BROWNIE, AZ ÖRÖK KLASSZIKUS
Mikor néhány évvel ezelőtt igazán elindult a mikrós sütés divatja, a bögrés brownie volt az első sikerrecept, amelyet tényleg pofonegyszerű elkészíteni.
Hozzávalók: 30 g liszt, 50 g cukor, 2 evőkanál (13 g) édesítetlen kakaó, egy csipet só, 60 ml víz, 30 ml olvasztott vaj vagy olaj, negyed teáskanál vaníliacukor.
Elkészítés:
- Keverd össze a száraz hozzávalókat!
- Add hozzá a vajat/olajat és a vizet, majd keverd addig, míg a masszából eltűnnek a csomók
- Tedd be a mikróba! Készüléke válogatja, hogy mennyi idő az ideális, általánosságban azt tapasztaltuk, hogy az ideális brownie elkészüléséhez legalább másfél perc kell.
BÖGRÉS PISKÓTA
Ki gondolta volna, hogy így is lehet piskótát készíteni? A Bigger Bolder Baking receptjével ezt is megoldhatod.
Hozzávalók: 30 g vaj, 1 nagy tojás, 2 evőkanál tej, 1 teáskanál vaníliaaroma, 50 g porcukor, 6 evőkanál liszt, negyed evőkanál sütőpor, egy csipet só.
Elkészítés:
- Olvaszd fel a vajat egy nagy bögrében!
- Add hozzá a tojást és verd fel egy villával!
- Keverd bele a tejet, a vaníliát és a cukrot!
- Add hozzá a lisztet, a sütőport és a sót, majd keverd míg a massza sima nem lesz!
- Fedd le a tésztát, majd tedd be a hűtőbe! Fogyasztás előtt tedd a mikróba másfél percig!
OREO A CSÉSZÉDBEN
A mi abszolút kedvencünk ez a recept a Kirbie’s Cravings blogról – ha szeretned a fekete-fehér kekszet, akkor ezt a receptet is imádni fogod.
Hozzávalók: 30 g összetört fehér csoki, 3 evőkanál tej, 4 evőkanál liszt, negyed teáskanál sütőpor, fél evőkanál olaj, 2 Oreo keksz.
Elkészítés:
- A fehércsokit keverd hozzá a tejhez, majd olvaszd meg a mikróban!
- Add hozzá a lisztet, a sütőport és az olajat, majd keverd egészen addig, míg a massza simává nem válik!
- Törd össze a kekszeket, majd keverd hozzá a tésztához!
- Nagyjából 1 percig mikrózd!
