Isteni édességek, melyek kevésbé hizlalnak. Elkészítésük egyszerű, csak a hozzávalók beszerzése időigényes.Tökéletes desszertként tálalhatjuk.

Aki szereti, az nem sajnálja rá az időt. Elsőre kissé macerásnak tűnik, de ez mindennel így van. Azonban megéri a fáradtságot. Idénygyümölcsökkel dekorálva mutatós és nagyon finom édesség.

A palacsintát általában desszertnek készítjük, vagy egy tartalmas leves után második fogásnak. Azonban önmagában is tartalmas fogás lehet, reggelire, vagy vacsorára, sőt vendégeknek meleg előétel gyanánt, ha sütés közben teszünk bele valami finom tölteléket. S így nem is kell feltétlenül édesnek lennie, a töltelék pedig harmonizálhat pl. a második fogással.

Manapság gyorsan elkészíthető és sokféle recept alapja a rizs. Nem csak köretként, hanem édességnek, desszertnek is kitűnő. Néhány tippünk. Jó étvágyat kívánunk!

A palacsintát szinte mindenki szereti. Az éttermek a hagyományos édes töltelékkel megtöltött palacsinták mellett újszerű desszertkölteményeket kínálnak. Íme egy különlegesség:

Már megjelent a friss ribizli és a sárgadinnye is. A meleg napok hatására gyorsan beérett. Íme egy kis finom desszert belőlük. Ribizlis dinnyesaláta...

A császármorzsa csak a leghíresebb és előkelő változata annak az igen egyszerű ételnek, melyet a Schmarrn neve után smarninak is hívnak, s az osztrák és bajor paraszti forma egyik népszerű, olcsó és gyorsan elkészíthető fogása volt.Hogy készül?

Desszert kínálatunk, Aranygaluska borhabbal. Az azért túlzás, hogy 60 perc alatt elkészül, hiszen a kelesztést nem számolták bele, de a várakozási idő alatt biztos találunk más elfoglaltságot is.

Két csábító édesség, melyet könnyen el lehet készíteni. Nagyon finom és nem hízlal! Próbálja ki ön is a Citromos kecsesajt tortát és a Csokoládés-sárgabarackos pudingot!

Ha Valentin napon szeretné elcsábítani párját vagy a kiszemelt szőke herceget, a lélegzetelállító megjelenés mellett készüljön különleges desszert harmóniával a romantikus estére. A titok itt is a részletekben rejlik: figyeljen az ízek és illatok összhangjára, hogy igazi élménnyel koronázza az étkezést.  

Hozzávalók:100 puha vaj és még egy kevés200 g aszalt sárgabarack4 evőkanál brandy100 g darált mandula25 g kakaópor100 g sütőporos liszt1 teáskanál sütőpor140 g világos nyers nádcukor2 nagy tojás, felverve4 evőkanál tej100 g étcsokoládé, nagy darabokra vágva2 evőkanál áttetsző méz

Aki szereti a szilvásgombócot, az bizonyosan a barátfülét is kedveli. Ezt nem igazán láttam a mélyhűtő polcain, tehát nem úszható meg a gyúrás. Nem lehet elrontani!

A palacsinta mindenki kedvence. Gyakran kérik nálam is este, süssünk gyorsan néhány palacsintát. Az alábbi recept egy dúsított, gazdagított, ízletes palacsinta,...

Könnyű, habos, gyümölcsös desszert, gyorsan elkészíthető.                     

Evett már Sárgadinnyés szőlőkehelyt, vagy Szőlős-mascarponés piskótát? És kóstolta már a Szőlős-túrós rétest? Akkor nem árulunk el titkot, isteniek! Most a recepjüket áruljuk el Önöknek!

A gyümölcsös sütemények amellett, hogy nagyon finomak, még azokkal is megszerettetik a "természetes vitaminokat" akik egyébként nem szívesen fogyasztják azokat.

Egy héttel ezelőtt nagy elhatározásra jutottam: sütni fogok! Nő létemre ez az egyetlen olyan tevékenység, amitől mindig is irtóztam. Ugyanis a sütéshez való tehetségem egyenlő a nullával. Ez lehet, hogy annak köszönhető, hogy soha nem voltam édességfaló. Mégis elővettem minden bátorságomat, és nekiláttam a számomra óriási kihívásnak.

Mennyei ízek kavalkádja a habos barack málnaöntettel. Nem kell hozzá, csak pár darab őszibarack, tojás sem sok és liszt sem kell. Látványnak sem utolsó!

Ennek a tortának az elkészítése bizony egy fél napot is igénybe vesz. De aki saját maga szeretne valami igazán finomat, különlegeset készíteni szülinapra, házassági évfordulóra, vagy egyéb ünnepi alkalomra, annak megéri a fáradtságot, mert nagyon finom!

Szépséges desszertek piros gyümölcsökkel!  Az Epres túrótorta, a Málnás túrókrémkehely és a Piros gyümölcskocsonya-desszert vaníliafagyival receptje:                    

Már megjelent a piacokon a dinnye! Igaz, nem magyar, de nem is annyira drága, hogy ellent tudjuk neki állni. És amellett, hogy önmagában is finom, a dinnyéből sokféle csemegét is készíthetünk. Íme néhány gyors, különleges recept.

Már érik a meggy, és az idén bő a termés. Pár nap múlva újra itt a meleg, mi lenne más a desszert, mint valami hideg finomság, francia recept alapján.

Ha vágyunk már a nyári gyümölcsök ízére, vegyünk egy doboz mélyhűtött, piros gyümölcsöt (málna, eper, ribizli, vegyes erdei gyümölcs),s készítsünk egy könnyű, nem sok kalóriát tartalmazó túrós édességet. 

Isteni almás finomság a Lapos almás-vaníliás torta. A vaníliás cukor nagyon elterjedt Franciaországban, mert kellemes ízt ad a süteményeknek és a desszerteknek. Mi is bátran használhatjuk a konyhában.

Lehet, hogy mások más néven talán már ismerik, ám én így tanultam anyukámtól, ő pedig, a nagyanyámtól. Ráadásul a tél után már lehet, hogy unjuk az almát önmagában enni. Ezt a finom csemegét viszont például kirándulni is elvihetjük.

A túrós rétes kicsik és nagyok kedvence. Ez a recept kicsit más, mint a klasszikus, de nagyon finom, és könnyű elkészíteni.Gyors és biztos a siker még a kezdőknek is!

A klasszikus francia recept könnyű és könnyedén elkészíthető. Ha szeretné meglepni családját egy kis különlegességgel, akkor próbálja ki a Hamis clafoutis-t!

A házi készítésű feketeribizli-sörbet fantasztikus: íze kirobbanóan friss, és gyönyörű, mélybíbor színe van. A fagylalatok gyümölcsből- lehűtenek és még egészségesek is.