Piskóta cikkek

Pudingos-meggyes szelet - sütés nélkül
Ebben a pudingos-meggyes szeletben három dolog is van, ami miatt szuper jónak tartjuk. Az egyik, hogy sütés nélkül készül, a másik, hogy előző nap összeállítható, a harmadik pedig a nyáridéző meggyszemek.

Citromos polenta piskóta rozmaringsziruppal
Jöhet egy könnyű mediterrán ihletésű sütemény? Különleges, hűsítő ízekkel és kukoricaliszttel készül ez a nem mindennapi finomság. Tessék figyelni, mutatjuk hogyan!

Rigó Jancsi: egy sütemény különös történettel
Ez a sütemény nem csak finom, de a hozzátartozó történet is lenyűgözően romantikus. És elkészíteni is könnyebb, mint azt gondolnánk. Következzenek a pontos részletek arról, ki is volt Rigó Jancsi és milyen kalandokba keveredett.

Málnás mascarponés piskóta
Lassan vége a málnaszezonnak, de ezt a fenséges gyümölcsöt muszáj az utolsó pillanatig kiélvezni. Ezzel a könnyed süteménnyel például meglepheted az egész családod, a barátaid vagy megsütheted csak úgy magadnak is.

Egyszerű epres torta, amit még gyorsan Anyák napjára megsüthetsz
Igaz, hogy a magyar eperre még várni kell néhány hetet, de import eper szinte mindenütt kapható. Lehet, hogy még nem annyira zamatos, de egy süteménybe pont jó lesz. Adunk is hozzá egy remek receptet.

Nincs időd sütni? Gyors desszertek a mikróból
A mai világban már egyáltalán nincs sütőhöz kötve a süteménykészítés – szinte minden sütikedvenc elkészíthető egy bögrében a mikródban is.

Gesztenye és mascarpone avagy Mit is...?
Tudjuk,hogy nincs karácsony gesztenye nélkül. A mű alkotója ugyan a pogácsára esküszik, de azért ezúttal is brillírozik valami egészen más stílusban.

Szilva és mák, avagy nem nagy cucc...
Nem nagy ügy, inkább egy kis játék. Mert ez van, amikor ilyent kívánok, ha jönnek… De olyan fincsi volt, és „hama-gyorsan” elfogyott, hogy már nincs is,… és azt se vette senki észre, hogy nem a legszebb lett a piskótám – írta az őrülten jó ételek alkotója.

Kakaós piskótarúd tojás és tej nélkül
Most pedig bebizonyítjuk, hogy a tojáson túl is van élet! Szarka Dorottya, a Budai Allergiaközpont dietetikusa saját, jól kipróbált receptjét adjuk közre! Meg ne lepődj, ez még finomabb, mint a hagyományos piskóta!

Szedres piskótatekercs
Olyan isteni finom, édes szedret kaptam a piacon, hogy realitásérzékemet sutba dobva vettem egy kilót, ami persze az első lelkesedés után nemigen akart fogyni. De kevertem egy mascarponés, tejszínes krémet, belerejtettem a szedret, és már nyoma sincs a sütinek.
Túrós-erdei gyümölcsös piskótatekercs cukor és liszt nélkül
Bajnokok desszertje, ami amellett, hogy nincs benne hozzáadott cukor, rostban gazdag és igazi protein bomba! Ez az igazán csinos darab tele van fehérjével! Elképesztően finom, egyszerűen elkészíthető piskótatekercs, amihez csak pár trükköt kell megtanulnod, és máris mintha egy cukrász kezéből került volna ki a mestermű.
Mascarponés-gyümölcsös charlotte torta
Nem mondhatjuk, hogy húsz perc alatt összedobható tortáról van szó, de nagyobb családi ünnepen, jelentősebb baráti összejövetelre simán elkészíthető, dekoratív torta ez, amit érdemes kipróbálni. Második, harmadik alkalommal már már rutinból fog menni.
Sajttorta erdei gyümölcsös öntettel
Számtalan féle sajttorta recept létezik, talán nem ez a legegyszerűbb, mert piskótát kell hozzá sütni, de hogy a legfinomabbak között van, az biztos.
Epres triffle
Hosszú a recept, de nem olyan bonyolult az elkészítés mégsem. A házi készítésű piskótát lecserélhetjük boltira - bár kétségtelen, hogy a saját sokkal finomabb. A gyümölcs is variálható benne.
Somlói torta
Hát ez a torta bizony nem az a van tíz percem, gyorsan összedobok valami édességet típus, van vele bőven munka. De szerintem nagyon megéri, mert igazi klasszikus, csodás torta lesz belőle.
Citromos habos torta
A citromkrémes édességek főleg tavasszal és nyáron, a meleg idő beköszöntével tűnnek jó választásnak, fanyar ízükkel kis enyhülést adnak a melegben.
Habos, gyümölcsös piskótarolád
Bármilyen családi ünnepre kitűnően megfelel ez az igen dekoratív, és egyáltalán nem bonyolult habos, gyümölcsös rolád, melegen ajánlom!
Epres-túrós csodatorta
Egy könnyű piskóta, friss túró, tejszínhab és persze a csodálatos eper - ezek egy fantasztikus torta kellékei.
Eperkrémes piskótarolád
Egy könnyed piskóta édes eperrel és mascarponéval maga a mennyország, próbáld ki te is, amint lehetőséged adódik rá. Piskótát sütni ugyanis egyáltalán nem ördöngősség.
Meggyes-mákos krémes
Igazi ünnepi sütemény! Leírása hosszúnak és bonyolultnak mutatja, valójában azonban egy mákkal dúsított piskóta, és egy puding alapú vajas krém alkotja.
Fekete-erdei rakott piskóta gluténmentesen
Ha valami igazán habos sütire vágysz, de nem vagy az a cukrászdába járó típus, akkor ezt a gluténmentes receptet neked találták ki.
Két emelet boldogság
Három tésztaréteg között két réteg krém, egy vaníliás és egy rumos, kakaós. A krém klasszikus pudingos, vajas. Kicsit talán hosszadalmas elkészíteni, de ha rászánjuk magunkat, biztos lesz a siker.
Csíkos süti
A hagyományosan bevált recept: süss háromféle piskótát, kend meg vajas krémmel, állítsd össze a süteményt, és élvezd!
Somlói kocka
Ez a recept nem az igazi, nem a klasszikus somlói galuskára alapoz, hiányzik belőle a diós piskóta és a csokoládé öntet, ráadásul a pudingpor sem igazán autentikus, de somlói illúziónak tökéletes lehet. Ne használjanak hozzá növényi tejszínt, ez a sütemény megérdemli a valódi habtejszínt.
Somlói galuska, ahogy Szilvia készíti
A somlói galuska háromféle piskótából, vanília krémből és csokoládé öntetből áll. Ebben a receptben, amit Gayer Taubert Szilviától kaptunk, a vaníliakrém pudingból készül, ami egyszerűbbé teszi az elkészítést.
Sütőtökös tortácska citrusos mascarpone krémmel Szilviától
Könnyű, piskótaszerű alap, lágy tejszínes, mascarponés krém, mi másra vágyhatna az ember egy hideg téli estén? Gayer Taubert Szilvia receptjéből azt is megtudhatjuk, hogyan kell elkészíteni.
Paleo gesztenyés alagút Putóczki Gáborné konyhájából
Olvasónk párja egészségügyi állapota miatt gluténmentesen étkeznek, és most ismerkednek a paleo étkezés szabályaival is. Ezt a gesztenyés alagutat azonban bárki megkóstolja, imádni fogja.
Túrótorta
Könnyű túrótorta, finom barackkal a tetején, de készíthetjük bármilyen más idénygyümölccsel. Az alapja piskóta, igazából ezzel van egy kevés munka, de minden fáradságot megér.
Részeges Izidor
Nagyjából kétmillió kalóriát tartalmaz egy adagja, de ha csak egy süteményt kóstolsz az ünnepek alatt, hát ez legyen az! Nincsenek szavak, amikkel hűen le lehetne írni, hogy mennyire jó.
Piskóta készítés
Sok háziasszony nemcsak hogy retteg a piskóta készítésétől, de neki se áll, mert biztosan nem fog sikerülni, szalonnás lesz a közepe, nem jön fel magasra. Mindegy, hogy milyen metódus szerint készítjük el - bár sokat variálni nem lehet vele -, ha van egy tuti receptünk, tegyük el jó alaposan, és használjuk mindig azt, ami egyszer már bevált. Ez a recept ilyen.
Egyszerű almatorta - az ünnepi asztalra
Kiránduláshoz, esti filmnézéshez percek alatt elkészíthető finomságot ajánlunk, néhány összetevőből. Az ünnepi illatokról most a fahéj gondoskodik. Kellemes Pünkösdölést!
Gluténmentes vajas piskóta eper krémmel
A lisztérzékenyeknek az a jó étrend, hogy a glutént úgy iktatják ki az ennivalókból, hogy más tápanyagokból ne szenvedjenek hiányt. Ennek jegyében álmodta meg ezt a receptet is Vámos Judit és Vasas Nelli.
100 éves családi recept a mogyorótorta - Mártitól
Ezt a receptet még a nagymamám is az anyukájától tanulta. Képzeljétek hozzá a pörkölt mogyoró isteni ízét, illatát! Csodás őszi recept, de még a karácsonyi asztalon is viszi a pálmát! Amit a képen láttok, az maga a csoda, és az édesanyám munkája! Fogadjátok szeretettel!
Mazsolás mákos piskóta
A süti érdekessége, hogy nem kell a mákot megdarálni hozzá, és a szokásos kevert süteményeknél lágyabb tésztát kapunk. Mazsola helyett kimagozott meggyel is megbolondíthatjuk.
Piskóta csokidarabokkal, mascarponés krémmel - olasz desszert
Az olasz ünnepi menü elmaradhatatlan fogásai bárányból, tojásból és kelt tésztából készülnek, a desszertek között pedig a csokoládés-krémes finomságok a népszerűek. Ilyen a sült házi piskóta, amelyet néhány megmaradt csoki tojás és egy kis konyhai fortély felhasználásával mi is elkészíthetünk!
Kossuth kifli - egyszerűen ünnepi
Kossuth Lajos kedvenc süteménye az 1840-es években vált közkedvelt édességgé. A piskótához hasonló mandulás finomságot a pozsonyi Gundelként emlegetett Palugyay Jakab vendéglős sütötte meg az államférfinak. Valahogy így, nagyon egyszerűen!
Citromos-mascarponés piskótatekercs
A hagyományos piskótát sokféleképpen tölthetjük, így mindig más jelleget ad az alaptésztának. Most egy nagyon finom mascarponés krémmel ízesítettük. Ráadásul diétás finomságot készítettünk, néhány hozzávaló kicserélésével.
Csokis piskótatekercs - glutén- és tejmentesen finom!
A gesztenyeliszt remek alternatíva sütéshez-főzéshez. Karakteres íze miatt elsősorban kekszek, sütemények, palacsinta készítéséhez ajánlják. Napjainkban elsősorban azért kedvelt, mert gluténmentes, így lisztérzékeny diétában is alkalmazható.
Tejszínes-joghurtos szőlőtorta-Isteni!
Szebbnél-szebb szőlőfürtök kínálgatják magukat a piacon. Mi másból is készülhetne hát a sütemény?
Süssünk almás piskótát
Egy igazán finom, nem túl édes, és gyorsan elkészíthető süti receptjét ajánljuk hétvégére. Isteni csemege - vasárnap délutánra is. Biztos a siker és olcsó!