Hozzávalók:
60 deka vajhal,
1 doboz fekete rizs,
1 fej brokkoli,
1 doboz koktélparadicsom,
só, olívaolaj.
Elkészítése:
serpenyőben kevés zsiradékon megsütjük a halszeletek mindkét oldalát, majd néhány pillanat alatt megsütjük a koktélparadicsomokat is. A halat sütés után megsózzuk. A megpárolt fekete rizzsel és az ugyancsak megpárolt brokkolival tálaljuk.
További ínycsiklandó recepteket itt találhat!