Életforma.hu

STÍLUS

Ezeket a csúcsborokat érdemes megvenned!

A hazai borszakma legnagyobb presztízsű megmérettetésének, a Pannon Bormustrának június 2-án, a Budai Gourmet fesztiválon hirdették ki a végeredményét. 112 pincészet 270 nevezett borából 15 vörös, 15 fehér, 13 édes csúcsbor készítője vette át az elismerést jelző oklevelet. Idén a legjobb vétel kategóriában is hirdettek eredményt és 3 különdíjas bort is ünnepeltünk. 


Május közepén ismert nemzetközi borítészekből és hazai szakemberekből álló 8 tagú zsűri (Caroline Gilby MW, Isabelle Legeron MW, Mészáros Gabriella, Kató András, Andreas Larsson, Matt Kramer, John Szabo MS, Ronn Wiegand MW) kóstolta végig a nevezett borokat és választotta ki a csúcsborokat és a különdíjasokat. A végeredményre a Budai Gourmet fesztiválig kellett várnunk, melynek szakmai napján hullt le a lepel. A nagyközönség számára nyitott napokon pedig már mindenki számára elérhetőek, megkóstolhatóak a nyertes nedűk.

Idén először adták át a “Legjobb vétel” díjat, melyet a legjobb ár-érték arányú, 2.000 Ft alatt kapható és legalább 5.000 palack mennyiségben előállított borok nyerhettek el. Ebben a kategóriában 5 bort választott ki a zsűri.

Béres Szőlőbirtok Tokaji Furmint 2010
Patricius Borház Tokaji Furmint 2009
Ostoros-Novaj Bor Kft Egri Kékfrankos Rozé 2010
Cezar Winery Cabernet Sauvignon Rozé 2010
Pannon Tokaj Kft Tokaji Sárgamuskotály 2009

A fehér borok között 15 lett csúcsbor a Bormustrán. Ezek az alábbiak:

Kreinbacher Birtok Somlói 2007
Demeter Zoltán Szerelmi Hárslevelű 2008
Kolonics Károly Somlói Juhfark 2009
Sauska-Tokaj Birsalmás Furmint 2009
Tokaj Oremus Mandolás Furmint 2009
Kreinbacher Birtok Öreg tőkék 2007
Hilltop Neszmély Art Álom 2009
Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet Altanus Cuvée 2009
Béres Szőlőbirtok Tokaji Lőcse Furmint 2008
Csutorás Ferenc Egri Leányka (második szüret) 2008
Somlói Apátsági Pince Furmint 2009
Tokaj Nobilis Szőlőbirtok Barakonyi Furmint 2009
Királyudvar Sec 2008
Figula Pincészet Köves Pinot Gris 2009
Hollóvár Pincészet Hárslevelű 2009


Vörös csúcsbor minősítést is 15 bor kapott:

St. Andrea Merengő Egri Bikavér Superior 2008
Vylyan Pincészet Pinot Noir 2008
Pósta Borház Kékfrankos 2007
Takler Pince Syrah Reserve 2008
Konyári Pincészet Jánoshegyi Kékfrankos 2009
Sauska és Társa Cabernet Franc 2007
Sauska és Társa Cuvée Villány 2008
St. Andrea Hangács Egri Bikavér 2008
Takler Pince Bikavér Reserve 2007
Heimann Családi Birtok Franciscus 2008
Weninger-Gere Kft Pinot Noir 2008
Bock Borászat Capella 2006
Pannonhalmi Apátsági Pincészet Pinot Noir Válogatás 2009
Bodri Pincészet Cabernet Franc 2008
Günzer Tamás Pincészete Villányi Mátyás Reserve 2007


Édes csúcsborok kategóriában pedig 13 lett kiválasztva:

Tokaj Kikelet Pince Tokaji 6 puttonyos Aszú 2007
Királyudvar Tokaji 6 puttonyos Lapis Aszú 2006
Dobogó Pincészet Mylitta Álma 2007
Patricius Borház Tokaji 6 puttonyos Aszú 2003
Dobogó Pincészet Tokaji 6 puttonyos Aszú 2006
Tokaj Nobilis Szőlőbirtok Tokaji 6 puttonyos Aszú 2007
Szepsy Pincészet Tokaji Szamorodni 2008
Royal Tokaji Borászat Tokaji 6 puttonyos Nyulászó Aszú 2003
Barta Pince Furmint-Muskotály Késői Szüret 2008
Béres Szőlőbirtok Tokaji 6 puttonyos Aszú 2005
Royal Tokaji Borászat Tokaji 6 puttonyos Szent Tamás Aszú 2003
Tokaj Hétszőlő Hárslevelű Késői Szüret 2009
Disznókő Birtok Furmint Késői Szüret 2009


Végül következzenek a különdíjak.

Figula Mihály emlékdíj: a néhány évvel ezelőtt, Figula Mihály emlékére alapított díjat a legjobb, Kárpát-medencei szőlőfajtából készült száraz fehér bor kapja, a díj mellé a Figula Pincészet felajánlásával jár egy hagyományos ászok hordó is. Az idei év díjazottja a Kreinbacher Birtok Somlói 2007 bora.

Gál Tibor emlékdíj: a Gál család által Gál Tibor emlékére 2005-ben alapított díj a legjobb Bikavérnek járó vándordíj, amelyet a tavalyi évben a St. Andrea Pincészet nyert el. Az idei Bormustrán összesen 15 Bikavér indult, amelyből 3 jutott a csúcsborok közé. Ezek közül is a legjobb kapja most a Gál Tibor emlékdíjat, mely a St. Andrea pincészet Merengő Egri Bikavér Superior 2008 bora.

A Champion-díj a Pannon Bormustrán nevezett bor közül a legmagasabb összpontszámot elért bornak járó díj. A tavalyi évben egy 6 puttonyos Aszú kapta a díjat és idén sincs ez másképp: a Tokaj Kikelet Pince Tokaji 6 puttonyos Aszú 2007 bora lett Champion díjas.


Minőségi konyha hosszú távra: mire ne sajnáljuk a pénzt?

Minőségi konyha hosszú távra: mire ne sajnáljuk a pénzt? 

A konyha felújítása minden esetben nagy döntésekkel jár.
Az otthon eleganciája: kárpitos székek minden stílushoz

Az otthon eleganciája: kárpitos székek minden stílushoz 

A mai, gyors tempójú világban, ahol a funkcionalitás került előtérbe, mégis van lehetőségünk arra, hogy lakásunkat egyedivé tegyük. A kárpitos székek remek lehetőséget kínálnak arra, hogy otthonunkat eleganciával és kényelemmel ruházzuk fel. Egy finoman kiválasztott kárpitozott szék különleges hangulatot kölcsönözhet bármelyik helyiségnek, és otthonossá varázsolja azt.
Hogyan válassz futballcipőt a foci iránt érdeklődő gyerekeknek?

Hogyan válassz futballcipőt a foci iránt érdeklődő gyerekeknek? 

Mindannyian ismerjük azt a büszke érzést, amikor gyermekünk valamilyen új szenvedély iránt lelkesedik.
A természet belső tereinek varázsa: szobanövények a mindennapokban

A természet belső tereinek varázsa: szobanövények a mindennapokban 

Talán nem is gondoltál még bele, de életünk 90%-át épületekben töltjük, miközben az ember mélyen vonzódik a zöld természethez.
De mit kezdjünk a falakkal? Lakberendezési tippek fal dekorációra

De mit kezdjünk a falakkal? Lakberendezési tippek fal dekorációra 

Az egész életünkben végig nagy szerepet játszanak a színek. Elég rápillantanunk egy adott tárgy vagy a körülöttünk lévő növények színére, máris hatással vannak ránk érzelmileg.
A színek és formák titkos szerepe a mindennapi közérzetedben

A színek és formák titkos szerepe a mindennapi közérzetedben 

Talán észre sem veszed, milyen erősen hatnak rád a terek, amelyekben nap mint nap megfordulsz.
Modern vagy vintage lakberendezés? 5 tipp, ami segít ötvözni a kettőt

Modern vagy vintage lakberendezés? 5 tipp, ami segít ötvözni a kettőt 

Az egyik a funkcionalitásról, a másik az emlékekről, textúrákról és melegségről szól – és bár elsőre ellentétesnek tűnnek, valójában gyönyörű harmóniát alkothatnak együtt. A titok az arányokban rejlik, a régi és az új nem kioltja, hanem kiegészíti egymást. Néhány tudatos döntéssel és jól kiválasztott kiegészítővel pedig olyan otthont teremthetünk, ahol a modern technológia találkozik a múlt hangulatával, mindez stílusosan A lakberendezés világa két meghatározó stílus között ingadozik: a modern letisztultés egyedien.
Világosság és elegancia: a skandináv lakberendezés titkai

Világosság és elegancia: a skandináv lakberendezés titkai 

A skandináv dizájn világszerte népszerű, egyszerűsége és praktikussága miatt. Vajon miért alakult ki ez a jellegzetes stílus, és miért vonzó még ma is sokak számára? A válasz a skandináv életfilozófiában rejlik, amely a funkcionalitást és a természet közelségét részesíti előnyben.
Hogyan változtatja meg a fenntartható divat a mindennapokat?

Hogyan változtatja meg a fenntartható divat a mindennapokat? 

Sokat gondolkodtál már azon, hogyan tudnál jobban vigyázni a környezetre a mindennapokban?
Toplistás futócipők mindennapi és versenyfutásokra

Toplistás futócipők mindennapi és versenyfutásokra 

Egy igazán megfelelő futócipő kiválasztása komoly kihívás lehet, hiszen az évről évre növekvő kínálatból rengeteg modell közül választhatsz. 2025 is bizonyítja, hogy minden futónak eltérő elvárásai vannak a megfelelő lábbeli megtalálásakor. Legyen szó újonnan kezdő futókról vagy tapasztalt maratonistákról, mindannyian tudják, mennyire fontos, hogy egy cipő támogassa őket a hosszú távok során.