Hozzávalók
● 1,5 kiló ringlószilva
● 1 nagyobb narancs leve
● fél deci tokaji muskotályos bor
● 80 deka cukor
● 1 ág friss rozmaring
Elkészítése
A megmosott szilvát kimagozzuk, feldaraboljuk, hozzákeverjük a kifacsart narancs levét, a bort, majd a rozmaringgal és a cukorral feltesszük főni, a forrástól számítva körülbelül 5 percig. Kidobva a rozmaringot forrón üvegekbe töltjük, lezárjuk, majd az üvegeket 5 percig fejtetőre állítjuk. Dunsztban hagyjuk kihűlni.
Éppen ezért ajánljuk ezt a kerámiabevonatos indukciós lábost, mert ebben kellő hőfokon tudunk főzni - nem csak lekvárt - úgy, hogy nem kap oda. Többféle méretben is kapható, ez a 2,55 literes, 20 centi átmérőjű lábos fedővel együtt 4.590 forintba kerül.
Az Életforma Shopban egyébként még sokféle más kerámiabevonatos edény - fazekak, serpenyők, sütőformák és egyebek - nagy választékban kapható.
● További Életforma-receptek itt!
