Életforma.hu


A sztárok kedvence - nem véletlenül!

A sztárok kedvence - nem véletlenül! 

Az emberek nagy része egyszerűen imád fagyizni. Nincsenek ezzel másképp a legnagyobb sztárok sem. A fagyi ugyanis az egyik leginkább bűntudat nélkül fogyasztható finomság.
A fagyi boldogít?

A fagyi boldogít? 

Vajon mennyien szeretjük a fagyit, melyek a kedvenc ízeink, és kik nyalják el a legtöbbet a hideg édességből? Egy kutatás eredményei kapcsán választ kapunk ezekre a kérdésekre, és arra is, hogy a rendszeres fagyievők boldogabbak-e, mint a hűsítő nyalánkságot kevésbé kedvelők.
Vigyázat! Veszélyesek lehetnek a látványfagyik!

Vigyázat! Veszélyesek lehetnek a látványfagyik! 

Manapság egyre többet és sokféleképpen dekorálják a hűsítő fagylaltokat. A gyümölcs- vagy virágdíszek azonban a gondos tisztítás ellenére is apró rovarokat, permetezőszer-maradványokat és káros anyagokat tartalmazhatnak. Mi most az élelmiszer-biztonságra hívjuk fel a figyelmedet!
Ez a Balaton legjobb fagyija!

Ez a Balaton legjobb fagyija! 

Balatoni randevú… Vágysz rá?  Biztos igen, bár most egy igazi finomságról van szó: ő lett a győztese az idén először meghirdetett „Balaton fagyija” pályázatnak. A kapros-túrós és a fügés-diós kombináció is jól szerepelt.
Fagyizz ma! De csak óvatosan…

Fagyizz ma! De csak óvatosan… 

Végre eljött a csoki, vanília, pisztácia és a többiek ideje, mert fagyizni jó! Ráadásul ma van a magyar kézműves fagylalt napja, így fél áron fagyizhatunk azokban a fagylaltozókban, amelyek csatlakoztak a kezdeményezéshez. Ám akár otthon készítjük el, akár utcai árusnál vagy vendéglátóüzletben vásároljuk ezt a kedvelt csemegét, néhány dologra érdemes odafigyelni. Itt vannak a fagylaltfogyasztás legfontosabb élelmiszer-biztonsági szabályai!
Gyors édesség - Nutellás banánfagyi

Gyors édesség - Nutellás banánfagyi 

Krémes fagylaltot házilag is készíthetünk, ráadásul pillanatok alatt, fagyigép nélkül. A banán és a nutella minden gyerek kedvence, de így együtt fagyiként egyszerűen isteni! Garantáltan nem egyszer fogod elkészíteni!
Nyár a télben: ananászszeletek lime-os-mentás citromfagyival

Nyár a télben: ananászszeletek lime-os-mentás citromfagyival 

Most egy rendkívül egyszerű receptet ajánlunk itt a déligyümölcsszezon kellős közepén. Télen is kapható gyümölcsök kellenek hozzá, és – hacsak nem akarunk valakit házi készítésű fagylalttal elkápráztatni – igen gyorsan látványos desszertremeket varázsolhatunk az asztalra.
Hűsítő finomság: Áfonyás, mascarponés fagylalt

Hűsítő finomság: Áfonyás, mascarponés fagylalt 

A nyár, a nagy meleg nem is lehetne elviselhető egy kis édes, hűs finomság nélkül. A fagylalt immáron évtizedek óta örvend töretlen népszerűségnek, de egy kis trükkel megbolondítva feledhetetlen élményt jelenthet.
Sült fagylalt - a nyár szenzációja

Sült fagylalt - a nyár szenzációja 

A nyár, a nagy meleg nem is lehetne elviselhető egy kis éde, hűs finomság nélkül. A fagylalt immáron évtizedek óta örvend töretlen népszerűségnek, de egy kis trükkel megbolondítva feledhetetlen élményt jelenthet.
Epres-étcsokis krémsajt és gyümölcsfagyi gyümölcsből

Epres-étcsokis krémsajt és gyümölcsfagyi gyümölcsből 

Ebben a nagy melegben csak a legelszántabbak állnak neki süteményt sütni, pedig a hétvégi ebéd után nem maradhat el a desszert. Két, sütés nélkül készíthető receptet ajánlunk most.

Citromfagylalt túróval és Áfonyás, mascarponés fagylalt 

Fagylaltot, jégkrémet akár otthon is készíthetünk, nem kell hozzá más, csak gyümölcs, víz, tej vagy tejszín, tojás, cukor, fagyasztógép és egy jó fagyasztószekrény. A fagylalt alapreceptjének legfőbb eleme a felfőzött tej vagy tejszín, amelyből csokoládé, rum, dió, mandula stb. hozzáadásával készülnek a különféle változatok.