Életforma.hu


Amikor a legjobb séfek egy szál csírán vitatkoznak

Amikor a legjobb séfek egy szál csírán vitatkoznak 

Egyetlen falat harcsa tálalásának tökéletesítése, a szalvéta hajtogatási módjának kiválasztása, a borok optimális hőfokának és dekantálási időtartamának beállítása is a 11. Magyar Borok Bálját megelőző negyedik hét feladata. Sztárséfekkel, gasztromágusokkal, és a bál törzsvendégeivel lestünk a kulisszák mögé.
Razzia a Nagybanin

Razzia a Nagybanin 

A budapesti Nagybani Piacon tartott közös ellenőrzést a NÉBIH Kiemelt Ügyek Igazgatósága és a Nemzeti Adó- és Vámhivatal Bevetési Igazgatósága. Az akcióban az élelmiszer-biztonsági szakemberek kiemelten vizsgálták a termékek nyomon követhetőségét. Végül mintegy négy tonna zöldséget és gyümölcsöt – főleg narancsot – kellett megsemmisíteni.
Énekével mondott köszönetet az X-faktor sztárja

Énekével mondott köszönetet az X-faktor sztárja 

Horányi Juli az elmúlt 15 év munkájáért dalolt az ország drogmegelőzési hungarikumának, a Drogmentes Magyarországért Maratonnak. A 2014-es X-faktor sztárja  maga is elítéli a kábítószerezést.  
Soha se mondd, hogy vége!...

Soha se mondd, hogy vége!... 

2015 az informatikai tanfolyamok éve volt: minden eddiginél népszerűbbek voltak a számítógépes képzések, akár a felhasználói szintű, office- alkalmazásokkal kapcsolatos alapszintű oktatásról, akár professzionális, webfejlesztő vagy programozó kurzusokról van szó.
Titokban tesztelt a csúcs séf Budapesten

Titokban tesztelt a csúcs séf Budapesten 

Február végén derül ki, hogyan teljesítettek a budapesti éttermek? A Dining Guide idén már tizenkettedik alkalommal ítéli oda az év legjobb éttermeinek járó elismeréseket, közöttük a legfontosabbat a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjat. Idén egyedülálló, új bírálati rendszer szerint készül a rangsor, a végső tízes sorrendet ugyanis egy 2 Michelin-csillagos olasz séf, Nicola Portinari állítja fel. 
Aki bújt, aki nem, MEDVE!

Aki bújt, aki nem, MEDVE! 

Szombattól keddig négy napon át tartó Mackófesztivállal várja a nagyközönséget a Fővárosi Állat- és Növénykert. A fesztivál keretében a különféle medvékhez kapcsolódó programokat, látványetetéseket, arcfestést, kézműves foglalkozást, mézkóstolót és sok más érdekességet kínál a városligeti intézmény. A 14 éven aluli gyermekek pedig – ha brummognak is – díjmentesen léphetnek be. Február 2-án kedden a szokásos medveárnyék észlelést is megtartják!  
Lelkileg is megviseli az anyákat a megfázás

Lelkileg is megviseli az anyákat a megfázás 

Gyereknevelés, munka, háztartás…. az anyukák sokszor a legügyesebb zsonglőröket is megszégyenítő módon egyensúlyoznak a teendőik között. Mi történik azonban akkor, amikor az összhang megbomlik és egy kisebb betegség, akár egy megfázás ledönti lábukról a mindent megoldó édesanyákat? A pszichológus szerint ez az egész családra  negatív hatással lehet, leginkább mégis az érintettet, vagyis az anyát viseli meg lelkileg.
Ez igen! Már a báloknak is van szövetsége!

Ez igen! Már a báloknak is van szövetsége! 

A polgári hagyományok iránti elköteleződés jegyében megalakult a Magyar Bálok Szövetsége. Az összefogás olyan báli szervezőket tömörít, amelyeknek az elmúlt években kifejtett munkája hozzájárult a magyarországi báli kultúra népszerűsítéséhez, hagyományai ápolásához.
Te sem születtél anyának!

Te sem születtél anyának! 

Ezzel nem azt akarjuk mondani, hogy bármiben hibás lennél vagy nem jól működsz... Nem ismerünk, nem tudjuk, miként éled az életed, miként neveled a gyerekeidet, milyen a személyiséged, milyen családból jöttél... Legújabb könyvünk szerzője mindössze azt szeretné elmondani minden leendő szülőnek, hogy anya és apa akkor lesz valakiből, amikor a gyermeke megszületik. Előbb egyszerűen nem megy.
Ez a leghatékonyabb érméreg! Te is megszívhatod...

Ez a leghatékonyabb érméreg! Te is megszívhatod... 

Régóta köztudott tény, miszerint a dohányzás számos betegség kialakulásának kockázatát megnöveli - köztük az artériás trombózisét is -, ám kutatások szint a vénás rendszerre is komoly befolyást gyakorol. Prof. Blaskó György, a Trombózisközpont véralvadási specialistája ezért a dohányosok trombózis rizikóbecslésének és genetikai szűrésének fontosságát hangsúlyozza

Szuperkozmetikumokkal a fogyási csíkok ellen 

A fogyókúra alatt nem szabad elfeledkezni a bőrápolásról sem, így elkerülhetjük a lógó bőr és a fogyókúrás csíkok kialakulását, a narancsbőr további romlását. A natúrkozmetikumok piacán ma már számos olyan termék létezik, amelyek hatékonyan támogatják a bőr alkalmazkodó képességét, így az könnyebben követi a karcsúsodó idomokat.

Száratlan tárniccsal üdvözöljük Európát 

A Magyar Posta Zrt. a hálózati forgalmi igényekre való tekintettel 2016. január 22-én névértékcserével ún. „EURÓPÁBA” és „EURÓPÁN KÍVÜLRE” feliratú értékjelzéssel bocsátja ki az 1999-ben, majd 2002-ben már kiadott „Üdvözlettel” elnevezésű két címletű forgalmi bélyegsorozatot. Az újdonság Rényi Krisztina és Svindt Ferenc tervei alapján a Pénzjegynyomdában készült.

Egy „nagyágyú” Lajcsi rosszakarója 

Négy hónap után kiszabadulva a börtön fogságából Lagzi Lajcsi Bochkoréknak adott exkluzív rádiós interjút. A beszélgetésből sok mindenre fény derült, de Bochkorékat az izgatta igazán, ki az a Mr. X, aki rosszat akar Lajcsinak. Annyit tudtunk meg, hogy valami „nagyágyú”.

A korai menopauza tünetei 

Napjainkban a későbbi terhességek, a 35, vagy akár 40 év feletti gyermekvállalások sem olyan ritkák. Ám azzal számolni kell, hogy egyes esetekben az a bizonyos óra sajnos gyorsabban ketyeg, mint ahogyan számítanánk rá. A témában dr. Lőrincz Ildikót, a Nőgyógyászati Központ szülész-nőgyógyászát kérdeztük.

Vezess naplót, és lefogysz! 

Sokan észre sem veszik, mennyi plusz kalóriát visznek be a szervezetükbe nassolnivalókkal, rendszertelen étkezésekkel, üdítőitalokkal vagy alkoholfogyasztással. Dr. Gajdács Ágnes obezitológus szakorvos és testsúlygyógyász szerint a hatásos fogyókúra alapja a táplálkozási- és mozgásnapló vezetés!

Mennyi alkohol van a kefírben? Meg fogsz lepődni! 

Hogyan készítsünk savanyúságot? Vajon mekkora a kefir alkoholtartalma, és hogyan lehet azt kiszámolni? Miképpen lehet modellezni a kondenzációs kazán működését? A Laborkaland Online elnevezésű internetes kémiaverseny résztvevőinek a mindennapi életből vett feladatokat kell megoldaniuk. A késő tavaszig tartó játékot szervező független laboratórium munkatársai a második forduló feladatain keresztül is a kémia fontosságára hívják fel a figyelmet.

Hogyan tegyünk boldoggá 600 gyereket? 

Ha már a Mikulás rég visszautazott Lappföldre és a Jézuska is megpihent, sokat kell gondolkodni azon, hogy mivel is lehetne egyszerre sok gyereket boldoggá tenni. Az egy hetessuliszünet persze jó megoldás lenne, de mivel ezt viszonylag nehéz elintézni, valami más megoldás után kell nézni! A Magyar Jégkorong Szövetségnél tudják a választ!

Jó évet zárt a hüvelygyűrű 

A tavalyi év integrált, HPV elleni védőoltást is népszerűsítő kampányának köszönhetően a teljes lakosság körében 7%-kal, a 2015-ben kiemelt célcsoportnak számító 15-19 éves korosztályban pedig 22%-kal nőtt a hüvelygyűrű ismertsége.

4 tévhit a reggelivel kapcsolatban 

A reggeli étkezéssel kapcsolatban nagyon sok tévhit él a köztudatban. Fontos tudni, hogy a reggelinél is vannak olyan szabályok, amelyeket érdemes betartani, ha azt akarjuk, hogy jobban induljon a napunk, és hogy lendületünk a nap folyamán végigkísérhessen minket. Most erre szeretné felhívni a figyelmet a Cappy Great Start!, hiszen egy reggeli gyümölcslé vagy gyümölcsital remek választás lehet a reggelink mellé is

Ez nagyon rossz vicc volt, polgármester úr! 

Még a vér is megfagyott a velenceiek ereiben, amikor a polgármester bejelentette, elmarad az idei karnevál. Persze csak tréfának szánta, majd hivatalosan is megnyitotta vasárnap a február 9-ig tartó karneváli programsorozatot Velence városában. Egymillió látogatót várnak idén is a látványosságra.

Énekelj és megszabadulsz a horkolástól! 

Egy friss kutatás szerint, a rendszeres énekórák nemcsak a tiszta hangzás elérésében segítenek, de a hangképzés, énektechnika fejlesztésével a horkolás is csökkenthető.

Népi eszem-iszom 65 ezerért - megéri! 

Meglehetősen drága ebédre készülhetnek azok a szerencsések, akik részt vehetnek a brit uralkodó 90. születésnapjának tiszteletére tervezett óriási londoni utcabálon. A 25 ezer belépő már novemberben, az árusítás kezdete után alig néhány óra alatt így is elfogyott

Háromnapos Hófesztivál a Mátrában - retróhangulatban 

A téli sport szerelmesei immár harmadszor nosztalgiázhatnak és mérhetik össze tudásukat a Mátra Ski Classic Retró sí és snowboard versenyen, melynek ismét a mátraszentistváni Sípark ad otthont. Január 30-án az időutazás mellett a Hófesztivál színes programjai is garantálják a hangulatot.

Nemcsak egy Nagy Ő létezik 

Számos kutatás szól arról, hogy a magyarok borúlátók a jövőt illetően, ez sokszor az univerzális vélekedésnek is megfelel. Egy magyar felmérés során kiderült ugyanis, hogy ha a szerelemről van szó, igenis optimisták vagyunk. Egy hazai társkereső 746 tag megkérdezésével, a párkapcsolatokra vonatkozóan vizsgálta a témát.

Mit együnk a hideg ellen? 

A hideg téli időjárás, a kevés napfényből és egysíkú táplálkozásból adódó vitaminhiány nyomot hagy bőrünkön is, amelynek eredménye a repedezett, kipirosodott kézfej, száraz ajkak, hámló arcbőr. Télen jellemzően több, kevésbé egészséges ételt fogyasztunk, és kevesebb folyadékot iszunk.

Agyára költ legtöbbet Európa 

A Parkinson- és a Huntington-kór, a migrén, a stroke, valamint a sclerosis multiplex alapját képező neurodegeneratív folyamatok vizsgálata mellett új idegszövetvédő hatású molekulák létrehozása is a célja az MTA-SZTE Idegtudományi Kutatócsoportnak. Több általuk előállított vegyületre már szabadalmi oltalmat szereztek.

Bebe új zenekarral folytatja 

Abebe Dániel, alias Bebe a Back II Black után új zenekarral folytatja zenei karrierjét Bebe and the Change néven. A csapat most kezdte meg az első próbákat, de máris számos koncertfelkérést kaptak.

Áprilisban debütál Edvin Marton a Rock Symphony-val 

Edvin Marton magyar gyökerű, világhírű hegedűművész rock zenekarával adja elő legújabb albuma, a Rock Symphony dalait 2016. április 17-én a Budapesti Kongresszusi Központban az év crossover koncertjén!

Nagyon cuki a nagy segítség Pécsett! 

 Átadták az első hazai Ronald Szobákat a Pécsi Tudományegyetem Gyermekgyógyászati Klinikáján. Magyarországon először Pécsett, a Gyermekgyógyászati Klinikán létesített családi szobákat a beteg gyermekek gyógyulását támogató Ronald McDonald Gyermeksegély Alapítvány. A nálunk 21 éve működő Alapítvány és a PTE KK Gyermekgyógyászati Klinika együttműködésében megvalósult szobák négy kis beteg és az őket kísérő négy szülő részére, a kórházi osztály területén belül nyújtanak elhelyezést a kezelések idejére.

Kellemetlen, de éld túl! 

Télen még az egyébként normál ápolást igénylő bőr is érzékenyebb, szárazabb lehet. A fűtési szezon kezdetével a lakások levegője gyakran túl száraz, és emellett a hűvösebb, szeles időjárás is kiszáríthatja bőrünket. A száraz bőr ápolásához Peterman Krisztina, a Dermatica kozmetikusának tanácsai nyújtanak segítséget.

Vérszívás vámpírok nélkül! 

A sport és az egészséges életmód fontossága mellett a Jégterasz ezúttal egy másik komoly ügyre, a véradásra hívja fel a figyelmet! A korcsolyapálya most hétvégén a Magyar Vöröskereszt számára nyújt helyszínt véradásra, ahova Magyarország hírességei közül ellátogat többek között Puskás Peti, Erdei Zsolt, Keresztes Ildikó, Dolhai Attila, Mészáros Árpád Zsolt, Polyák Lilla és Gömöri András Máté is.

150 éve született Tömörkény István 

A Magyar Posta, a Magyar Kultúra Napján alkalmi bélyeg kibocsátásával köszönti Tömörkény István író, múzeum- és könyvtárigazgató születésének 150. évfordulóját. A 340 Ft névértékű bélyeg Andor András grafikusművész terve alapján készült. A bélyegképen Tömörkény István portréja, az alnyomaton egy általa írt levél részlete található.

Tudsz okosan sörözni? 

Sikerrel zárult a Dreher Sörgyárak Ésszel iszom!, a kulturált alkoholfogyasztást támogató 2015-ös programja. A projekt, amelynek fókuszában a magzati alkoholszindróma, az ittas közlekedés veszélyei és a kulturált alkoholfogyasztás állnak, 2016-ban is folytatódik!

Életkor kontra trombózis: van rizikó! 

A legújabb vizsgálatok alapján ma már egyértelműen látszik, hogy a fejlett országokban az életkor emelkedésével együtt komoly problémát jelent a pitvarfibrilláció, illetve az ennek következtében kialakuló stroke, és tromboembólia. A témában prof. Blaskó György, a Trombózisközpont véralvadási specialistája van a segítségünkre.

Tüsszögsz? Így különböztesd meg a tüneteket! 

Tüsszögés, orrdugulás, kaparó torok és kínzó köhögés – az allergia és a megfázás tüneteit könnyen össze lehet téveszteni. Egy nagyszabású kutatás szerint az allergiások mindössze 10 százaléka ismeri fel biztosan, ha a panaszait meghűlés okozza, ezért utánajártunk, hogyan lehet megkülönböztetni a két állapotot a megfelelő kezelés kiválasztása érdekében.

Jön a palóc madonna 

40. évi jubileumának megkoronázásaként Budapestre, a Művészetek Palotájába látogat el méltán híres vendégjátékával a Nógrád Táncegyüttes. A Zenthe Ferenc Színházzal és Dobroda Zenekarral közösen színpadra állított előadás középpontjában a szigorú rendben élő palóc parasztasszonyok élete, a nemzet számára embert nevelő asszonysorsok állnak, amellyel a darab a nők előtt tiszteleg.

Kern felesége is Gondol rá... 

Eszenyi Enikő dr. Borlai feleségét alakítja a GONDOLJ RÁM című filmben. A művésznő nagyon izgult a forgatás alatt, mert nagyon szeretett volna megfelelni férjének, a rendezőnek, a Kern-színvonalnak. Színház igazgatóként csak azt sajnálja, hogy kollégája a színházban még sosem rendezett!

2016 a kedves pasik és a humoros csajok éve 

A társkeresőkön a legtöbben valóban komoly kapcsolatot, társat keresnek. A Csajok és Pasik friss felméréséből az is kiderült, hogy az ideális pár mindkét nem szerint elsősorban kedves és humoros kell legyen. A kutatás emellett arra is rámutatott, hogy tulajdonképpen nincs összefüggés aközött, hogy milyen külsejű sztár tetszik nekünk, és hogy milyen párt keresünk. Szívesen nézegetjük George Clooney-t és Scarlett Johanssont, de randizni a mackós pasikkal és a „szomszéd lányokkal” akarunk.

Gondok a Protein C-vel: végzetes lehet? 

A véralvadás egyensúlyának felborulása súlyos, életveszélyes következményekkel járhat, így érdemes fokozott figyelemmel kezelni. Sajnos örökletes, és szerzett formában is előfordulhatnak olyan betegségek, melyek ezt az egyensúlyt eltolhatják egyik, vagy másik irányba.

Már a vikingek is söröztek az influenza ellen 

A világ szüntelenül változik, mely változás az utóbbi időben elég dinamikus és kiszámíthatatlan. Sokszor, ha a rohanás közben megállunk egy pillanatra, már megint a következő, sokkoló, tudományos újdonságról lehet hallani. Elképesztő, hogy a nem is olyan távoli múlt, már archaikusnak számít. A változásokat az orvostudomány világában is meg lehet figyelni. Ehhez egyáltalán nem kell orvosnak lennünk. Elég, ha elolvasunk egy öt évvel ezelőtt írott könyvet, vagy a nagymamánkkal és nagypapánkkal elbeszélgetünk. Vannak ugyanakkor olyan dolgok, amik az idő múlásával sem változnak…  

Újra kinyitják az X-aktákat! Most is odaát van az igazság? 

Az X-Akták a '90-es évek egyik legsikeresebb sorozata volt, a széria 202 epizódja alatt 16 Emmy-díjat kapott. Tizenhárom év után a készítők most visszahozzák a sorozatot, amely egy 6 részes új évadot kapott. A világpremier után alig 24 órán belül már a szinkronizált magyar verziót is láthatják a nézők január 25-én, este 21.10-től a Cool-on. 

Pécs már készül a nagy dobásra! 

2017. szeptember elsején ünnepli alapításának 650. évfordulóját Magyarország első egyeteme, a Pécsi Tudományegyetem. Az 1367-ben V. Orbán pápa által engedélyezett, és Nagy Lajos király által alapított felsőoktatási intézmény a várossal és az egyházmegyével karöltve ebből az alkalomból jubileumi ünnepségsorozatot szervez, hogy méltó módon ünnepeljék meg a hazai felsőoktatás e szép jubileumát.

Végre megint Kern-MOZI! 

Gondolj rám! Ez Kern András új filmjének címe. A produkció a Kern Andrásra oly jellemző fekete humorral, csavarosan, szellemesen mesél, hazugságainkon, árulásainkon, bűnös és gyakran a visszájukra forduló „jót akarásainkon” keresztül egyfajta szembenézés önmagunkkal. Ne hagyd ki!

Meddőség: még nem biztos, hogy nem lehet gyereked! 

Sok nők számára talán az a legszörnyűbb, amikor több hónapos vagy éves sikertelen próbálkozást követően orvosuktól kapnak egy papírt, amin ez áll: meddőség. Érdemes tisztázni, hogy a meddőség egészen mást jelent a köznyelvben, mint orvosi értelemben, és persze a kiváltó okok között szép számmal találunk olyanokat, melyeket a szakember közreműködésével kezelni-gyógyítani lehet. Mindebben dr. Lőrincz Ildikó, a Nőgyógyászati Központ szülész-nőgyógyásza segít. 

Isten biz' betartom, vagy mégse? 

Január a nagy fogadalmak időszaka, amikor is a legtöbben a súlyfeleslegüktől szeretnének megszabadulni. Februárra azonban mégis elfogy a lendület, és a kitűzött célokat csekély mértékben vagy egyáltalán nem sikerül elérni. De vajon mi lehet ennek az oka és mit tehetünk ellene? A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének alábbi tanácsaival sikerre viheted a fogadalmad! 

Szomorú január: ismét egy zenei legenda távozott 

Az Eagles együttes rajongói gyászolnak. Elhunyt Glenn Frey az együttes egyik alapítója, 67 éves volt.

Viktor! I love you! 

Egy fél világ szurkolt néhány hónapja Király Viktornak az amerikai The Voice-ban, aminek köszönhetően ma már külföldi lemezkiadókkal tárgyal. A New Yorkból nemrég hazatért énekes most arról mesél, hogy élte meg a tehetségkutatóból való kiesést, milyen kapcsolatba került a világsztár mentorokkal és milyen tervei vannak a jövőre nézve.  

Így előzzük meg a téli fülfájást 

Télen a hallójárat vékony laphámja könnyebben kiszáradnak, berepedeznek, ami a hallójárat gyulladásához vezethet. A létrejövő mikro-repedésekben könnyebben megtapadnak a betegségeket okozó baktériumok, a hallójárat melege pedig kedvező feltételeket teremt ezek elszaporodására. A gyógynövény olajokat tartalmazó fülcseppek rendszeres használatával azonban hosszú távú védelmet nyújthatunk az érzékeny füleknek.