Életforma.hu


Egészséges és finom: gyömbérszörp

Egészséges és finom: gyömbérszörp 

Ha valaki szereti a gyömbért, az biztosan teljesen odalesz ezért a szörpért! Ráadásul nem csak finom, de melegítő hatású is a téli zimankóban.
Gyömbér, egy igazi csodaszer a konyhából - ennyi mindenre jó!

Gyömbér, egy igazi csodaszer a konyhából - ennyi mindenre jó! 

A gyömbér gumója már régóta ismert és népszerű a konyhában. Feldobhatjuk vele a levesek, sütemények, húslevesek, húsok ízét, ám a gyömbér ennél sokkal többre képes. Teaként vagy pakolásként számos betegségre gyógyír.
Tejes-gyömbéres meleg almaital

Tejes-gyömbéres meleg almaital 

Ez az ital felmelegít a hideg napokon. A gyömbér és fahéj serkenti a vérkeringést, és hőt termel a szervezetben, így egész nap melegen tart. Emellett a gyömbér és a citrom is hatékony a fogyókúrához.
Gyümölcsös csemege

Gyümölcsös csemege 

Meglehetősen tömény, de annál finomabb édességet ajánlunk! Kicsit előre kell gondolkodni hozzá, viszont el is áll egy darabig - tehát akár gasztroajándéknak is jó lehet!
Sütőtökpite - mini kalória, maxi élvezet!

Sütőtökpite - mini kalória, maxi élvezet! 

Ez egy igazi egészséges recept: alapanyaga a sokoldalú és vitamindús sütőtök, amelyet az alacsony glikémiás indexű xilit és a lassan felszívódó graham liszt egészít ki, még egészségesebbé téve a pitét. A hozzáadott gyömbér és fahéj pedig már a karácsony hangulatát előlegezi meg.
Gyömbér - igazi csodaszer, nem csak a konyhában jó!

Gyömbér - igazi csodaszer, nem csak a konyhában jó! 

A gyömbér gumója már régóta ismert és népszerű, feldobhatjuk vele a levesek, sütemények, húsok ízét. Ám a gyömbér ennél sokkal többre képes! Teaként vagy pakolásként is gyógyító.
Gyömbéres túrófánk, ahogy még sosem csináltad!

Gyömbéres túrófánk, ahogy még sosem csináltad! 

A gyömbér szerencsére nem ismeretlen a hazai konyhában, főleg levesek, húsok ízét teszi különlegessé. Most egy élesztő nélküli fánkot varázsol vele egyedivé. Garantáltan nagy sikere lesz! Lehet, hogy mindjárt dupla adaggal érdemes kezdeni?
Pontyfilé gyömbérrel fűszerezve

Pontyfilé gyömbérrel fűszerezve 

Méltatlanul hanyagolt fűszer volt sokáig nálunk a gyömbér, szerencsére egyre többen nem csak mézeskalácshoz használják. Hanem például halhoz, mártáshoz is.
Almás-mézes pulykamellszeletek egy kis gyömbérrel

Almás-mézes pulykamellszeletek egy kis gyömbérrel 

Az utolsó hűvösebb napokon még annyira jól tud esni egy gyömbéres-mézes melegítő étel! De mivel már nem a bősz mínuszokat kell túlélni, készítsük könnyed szárnyasból!
Ananászos zöldségek

Ananászos zöldségek 

Édes és izgalmas ízkavalkád jellemzi ezt a vegetáriánus ételt. Gyorsan készen van és aki szereti a hawaii pizzát vagy a kínai ananászos csirkét, annak ez a fogás is tetszeni fog.

Citromos-gyömbéres töklekvár 

Tudjuk, hogy sokakat lehet riogatni a tökből készült ételekkel, ez azonban valami egészen új! A gyömbérrel és citrommal igazi különlegesség lesz a megszokott zöldségből, ráadásul megfázás ellen is hatásos lehet.  

Most nagyon vigyázz a tüdődre ! 

Ősszel a legérzékenyebb a tüdőnk, ilyenkor különösen kell figyelnünk a megfázás, a köhögés, a torokfájás és hasonlók megelőzésére. A hörghuruttal, tüdőgyulladással vagy tüdőtágulással küzdő embereknek ilyenkor a szokásosnál is több óvintézkedést kell tenniük, hogy a probléma súlyosbodásának esélyét a minimumra csökkentsék.