Életforma.hu


Durván vezet a hasábburgonya

Durván vezet a hasábburgonya 

Van, akinek 10 másodperc elég arra, hogy kaját válasszon, másnak majd 2 óra kell ugyanerre. Az internetes kajarendelés 2019-ben is rendkívül népszerű volt Magyarországon. Sokan még a reggeli kávét is házhoz rendelik, de általában ebédet kérünk a leggyakrabban.
Ki várja jobban a Jézuskát?

Ki várja jobban a Jézuskát? 

Ajándékvásárlással telik a december a legtöbb magyarnak. Több mint kétharmaduknak kisebb-nagyobb anyagi megterhelést jelentenek az ünnepek - derült ki az ismert műszaki áruházlánc és webáruház legfrissebb kutatásából. A túlköltést a lakosság 78%-a igyekszik azzal kivédeni, hogy kedvezményesen szerzi be az ajándékokat, a sorban állást elkerülendő pedig minden harmadik ember inkább online vásárolja meg a fa alá valót. Az ajándékok közt továbbra is népszerűek a nagyobb háztartási eszközök, bár a magyarok fele saját bevallása szerint sokkal jobban várja a karácsonyi étkezéseket, mint az ajándékokat. Vajon a nőknek tényleg könnyebb meglepetést okozni? A felmérésből ez is kiderült.
5+1 tipp a tökéletes karácsonyi menühöz

5+1 tipp a tökéletes karácsonyi menühöz 

Minden családban nagy fejtörést okoz az ünnepi menü. A főzés és az előkészítés meghitt hangulata csak a reklámokban köszön vissza, a valóságban a háziasszonyok sokszor túlvásárolják magukat, nem hagynak elég időt a főzésre, és teljesen kimerülve tálalják a végeredményt. Sztana Ferenc, a Zala Springs Golf Resort séfje ezúttal 5+1 tippel, valamint egy gondosan összeállított menüsorral segít megkönnyíteni a karácsonyi készülődést.
Még mindig a rántott a menő

Még mindig a rántott a menő 

Az egyik legismertebb ételrendelő portál több száz budapesti és vidéki étteremének jelenleg 10 %-a kínál kifejezetten gyermekeknek készített fogásokat. A gyerekmenüt kínáló vendéglátóhelyek egyharmada budapesti, kétharmaduk pedig egyenletesen oszlik meg a vidéki nagyvárosokban, az élen Szegeddel - derült ki saját felmérésükből.   
Utolsó vacsora a Titanicon

Utolsó vacsora a Titanicon 

Százöt év után magyar sztárszakács készítette el újra a Titanicon felszolgált utolsó vacsorát. Krausz Gábor séf Szende Gabriella kutatásai alapján tálalta annak a menüsornak egy részét, amelyet 1912. április 14-én este fogyasztottak az első osztály Á la carte éttermében. Alig néhány órával később a vendégek és a személyzet már az életéért küzdött.
Hoppá! Hajas László szakmát váltott?

Hoppá! Hajas László szakmát váltott? 

Az ország legnépszerűbb fodrásza nehéz helyzetben találta magát, amikor is egy teljes napra átvette Wossala Rozina sztárséf helyét. A mesterszakács feladata volt a bevásárlás és az aznapi különleges menü összeállítása is, de egyáltalán nem illetődött meg a kihívástól.
Tervgazdálkodás, avagy hogyan kerüld el a káoszt?

Tervgazdálkodás, avagy hogyan kerüld el a káoszt? 

Rend a lelke mindennek, mondták nagyanyáink, és el kell ismernünk, igazuk volt. Ha kicsit csavarunk a mondáson, azt is mondhatjuk, terv a lelke mindennek. Például annak, hogy elkerüljük a mindennapi stresszt a vacsorakészítés körül.
Vajon mit főznek a szomszédaink karácsonykor?

Vajon mit főznek a szomszédaink karácsonykor? 

Idén a te feladatod lesz a karácsonyi vacsora elkészítése? Pánikra semmi ok! A legjobb séfek sietnek segítségedre, hogy az ünnepi vacsorára érkező szeretteidet garantáltan lenyűgözd. A TLC A legjobb karácsonyi vacsora című sorozatában egy magyar, egy bolgár, egy román és egy szerb séf mutatja be – a szó legszorosabb értelmében – a régió karácsonyi tradícióit, már ami a kulináris élvezeteket illeti.
Álmodj tökéletes esküvői menüt!

Álmodj tökéletes esküvői menüt! 

Az esküvőszervezés felelős döntések sorából áll: a megfelelő helyszín és időpont mellett meg kell találni a tökéletes menyasszonyi ruhát, a hozzá illő frizurát és virágokat is. Végül, de nem utolsósorban komoly fejtörést okozhat az esküvői menü összeállítása, amihez most hasznos segítséget nyújt Orosz Gábor, a KIOSK Budapest, illetve a hétvégi  Őszi Esküvő Kiállítás executive séfje. 
Lakomázz úgy, mint egy igazi Lannister

Lakomázz úgy, mint egy igazi Lannister 

Autentikus Trónok Harca vacsorákra hívják egymást a rajongók szerte a világban. Bemutatjuk, miből áll egy menüsor.

A hagyományos menüt szeretjük karácsonykor is! De mennyiből főzünk? 

Főleg a megszokott ételeket készítjük karácsonykor is, többnyire a férfiak segítsége nélkül, és kevesebb, mint húsz ezer forintból – derült ki egy legutóbbi felmérésből.  Azt is megtudjuk, átlagosan hányan ülik körül az ünnepi asztalt.

A karácsony is anya főztjén múlik! Van köszönet érte? 

A közös étkezések nem csak a család hétköznapjaiban foglalnak el kitüntetett helyet, de az ünnepek, és a rokonlátogatások során is fontos szerepet játszanak. No és kik azok, akik a legtöbb energiával dolgoznak ezért!?

Mandulás bundában sült haltej - majonézes karotta-salátával 

Ha már te is unod a töltött káposztát, a halászlét és a mákos bejglit, akkor ez a különleges ízorgia éppen neked való. Íme egy  fantasztikus recept a Paulaner séfjétől, Németh Károlytól, amely bizonyára igazi meglepetés lesz az ünnepi asztalon.

Ezek a legjobb borok ajándékba és az ünnepi asztalra! 

Hogyan válasszunk ajándékba bort? Melyik ünnepi ételhez illik a Merlot? Milyen bort válasszunk egy pörgős, mulatós estre? Szakember ad választ az izgalmas és fontos kérdésekre.

30 perces 3 fogásos ebéd 

Alig van ideje főzni, de a család 3 fogásos kaját kíván? Vagy éppen vendégek jönnek vacsorára? Ezek az ételek olcsók, ízletesek, egészségesek és 30 perc alatt elkészíthetők!

Heti menü ajánlatunk- olcsón jót és gyorsan 

Örök hétvégi kérdés:mit is fogunk a héten sütni-főzni, enni? Íme néhány olcsó, gyors és ízletes fogás. Megéri a pénzét...Most már összeírhatjuk a vásárolnivalót, irány a piac!

Magyaros zöldségleves,Szalonnás spagetti, Kivis gyümölcsrizs 

Minden a szervezésen és a gyors kézen múlik. Ha nem vagy gyakorlott háziasszony, akkor is elkészülsz mindhárom finomsággal, 40-50 perc alatt. Persze van benne egy kis időspóroló rafinéria is. Egy leves, egy tészta, és egy gyümölcsös desszert a mai menü. Óra indul... 

Mit és hol eszünk legszívesebben? 

A menuvalasztek.hu oldal kutatásaiból kiderült, hogy a menüzés még mindig nagyon népszerű a fiatalok körében. Mindenki számára fontos az ár, és a változatos étkezés.

Legényesen tepsis lepényes és Paradiso 

Ha éppen lehangolt, fáradt és egy gyors energetizáló vasárnapi menüre vágyna, próbálja ki mindkét receptünket! Leányoknak, legényeknek egyaránt ajánljuk!

Brokkoli krémleves mandulával, Sajtos csirkemell, Lepény 

Könnyen beszerezhető alapanyagokból és fűszerekből,gyorsan és egyszerűen elkészíthető a mai menü. Íme a -brokkoli krémleves mandulával,a sajtos csirkemell és desszertként egy gyors almás lepény receptje:

Többféle menü, receptek szilveszterre 

A Konyha és Fürdő Magazin többféle menüt is ajánl az év utolsó napjára. Válogassanak kedvükre, mindenki meglelheti a kedvencét, és vendégeiket is garantáltan elkápráztathatják.

Hétvégi szuper és könnyű menüsor 

A nyári melegben nem vágyunk nehéz ételekre és a szervezetünket is feleslegesen terhelnénk velük. Helyettük friss, könnyű, vitamindús  és tápláló menüt érdemes készíteni. Például ilyet.

Hús nélküli, különlegesen finom menüsor a tavasz jegyében 

Vegetáriánis menüsor a tavasz jegyében. Hús nélküli, változatos ételeket kínálunk. Az elő- és főételek a Kárpátia étterem, a desszert a K+K Hotel Opera konyháján készültek.                            

Francia menüsor- a Chez Daniel étterem séfjétől 

Bár külföldre utazni mindig lehet, meg persze jó is, azért a kontinensen belüli országtúrák ideje leginkább tavasztól őszig tart. Ezek az utazások egyben gasztronómiai kalandozások is, amelyek hasonlóan tartós élményeket adhatnak, mint a kultúra egyéb területein tett felfedezéseink.

Az olasz menüsort a Trattoria Pomo D’Oro séfje készítette 

Bár külföldre utazni mindig lehet, meg persze jó is, azért a kontinensen belüli országtúrák ideje leginkább tavasztól őszig tart. Ezek az utazások egyben gasztronómiai kalandozások is, amelyek hasonlóan tartós élményeket adhatnak, mint a kultúra egyéb területein tett felfedezéseink.

Szójás spagetti gorgonzolás mártással 

A spagettit boltban is megvásárolhatjuk, de az otthon készített az igazi. A szója, mint tudjuk egészséges és könnyű, és a szójás spagetti gorgonzolás mártással pedig igazi csemege.Próbálja ki!