Grill cikkek
Szuper jó grill receptek a kerti partira!
A jó idő csábít a kerti partikra, grillezésre. Íme néhány, változatos recept, mely mindegyike 8-10 főre szól. A tényleges létszám szerint arányosan csökkentsük, vagy növeljük a hozzávalók mennyiségét.
Grillezett zöldségbatyu
Nem csak húst, zöldséget is kiválóan készíthetünk grillen. Ezzel kedvezhetünk vegetáriánus vendégeinknek, de kiváló köret, vagy éppen változatosság a húsevőknek.
Grill argentin módra-receptekkel, képekkel!
A grillezés igazi nyári szórakozás, remek program a végeredmény pedig szemet és ízlelőbimbókat gyönyörködtető! Érdemes hát kihasználni a meleg hónapokat a kerti főzésre.
A legfinomabb grillmártások receptjei
A legfinomabb grillezett húst vagy zöldséget is még különlegesebbé tehetjük valamilyen könnyű mártással. A friss joghurtos-mentás mellett akár paradicsomból, vagy rokfort sajtból is készülhet ilyen.
Grillezett húsok-receptekkel
A grillezett húsok zamatosak és sokkal egészségesebbek az olajban sütött verziónál. Grillezzünk bátran minden fajta húst!
Nyári melegben készítse el ezt a kitünő báránygrillt!
Nyári melegben nincs kellemesebb mint a szabadban, grillen elkészített ételeket fogyasztani, egy pohár finom bor és néhány szerettünk társaságában. Például bárányt...
Ha nem süt nap, akkor süssünk valamit
Boldogan használjuk a civilizáció konyhai vívmányait, de nem szívesen mondanánk le azokról a különleges ízekről, amelyek csakis a szabad tűzön, izzó parázson sütés ősi időkből származó módszerével érhetők el. S persze arról az utánozhatatlan hangulatról sem, amelyet egy-egy ilyen alkalom teremt.
Hasznos fortélyok - kerti partikhoz
A MÉBiH alábbi összeállításában a grillezés során felmerülő élelmiszer-biztonsági veszélyek megelőzését szolgáló, megszívlelendő fortélyokról olvashat.