Hozzávalók:
- 50 deka alacsony zsírtartalmú darált hús (pulykahús)
- 1 nagyobb alma
- só
- bors
- fasírt fűszerpor
- fokhagymapor
- petrezselyem
- 3 evőkanál lenmagliszt
- 2-3 evőkanál zabkorpa vagy apró szemű zabpehely
(gluténérzékenyek használjanak több lenmaglisztet, vagy esetleg szezámlisztet)
Elkészítés:
Az almát lereszeljük, majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk. Golyókat formálunk belőle, majd 180 fokon megsütjük.
Tipp: Ajánljuk a szilikonos muffin sütőformát, nemcsak sütemény, pogácsa, hanem fasírt készítésére is kifejezetten praktikus.
(Forrás: dietaenigyszeretlek-hu.webnode.hu)