Gyümölcsleves
Hozzávalók:
1 üveg magozott meggybefőtt, 3-4 alma, 10 ek kristálycukor, ízlés szerint fahéj és szegfűszeg,
Kb. fél liter víz, 1 tetszőleges pudingpor, ( tejszínízű, puncsos, rumpuncsos, szamócás, epres, vaníliás)
pici tej, 1 kis tejföl
Elkészítés:
A meggybefőttet beleöntjük a fazékba, a levét is, majd még 1 üveg vízet öntünk hozzá. Beletesszük a cukrot, fahéjat, szegfűszeget, s elkezdjük főzni. Amíg fő, addig meghámozzuk az almát, megmossuk, kicsi darabokra vágjuk, s beletesszük a levesbe.
A pudingport kb. fél deci tejjel simára keverjük, majd a tejfölt beletesszük, és simára keverjük Az egészet, ezzel fogjuk behabarni.
Ha felforrt a vízünk, ezalatt az alma és a meggy is megfőtt benne, akkor ezzel a pudingos tejföllel behabarjuk.
Remélem receptem elnyeri tetszéseteket.
Üdv. Pintér Annamária
GASZTRO
Gyümölcsleves
"Mi hidegen szeretjük, előző nap már elkészítem, hogy a hütőben jól összeérjenek az ízek. Ebben a melegben jobban is esik, mint egy tál forró húsleves."- írja Annamária
Rózsaszín aperitivo, friss csavarral
Egy nyári italnál az íz mellett a látvány is számít: a jég között megcsillanó rózsaszín korty már az első beszélgetés előtt megteremti a teraszozás hangulatát.
Az ír krémlikőr varázsa: minden, amit tudni kell róla
Az ír krémlikőrök közül kiemelkedő ital különleges ízvilágával sokak kedvence lett.
A kávé szeretete: az etiópiai eredettől napjainkig
A reggeli kávé illata sokunk számára a nap legkellemesebb momentuma lehet.
A búzasikér szerepe és a gluténmentes életmód hatásai
Amikor lisztet vízzel keversz, a búzasikér — a búzaliszt egyik fő fehérjéje — különleges struktúrát hoz létre, ami nagymértékben befolyásolja a tészta szerkezetét és minőségét.
Tudatos étkezéssel hatékony fogyás: a kalóriaszabályozás jelentősége
Gondoltál már arra, hogy mennyivel egyszerűbb lenne elérni a fogyási céljaidat, ha minden nap pontosan tudnád, mennyi kalóriára van szükséged?
Ízletes mexikói ételek Budapest szívében
Budapest sokszínű gasztronómiai kínálata folyamatosan bővül, és egy különleges élményt nyújtó helyszínen mindig újabb meglepetések várják az ínyenceket.
Airfryer a mindennapokra: így lesz egészségesebb a gyors vacsora
Az airfryer az utóbbi évek egyik legnépszerűbb konyhai innovációja.
Ilyen egy tökéletes hétvégi reggeli
Gondoltál már arra, mikor volt utoljára, hogy igazán kipihentél valahol egy hosszú héten át tartó munka után, miközben gyönyörű környezet vesz körül, és ínycsiklandó fogásokat élvezhetsz? Egy különleges étkezési élmény, mint a brunch, nem pusztán az étkezésről szól, hanem egyfajta rituáléról, ami összekapcsolja az embereket, korosztálytól függetlenül. Családtagokkal és barátokkal eltöltött minőségi idő, ahol a beszélgetések és az ízek találkozása teremti meg az élményt.
Hogyan élvezd az édességeket anélkül, hogy szabotálnád a diétád?
Sokan úgy vélik, hogy a diéta és az édesség fogyasztása kizárják egymást. Gyakran hallani, hogy akik odafigyelnek a táplálkozásukra, le kell hogy mondjanak a cukorról és a csokoládéról.
Hús nélkül is teljes az élet? A vegetáriánus életmód mögött
Az utóbbi években tapasztalható növekvő érdeklődés a húsmentes táplálkozás iránt, ami részben etikai, részben pedig egészségügyi megfontolásokból fakad.