Hozzávalók:
- 4 paradicsom
 - 15 dkg mozzarella sajt
 - 1 ek olívaolaj
 - pár friss bazsalikomlevél
 - só
 - bors
 
Elkészítés:
Bátran szeleteljük fel a paradicsomot és sajtot. Szépen, egymás mellé fektessük le a szeleteket, a bazsalikomleveleket - a díszítésre kiszemelteket kivéve - vágjuk apróra. Ezzel, no meg a sóval és a borssal szórd meg az egépszet, és díszatsd egy kis bazsalikommal. Kitünő előétel, és önmagában is isteni! Adj hozzá pirítóst! Jó étvágyat!
                    Ha van otthon krémsajt, pillanatok alatt összedobhatunk egy előételt a váratlanul betoppanó barátnőnknek, vagy ha a gyerek nyúz, hogy úgy enne valamit – ami persze véletlenül sem a vacsora -, esetleg ha sikerül lerogynunk életünk párjával este megnézni egy filmet, amikor a gyerekek már alszanak. És ha ilyet készítünk, még az egészségünk ellen sem vétettünk.