Sör cikkek
Sörvezetéknek örült a fél utca!
Eddig soha nem színészkedett, most mégis színészi vénáját vette elő Hajós András, amikor egy vidéki településen álruhában kopogtatott be házigazdákhoz egy különös kérdéssel – egy sörvezetéket akart behúzni a családi házakba.
Egybekelt a sör és a magyar gasztronómia
A páratlan páros a Magyar Sörgyártók Szövetsége májusi szezonnyitó eseményén állt össze. A sörszezonnal együtt induló „Sör mi több” eseménysorozat célja, hogy elmélyítse a hazai sörkultúrát, új oldalairól mutassa be ezt a természetes italt.
Megvertük a brazilokat! Sörben…
Jelentősen nőtt a szurkolás közben rendelők aránya Magyarországon, a VB alatt harmadával többen szerezték be így a vacsorát a megszokottnál. Az ételek mellett az italok is slágertermékké váltak: legtöbben a pizzát és a sört választották. Brazíliában is a pizza volt a legnépszerűbb a játék idején, de a sört tekintve megvertük a brazilokat.
Sörünnep: csütörtöktől Prága a budai Várba költözik!
A magyar fiatalok nagyjából azt isznak, ami a kezük ügyébe kerül, boldogan koccintanak sörrel, azt hiszik, hogy a 150 éves szabály az 56-os forradalom miatt volt hagyomány. A Budavári Sörfesztivál vacsoráján azonban nem csak ez derült ki, hanem az is, hogy idén a sörnagyhatalom Csehország lesz a fesztivál vendége.
Utcai lakoma és sörkóstoló: együtt a Főzdefeszt és a Street Food Show!
Szokatlan fesztiválfúziónak lehetünk tanúi a mostani hosszú hétvégén. Három év után helyszínt vált a kézműves sör fogalmát megteremtő Főzdefeszt, összefogva az ugyancsak helyszínt váltó Street Food Show-val. Így június 7-én, 8-án és 9-én Budán, a Műegyetem előtti Duna-parton találhatjuk meg mindkettőt!
A nők lendíthetik fel a hazai söripart?
Nőknek szóló sörreklámokkal, kisebb, de formatervezett üveges sörökkel jelentősen növelhetnék eladásaikat a hazai sörgyárak – derül ki a Budapesti Gazdasági Főiskola kutatásából. A felmérés szerint a sörgyáraknak megérné nagyobb figyelmet szentelni a nőknek, hiszen 50%-uk vásárol és fogyaszt is sört rendszeresen, ám a férfiakkal ellentétben jellemző rájuk az impulzusvásárlás: többet és gyakrabban kísérleteznek a különböző termékekkel, 76%-uk 2-5 márkát is kipróbál évente, 18%-uk pedig ennél is többet.
Már nem a sör a szegények itala
Lengyel és magyar résztvevőkkel készült az a felmérés, amely egyebek mellett a sörfogyasztási és -vásárlási szokásokat elemezte. Kiderült többek között, hogy a sör nem feltétlenül a szegények itala, viszont jót tesz a forgalomnak, ha a vásárló nem magasan képzett, legalábbis Magyarországon.
Elmaradt a látogatórekord az Oktoberfesten
Ismét elmaradt a látogatórekord a müncheni Oktoberfesten, a vasárnap véget ért népünnepélyen 6,4 millióan szórakoztak és összesen 6,7 millió liter sört ittak meg.
Csütörtöktől nálunk is Oktoberfest!
Magyarországon első alkalommal tartják meg csütörtöktől az Oktoberfest sörfesztivált. Az ingyenesen látogatható sörünnepen több mint száz féle hazai és külföldi sör, valamint gasztronómiai standok várják az érdeklődőket a fővárosi Kopaszi-gáton.
Drága mulatság lesz az Októberfest
9,85 euróba (csaknem 2900 forintba) kerül egy korsó sör idén a világ legnagyobb népünnepélyeként számon tartott müncheni Oktoberfesten, amelynek előkészületei hétfőn kezdődtek el.
Megnyílt a Budavári Sörfesztivál
Harmadszor is megtelt sörrel a Budai Vár: megnyitotta kapuit a III. Budavári Sörfesztivál, ahol június 13. és 16. között közel 200 féle sört, a nagy sörgyárak legjobb hazai és import nedűit, valamint kézműves újdonságokat kóstolhatnak végig a folyékony kenyér szerelmesei. A forró nyári estéken magyar, német, belga, holland, cseh, szlovák, angol és dán sörökkel, valamint a legjobb ciderekkel frissíthetik fel magukat a szomjas fesztiválozók. A Balkán Kert pedig szórakoztató programokkal, cigányzenekarral és a Magyarországon egészen idáig nem elérhető Laško és Union sörökkel várja a vendégeket, akik idén először fesztiválozhatnak a lenyűgöző Budai Várban.
Nem csak meginni jó a sör!
A sört sok nemzet tagjai fogyasztják szívesen, a világelsők azonban a csehek – évek óta. Aki azonban esetleg nem szereti annyira meginni az árpalét, sok más dologra is eredményesen használhatja.
Flamand sörös marharagu
A Soproni megszervezte első Sörvacsoráját, hogy bemutassa a sörrel foglalkozó bloggerek számára a megújult Soproni Meggy- és Szilva Démont. Az eseményen egy sörmester mesélt a barnasörök világáról, a megújult limitált kiadású sörökről és utána a bloggerek csapatokban főztek négyfogásos téli menüsort – mindegyik ételt az új Soproni Démonokkal ízesítve.
Megnyitotta kapuit a II. Budavári Sörfesztivál
Szerdától közel 200 fajta hazai és nemzetközi, ismert és kevésbé ismert sört és sörkülönlegességet kínálva várja vendégeit a II. Budavári Sörfesztivál. A Várban – a Hunyadi- és az Oroszlános udvaron, valamint a Savoyai teraszon – 16 kiváló kisüzemi sörfőzde és a legnagyobb hazai gyárak, kimondottan a Sörfesztiválra készített különleges sörei is megkóstolhatók 2012. augusztus 29. és szeptember 2. között.
Tudja, hogy milyen a jó sör? És milyen színű, illatú?
A világos sör színe a szalmasárgától a sötét méz-sárgáig bármilyen lehet, míg például az igazi ír Stout akkor kifogástalan, ha - s ezt kevesen tudják! - nem fekete, hanem egészen sötét bíborvörös. Milyen is tehát a jó sör színe?
Sörleves- az esti focihoz
Egy legutóbbi tudományos lista szerint, a sör is beletartozik a legegészségesebb italok sorába. Akinek még sincs most kedve legurítani egy korsóval, az főzzön belőle egy különlegesen finom levest. Íme a recept!
Ingyenes sörcsapoló tanfolyamot szerveznek!
A turisták által látogatott vendéglátóhelyeken gyakorta nem figyelnek a sörök minőségére. Miután a vendégek jelentős része nem visszajáró törzsvendég, a sörözők legalább 40 százalékában megkárosítják a vendégeket, mert nem megfelelően csapolják a söröket, állítják a bükfürdői vállalkozók. A helyi vállalkozások egyesülete ingyenes sörcsapoló tanfolyamot szervez a turistáknak, hogy maguk ellenőrizhessék a sörök minőségét.
Sörünnep- Budavári Sörfesztivál
Augusztus 25-én megnyitotta kapuit az I. Budavári Sörfesztivál. A Budai Vár két impozáns helyszínén négy napon át tartó sörünnepen közel 100 féle sörrel, utcabállal, színes programokkal, koncertekkel találkozhatnak a látogatók. A sörkedvelő közönség hazai, cseh, német, angol, ír és belga söröket, ismert és népszerű márkákat, valamint kézműves sörkülönlegességeket kóstolhat végig a négy nap során.
A Kőbányai sör aranyérmet nyert!
Örömünkre szolgál bejelenteni, hogy idén is nyert a hazai sör a Monde Selection nemzetközi versenyen. A világ egyik legrégebbi és leghitelesebb minőségértékelő megmérettetésén idén a Dreher Sörgyárak Zrt. a Kőbányai márkáját indította, melyet aranyéremmel jutalmaztak.
Ez a pocak nem sörpocak
Amerikai kutatások szerint a tesztoszteron - a legfőbb férfi hormon - csökkenése is felelős lehet azért, hogy a férfiak akár már 30-as éveik elején elkezdjenek pocakot növeszteni.
Egy isteni finom emésztésserkentő: az aszúesszencia
A borkedvelők egyik kedvelt mondása "Kis mennyiségben gyógyszer, nagy mértékben orvosság" komoly igazság tartalommal bír a Tokaji aszú, s különösen az aszúesszencia esetében. A borok királya nem csupán különleges zamata, hanem gyógyító ereje miatt is lett a királyok bora.
Folyékony vitaminunk, a sör!
A latin mondás szerint: "Dosis facit venerum" - vagyis a mennyiség dönti el, hogy egy anyag méreggé válik vagy sem. Az ókori rómaiak bölcsessége igaz a sörre is, hiszen ez az aranyló ital számos olyan tulajdonsággal bír, amely kimondottan jó hatással van az egészségre.
Beszéljünk a sörről ...jó, ha tudod!
A sör a nyári melegben hűsítő, szomjoltó, ellenállhatatlan. Persze csak módjával fogyasztva ajánlható. És hogy mekkora élvezetet nyújt majd a hideg korsó, az többek között a csapolás módjától is függ.
Nyugodtan sörözz!
Teszt: mesterséges színezékek és természetes méreganyagok a sörökben. A Tudatos Vásárló magazin legújabb száma egészségkárosító anyagok jelenlétét tesztelte a sörökben. Mesterséges színezék nincs, természetes méreganyag alig található a piacvezető magyar sörökben.
Tudtad, hogy a sör gyógyít?
Bármennyire is szívesen mondanánk mást, Magyarországon sajnos nincs kialakult sörfogyasztási kultúra. Ennek egyik fő oka, hogy nálunk a francia gasztronómiai alapok dominálnak, azaz a magyar ember az ételhez általában bort fogyaszt.
Királyi Fröccs Udvar, új szabadtéri program a Budai Várban
Új szabadtéri programhelyszínnel várja a fröccs és a hazai borok kedvelőit a Királyi Borház és Pincemúzeum, a FRÖCCS UDVARBAN! Az ingyenesen látogatható udvar öt hónapon át tartó fesztivált kínál, amelynek keretében olyan különleges programokra kerül sor, mint A világ legnagyobb kisfröccse Guiness-rekord kísérlet, az Én és a fröccsöm játék, reneszánsz játszóház (a Múzeumok Éjszakáján), bortréningek (minden héten), virtuális bortúrák (minden hónapban), kiállítások, illetve komoly- és könnyűzenei koncertek sorozata.
"Nem érzem magam férfinak!"
Azok a férfiak, akik ezekben a hetekben a tv-t bámulják, miközben bőszen emelgetik a söröskorsót, valójában nem tesznek mást, mint hogy kompenzálják férfiatlanságukat.
Friss
Heti top cikkek
