Hozzávalók:
500 g trapista (vagy bármilyen kemény sajt)
100 g parmezán
100 g liszt
2 db tojás
1 teáskanál oregánó
zsemlemorzsa
olaj
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, golyókat gyúrunk belőle, megforgatjuk zsemlemorzsába és olajban kisütjük. Isteni finom, kívül ropogós, belül nyúlós - igazi ínyencség.
Sajtos makaróni, ahogy az amerikaiak eszik
A nagy amerikai klasszikus. Mindenhol lehet kapni étteremben, a szupermarketekben ezerféle dobozos változata létezik, amit nagyjából öt perc alatt lehet elkészíteni, három perc alatt eltüntetni. Az amerikai gyerekek nagy része ezen nő fel – aztán meg is nézheti magát, ha felnőtt… -, és mi tagadás, a macaroni and cheese nem rossz.