Stop az élelmiszerpazarlásnak

1. A mezőgazdaság és természeti kincseink biztosítják a megélhetés alapját világszerte a szegénységben élők 75 %-nak (olvass tovább!).
2. A globálisan megtermelt élelmiszer 80 %-a családi gazdálkodásokból származik, ezért az ő támogatásuk különösen fontos (olvass tovább!).
3. Az éhező emberek száma 800 millió alá csökkent, de még így is majdnem minden kilencedik ember számára a Földön problémát jelent a napi betevő előteremtése.

   

4. A fejlődő világban alig 13 % az alultápláltak aránya, ez a szám 25 éve még majdnem a duplája volt (olvass tovább!).
5. Az országok többsége (73 a 129-ből) teljesítette az éhezés csökkentését előirányzó Millenniumi Fejlesztési Célt.
6. Mindezek azt jelentik, hogy 1990 óta, amit bázisévnek jelöltek ki a 2000-ben elfogadott céloknál, 216 millió ember került ki az éhezők köréből (olvass tovább!).

   

7. A FAO előrejelzése szerint az élelmiszertermelést 2030-ra 60 %-kal kell növelni, hogy képesek legyünk ellátni az egyre növekvő népességet (olvass tovább!).
8. Mindeközben, évente 1,3 milliárd tonna élelmiszert pazarolunk el, ez egyes országokban a megtermelt élelmiszer harmadát jelenti!
9. Az élelmiszerpazarlás globális költségét 2,6 trillió dollárra becsülik, ebből 700 milliárdot tesz ki a környezeti és 900 milliárdot a társadalmat terhelő kiadások számlája (olvass tovább!).
10. Hatékonyabb víz-, kevesebb rovarirtó használattal és a talajminőség javításával akár 79 %-kal is növelhetők lennének a termésátlagok (olvass tovább!).
11. A mezőgazdaság évente 10 milliárd tonna üvegházhatású gázt juttat a levegőbe, ennek 40 %-át az állattenyésztés, pontosabban a haszonállatok emésztése révén (olvass tovább).
12. A fejlődő országokban az aszály okozta károk 80 %-a a mezőgazdaságot sújtja (olvass tovább!).

A nyáron Franciaországban olyan törvényt fogadtak el, amely tiltja az eladhatatlan élelmiszerek kidobását! Olvass egy kis európai körképet!