ÉLET A JAVÁBÓL!
Több mint 100 kalandos borút a Zöldveltelinitől a Rizlingig
Régi bortermelő hagyományokra támaszkodnak az alsó-ausztriai borászok, miközben az innováció útját járják. Jól ismerik a vidék kitűnő termőtalaját, mely leginkább a Zöldveltelini, a Rajnai Rizling, a Fehér Burgundi és a Chardonnay fajtáinak kedvez, de termelnek Piros Veltelinit, Rothgipflert és Zirfandlit is, melyek a heurigerekben, azaz a helyi, hagyományos borozókban ízlenek a legjobban. Ismerkedjünk meg Alsó-Ausztria varázslatos tájaival, vendégszeretetével, és persze a 24 Borősz néhány programjával.
- A Kremstal nyüzsgő kulturális életéről, múzeumairól, az újonnan nyitott tartományi galériájáról, a barokk göttweigi apátságról és természetesen a Zöldveltelinikről, valamint az elegánsan minerális rizlingjeiről híres. A borvidék jellegzetes borai a „Sandgrube 13 wein.sinn” nevű helyszínen, mind egy helyen megkóstolhatók. Tippünk borkóstolóra Rohrdorf, Ausztria egyik legszebb pincesora.
- A Thermenregion, vagyis a termálrégióban Európa legnagyobb szabadtéri képkiállítása, a LaGacilly, ami még szeptember 30-ig várja az érdeklődőket Baden bei Wien parkjaiban. A környéken ajánlott meglátogatni még Heiligenkreuz apátságát is, mely számos magyar vonatkozással rendelkezik, de megtekinthető a Mayerling vadászkastély is, mely a Habsburg dinasztia egyik tragédiáját rejti, vagy el lehet látogatni Laxenburg kastélyába, ahol a terjedelmes parkban akár csónakázni is lehet.
- A Kamptalban, különösen Langenloisban sorakoznak a több százéves hagyománnyal rendelkező borászatok, melyek modern építészeti elemekkel keverednek, mit pl. a Loisium szálloda és boros élményvilág. Az Ursin Haus vinotéka 55 helyi borász több mint 200 borát tartja, illetve ott kérhető el a kóstolókészlet és egy trezorkulcs a WEINWEG Langenlois 5,5 kilométeres túraúthoz is. Az ősrégi útvonal mentén varázslatos szőlőhegyek láthatók, melyeket pihenők és kóstolási lehetőséggel rendelkező bortrezorok szegélyeznek. A heiligensteini dűlő rizlingjei legendásan jók.
- A Wagram borvidéken Tullnerfeld és Klosterneuburg között a Piros Veltelini fajta érzi igazán otthon magát. Grafeneggben, a kastélypark területén komolyzenei koncertek színesítik a borvidék kulturális életét.
- A Carnuntum borvidéken Bécs és Pozsony között leginkább Kékfrankos, Blauer Zweigelt és Zöldveltelini terem. Három kastély, Eckartsau, Hof és Orth, valamint a Donau-Auen Nemzeti Park is a látnivalók között szerepel. Carnuntumban pedig eredeti helyén tekinthető meg egy római kori városnegyed.
- A Traisental borvidék talaján gyümölcsös és fűszeres Zöldveltelini és minerális Rizling terem. A Dunától délre, a borvidéken húzódó Traisental-kerékpárúton található Herzogenburg apátsága és St.Pölten, a tartomány központja csodás barokk belvárosával.
Koccintsunk a sógorokkal!
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.