Hozzávalók:

• 45 dkg liszt
• 30 dkg vaj
• 2 ek 20% tejföl
• 15 dkg porcukor
• 1 tasak vaníliás cukor
• 1 tk sütőpor
• 1 db tojás sárgája
• 1 db citrom reszelt héja
• pici porcukor a végén a szóráshoz

A töltelékhez:

• barack, eper vagy meggyes lekvár (vagy ami éppen otthon van…!)

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd folpackba csomagoljuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük. Négy kis cipót formálunk (így fér el kényelmesen a gyúródeszkán!), és mind a négyet 2 mm vastagságúra nyújtjuk. Karácsonyi szaggatóval kiszúrjuk úgy, hogy az egyik teljes tészta legyen, ez lesz az alap, a másiknak pedig legyen valamilyen minta a közepén: csillag, fenyőfa, karika, stb. 180 fokon 7-8 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, a lekvárral összeragasztjuk a „teli” és kilukasztott felet.

Már most elkészítheted, mert karácsonyig tutira eláll! Sőt finom porhanyós lesz! Tálaláskor hintsd meg egy kis porcukorral! Ünnepi lesz a hangulat!

Ezzel még a télapót is várhatod, csak egy kis pohár tejet kell mellérakni!

St. Pölten, advent, Kép: niederosterrich at

Azt találtuk ki, hogy ne csak a nagyvárosokról, hanem a csendesebb, a turisták által még alkalmanként felfedezetlen, de méltán csodálatos történelmi helyszínekről is szóljon a karácsony előtti időszak. Íme, néhány ötlet a készülődéshez! Nagyon izgi!