Hozzávalók
● 0,7 kiló burgonya
● 3-4 babérlevél
● 2 evőkanál étolaj
● 1 fej vöröshagyma
● 1 púpozott evőkanál liszt
● 3,5 deci tej
● só, ízlés szerint
Elkészítése
A krumplit és a vöröshagymás megtisztítjuk, a burgonyát karikákra vágom, és annyi sós vízben tesszük fel főni, amennyi éppen ellepi. Nagyjából 10 perc alatt puhára fő. Ezután a főzővízébe berakjuk a babérlevelet és a hagymát egészben.
Az olajon a lisztet zsemleszínűre pirítjuk, majd fokozatosan kevergetve felengedjük a hideg tejjel, hogy csomómentes legyen, és hozzáadjuk a krumplihoz. Főtt tojással tálalom.
● A krumplifőzelékhez többféle feltét is jó, de akár főtt tojással is tálalhatod, mire kész a főzelék, a tojás is mellé tehető..
Ha pedig éppen egy szép és praktikus ajándékot keresel, ennek biztosan sokan örülnének! Az Életforma Shopban persze más ajándékot is találhatsz, de a konyhai dolgokon túl érdemes körülnézni a fotókönyvek között is: például elkészítheted a saját receptes könyvedet is a saját képeiddel!
● További Életforma-receptek itt!
