Életforma.hu

GASZTRO

Ezek voltak idén a legnépszerűbb ételek itthon!

Kefíres palacsinta, házi sütésű kenyér és hacsapuri. Igazi ritkaságok is akadnak a legnépszerűbb ételek hazai listáján, amit alapvetően a Facebook határoz meg.

40 millió adat alapján

Nem a hagyományos ételek, hanem az újdonságok és az ételkülönlegességek a legnépszerűbbek a magyar weben. Ezt támasztja alá a Receptneked.hu mintegy 40 millió webes adaton alapuló elemzése.

Bár a klasszikus ételekre rengetegen keresnek rá, egy-egy recept igazi népszerűségét a közösségi média adja meg. Vannak olyan receptek, amit több tízezer ember oszt meg, vagy több százezer ember olvas el.

Kép: receptneked.hu

Élen a sütemények

Talán nem meglepő, hogy az ételek közül a sütemények a legnépszerűbbek. Az abszolút győztes a sajtkrémes pogácsa, amelynek receptjét 320 ezer ember olvasta el 2015-ben. A képzeletbeli dobogóra felfért még egy sütemény, éspedig egy újfajta piskóta alap recept, ami sok háziasszony munkáját könnyítette meg, és amelyet 230 ezren olvastak el.

A sütemények közül még a házilag elkészíthető Kinder Maxi King receptje, a kefires palacsinta, és a nutellás sajttorta volt még rendkívül népszerű 100 ezer felett olvasóval.

Csak szerényen

A sütemények mellett sajnos az olcsó ételek is népszerűek a hazai weben. Kétszázezer ember olvasta át azt az öt receptet, ami 200 Ft-ból is elkészíthető. Még sajnálatosabb, hogy 40 ezren mindezt meg is osztották a Facebook-on, mert úgy vélték ismerőseik számára is hasznos lehet.

Árulkodó az is, hogy a legnépszerűbb sütemények között megtalálható a koldus torta is, amely a világ legolcsóbb sütijeként ért el rendkívüli népszerűséget a közösségi médián.

Természetesen nemcsak ez, hanem számos egyéb olcsó recept is kiemelten sikeres volt az oldalon.

Önellátás és egészséges élelmiszerek

A harmadik nagy ételcsoport, ami 2015-ben különleges népszerűségnek örvendett, az nem volt más, mint az egészséges életmódhoz köthető ételek. Külön érdekesség, hogy az otthon készíthető házi kenyér receptjére majd kétszázezer ember volt kíváncsi. De népszerűek voltak a cukkinis, salátás és a diétás ételek is.

Pudingos krémes, Kép: receptneked.hu

Gyorsan, gyorsan…

Az olcsó ételek mellett a gyors ételek azok, amelyre rengeteg magyar kíváncsi. Épp ezért ezek a receptek óriási népszerűségnek örvendenek.

A hacsapuri egy grúz étel, amelyről kevesen hallottak idehaza, ám alig 25 perc alatt elkészíthető, és talán ennek köszönhető, hogy receptjére 300 ezer magyar netező volt kíváncsi. A sütőben melegített tojásos szendvics sem tűnik túl izgalmas receptnek, mégis 100 ezer embert érdekelt, hogy hogyan lehetne gyorsan újfajta vacsorát készíteni.

A hagyományos ételek is népszerűek, de…

Bár a hagyományos ételek népszerűsége töretlen, a közösségi média mégis alapjaiban átrajzolja az ételek népszerűségi listáját. Majd 5 millió magyar tölt olykor órákat a Facebookon, és ez a felület a gyors, olcsó és különleges ételek sikerét hozta el a 2015-ös esztendőben.

Az Életforma olvasói ezt a receptet egyenesen imádták! Hogy őszinte legyek, meg is értem...


Hogyan élvezd az édességeket anélkül, hogy szabotálnád a diétád?

Hogyan élvezd az édességeket anélkül, hogy szabotálnád a diétád? 

  Sokan úgy vélik, hogy a diéta és az édesség fogyasztása kizárják egymást. Gyakran hallani, hogy akik odafigyelnek a táplálkozásukra, le kell hogy mondjanak a cukorról és a csokoládéról. 
Hús nélkül is teljes az élet? A vegetáriánus életmód mögött

Hús nélkül is teljes az élet? A vegetáriánus életmód mögött 

Az utóbbi években tapasztalható növekvő érdeklődés a húsmentes táplálkozás iránt, ami részben etikai, részben pedig egészségügyi megfontolásokból fakad.
Prémiumételek házhoz: luxus vagy hétköznapi realitás?

Prémiumételek házhoz: luxus vagy hétköznapi realitás? 

Ki ne örülne annak, ha minden nap éttermi minőségű fogásokat fogyaszthatna? Régen ez csak a kiváltságosok luxusa volt, de mostanra akár a hétköznapjaink részévé is válhat. Persze, ehhez kellenek olyan szolgáltatók, akik nem egyszerűen csak kiviszik a meleg ebédet, hanem odafigyelnek a minőségre is.
Szemes vagy kapszulás kávé? Melyik a gazdaságosabb?

Szemes vagy kapszulás kávé? Melyik a gazdaságosabb? 

A mindennapi kávézás élménye kétségtelenül sokféle lehet. Valaki a gyors megoldásokat, mások a hagyományos módszereket részesítik előnyben. De vajon melyik a kedvezőbb választás, ha pénztárcánkat és környezetünket is számításba vesszük?
Nem csupán az ételről, a hozzá illő borról is érdemes gondoskodni!

Nem csupán az ételről, a hozzá illő borról is érdemes gondoskodni! 

Alig akad olyan hölgy, aki élete valamely pontján ne látta volna vendégül élete párját vagy épp a legjobb barátait egy fantasztikus vacsora keretein belül. Persze alkalmasint nagyszerű élmény étteremben randevúzni, ahol semmiről nem kell gondoskodni, csupán jól kell választani.
Immunerősítés felsőfokon: mire figyelj?

Immunerősítés felsőfokon: mire figyelj? 

Vajon hogyan tudjuk egész évben épségben tartani az immunrendszerünket? Pár évvel ezelőtt, amikor a koronavírus-járvány kitört, akkor szinte napi szinten foglalkoztunk vele, azóta azonban kicsit háttérbe szorult. Pedig mindenki szeretné elkerülni a fertőződést.
Készíts saját kezűleg gyulai kolbászt!

Készíts saját kezűleg gyulai kolbászt! 

A gyulai kolbász szinte minden magyar család hűtőjében ott lapul, ennek ellenére sokan nem tudják, hogy az eredeti recept alapján otthon is elkészíthető. A mai cikkünkben eláruljuk, hogyan.
Poharak, kések a vendéglátóiparban

Poharak, kések a vendéglátóiparban 

Az ételfogyasztás természetes módon társul az italfogyasztással, ezért az éttermek számára létfontosságú, hogy minden italféleséghez rendelkezzenek pohárral, hiszen a fogyasztási élmény kizárólag így lesz teljes. Különösen fontos ez a boroknál, ahol az ital élvezetéhez hozzátartozik annak megtekintése, megszagolása, kóstolása, ezekhez pedig megfelelő borospohárban kell szervírozni a nedűt.
Tejmentes zebratorta, ami tényleg szem-szájnak ingere

Tejmentes zebratorta, ami tényleg szem-szájnak ingere 

Vannak napok, legyenek azok ünnepnapok vagy csak egy egyszerű hétköznapok, amikor valami igazán különleges finomságra vágyunk. Ilyenkor elvárható, hogy az édesség finom és szemet ingerlő is legyen, ha meg a legtöbb ételérzékeny is fogyaszthatja, az maga a csoda. Egy ilyen tej-, glutén- és cukormentes sütemény, a limekrémes zebratorta receptje, ami ráadásul a paleo étrendbe is tökéletesen beleilleszthető.
Nemes célt tűz ki a Waterdrop az óceánok világnapja alkalmából

Nemes célt tűz ki a Waterdrop az óceánok világnapja alkalmából 

Az óceánok világnapján megjelenő exkluzív, sorszámozott Waterdrop üvegkulacs a tengerek jól ismert csodáit idézi, értékesítéséből pedig közvetlenül hozzájárul a fejlődő országok ivóvíz-ellátottságának növeléséhez.