Hetekkel előre készül a nagy napra, amikor végre előveheti nagy becsben tartott kedvencét, mármint a sütőt és „segédeszközeit”. Mindenben ragaszkodik a legjobb minőséghez, órákat szán a tökéletes hús kiválasztására, és bátran kísérletezik a legízletesebb pác összeállításáért. A hétköznapokban nem főz, de grillezéskor igazi mesterszakácsnak érzi magát.
Milyen grill passzol hozzá? A faszenes grill! Ez az egyik legnépszerűbb típus, mert elérhető vele a különleges, füstös íz, és nem is túl drága. A faszenes grillnél a sütéshez szükséges hőt az izzó faszéndarabok adják, így az étel elkészítése tovább tart, de a profikat is megdolgoztatja!
Sem ideje, sem kedve nincs ahhoz, hogy az eszközökkel és főleg a takarítással pepecseljen, de azért szívesen sütne a szabadban. Nem akar túl sokat…, csak finomat és egészségeset enni, jó hangulatban, de azért lehetőleg gyorsan. Milyen grill passzol hozzá? A faszenes és gázsütő házasságából született gázgrill lesz a praktikus grillrajongó tökéletes párja. A sütő 5 perc alatt üzemkész, hamunak híre sincs, és a zsír is könnyen üríthető tálcába távozik, így takarítás helyett inkább jöhet a desszert! Ilyenkor olyan sütőt érdemes választani, amelyen lehetőség van az égőket külön is begyújtani, szabályozni.
Nem ismer lehetetlent, minden áron megvalósítja céljait, a probléma lehetőséget és inspirációt jelent neki, ilyenkor bontakozik ki igazán kreativitása. Ha kerti partit szeretne, akkor megvalósítja, még akkor is, ha ehhez egy dolog hiányzik: a kert. Milyen grill passzol hozzá? Sok jó, kis helyen… Az elektromos asztali- és kontaktgrillek még a legkisebb teraszokon is kényelmesen elférnek. A szakértő azt mondja, kontaktgrill a tuti, ami mosogatógépben is mosható.
Jó étvágyat!
Az édeskömény a mediterrán és a közel-keleti konyha egyik meghatározó alapanyaga. Sütve, főzve, és nyersen is pompás ízt ad az ételeknek. Nagyon jól beilleszthető a diétás, fogyókúrás étrendbe mert gyorsítja az anyagcserét, és segíti az emésztést, ráadásul még a kalóriatartalma is alacsony – ajánlja receptjét – írja az Őrülten jó ételekszerkesztője.
