádta a lőrinci kertjében termett konyhai kincseket!

Íz, ami fűszerez
Hatalmas és bonyolult az ecetek ízvilága, sokkal több, mint azt sokan gondolnánk, sőt ahogy sok séf is gondolná! Pedig a savasság központi szerepet játszik az ételek aroma-egyensúlyának elgondolásában - derült ki a fehérvárcsurgói Károlyi Gasztro Akadémián! Erdei gyümölcsökből készült mártásunkat például pikánssá tehetjük 1-2 evőkanál kökényes gyümölcsecettel. Ez például tökéletes a sült húsokhoz - állítja Komáromi Linda és Nagy Péter, akik családi cégükben vegyszermentes gyümölcsborecetet készítenek.

A világ legegyszerűbb csalamádéja
Savanyúságot bármikor vehetünk a piacon, de mennyivel jobb érzés a saját magunk által eltettet asztalra tenni! Az alábbi mennyiséggel még kis konyhákban is meg lehet birkózni, de persze többszörözni is lehet az adagot.

Nincs ellenfél! Minden foltot eltüntettünk a nagyi aranyérmes trükkjeivel
Nyáron valahogy minden gyorsabban folyik, lecseppen és piszkolódik, folt esik a legváratlanabb helyeken és helyzetekben. Ezen persze bosszankodunk és próbálkozunk ezerféle módon, hogy megszabaduljunk tőlük. A nagyi jól bevált trükkjei most 9 folton, 17 féle módon segítenek! Nekünk bevált!

Frissítő ubislai
Nekem akár előételnek is jöhet az ubisali, annyira szeretem. Ráadásul úgy variálod, ahogy akarod! Ha vendégeket vársz, és nem ismered elég jól az ízlésüket, akkor csak addig készítsd el, ameddig megkapja salátalevet. A többi alapanyagot tedd ki nyugodtan, és mindenki úgy ízesíti, ahogy a legjobb szereti! Ez vonatkozika a grillpartikra is! A háziasszony gondoskodását jelzi, ha segítesz az összeállításban! Ez mindenkinek jólesik!

Ecetes sajtos rúd
Attól, hogy egy sós rúd hozzávalói egyszerűek, még lehet nagyon jó a végeredmény. Most is ez történt, hiszen ebben a sósban gyakorlatilag a liszten, són és margarinon kívül alig van más.

Hagymás burgonyasaláta
Klasszikus karácsonyi saláta a rántott hal mellé, a magyar háztartások jelentős részében elkészítik minden karácsonykor. Persze másfajta rántott ételek mellé is remek köret.
Csodás őszi fortélyok
Ecet, víz, só és citrom - ezek nem egy recept hozzávalói, hanem egyszerű és természetes tisztítószerek. Megérkezett az ősz, ne várjunk az utolsó pillanatig a rendrakással. A lekvároknak, a friss savanyúságoknak, a nyers zöldségeknek és még sok mindennek meg kell találni a megfelelő helyet. Mindenekelőtt nézzünk körül!
Körte-savanyúm
Tobzódok ősszel a piacokon. A rengeteg színes, illatos gyümölcs szemnek-szájnak egyaránt elkápráztató! Kedvenc biozöldségesem rengeteg friss zöldséggel lát el, de a hétvégére valami más szerettem volna, olyat, aminek gyümölcs az alapja. Így született meg ez a körtés finomság, amit például sültekhez szeretek kínálni.
Hatékony házi praktikák rovarcsípésre
A nyári időszak talán legzavaróbb jelenségei közé tartoznak a szúnyog, hangya, méh és darázscsípések. A viszketésekre,duzzanatokra vannak remek házi módszerek is, ám bizonyos esetekben jobb, ha orvoshoz fordulunk.