Epres pudingkuglóf – Fantasztikus desszert!
Indul az eperszezon, s vele együtt megjelennek a jobbnál jobb epres receptek. Mi egy igazi különlegességet készítettünk belőle. A hagyományos kuglófhoz csak formájában hasonlít. Igazi nyári desszert, próbáld ki!
Hozzávalók
● 1 tasak főzhető vaníliapuding
● 0,5 kiló eper
● 1 evőkanál vaj
● 2-3 evőkanál cukor (édesítőszerrel is elkészíthető)
Elkészítése
A megmosott epret vágjuk apró darabokra – pár szemet tegyünk félre díszítéshez -, pürésítsük, majd tegyük a cukorral (vagy édesítőszerrel) együtt lábosba, és forraljuk fel. A vaníliapuding felét készítsük el, a másik felét pedig keverjük hozzá az eperpüréhez. Vajazzuk ki a kuglófformát – így könnyebb lesz majd kiütni belőle a megdermed pudingot –, majd kezdjük el rétegenként beletenni a sima vaníliapudingot, majd rá az eperrel elkevertet, és késsel húzzunk bele csíkokat. Ettől lesz szép mintás az epres pudingkuglóf.
Tegyük hűtőszekrénybe kihűlni. Amikor teljesen kihűlt, üssük ki fejjel lefelé a formából.
Tálaláskor tejszínhabbal és friss eper darabokkal díszítsünk. (Forrás:nőivilág)
● További ínycsiklandó Életforma-receptek itt!
● Most kuglófot ugyan nem sütünk, de egy jó kis kuglófformára, például egy ilyen kerámiabevonatosra azért szükségünk lehet ahhoz, hogy ez az epres finomság csinos legyen.
Az Életforma Shopban persze nem csak ez a szett kapható, vannak nem tapadó bevonatos fémváltozatok is!
A receptekhez szükséges alapanyagok akciós árai
a Mindenár.hu
rendszeresen frissülő oldalán!
Áruházválasztóval!
Hozzászólás zárolva.