Böjt cikkek
Ismerd meg te is a böjt eredetét!
Szerdán kezdődik a nagyböjt. Te tudod, hogy mikorra nyúlik vissza ez a szokás és mióta tartják?
Nem fogyókúra, mégis fogyhatunk tőle
A böjtnek számos pozitív élettani hatása van, szakszerűen végezve az egész testet megújítja, a sejteket regenerálja, a szervezetünkben elindult esetleges rossz folyamatokat képes kikapcsolni. A kúraszerű böjt mellett ezt a sok fantasztikus hatást a mindennapi táplálkozásunkkal is elérhetjük az időszakos böjtöléssel, mely kalóriamegvonással párosítva elősegítheti a fogyást is.
Spenótos receptek nagycsütörtökre
Aki tisztességgel végigcsinálja a nagyböjtöt, annak a hagyományok szerint nagycsütörtökön valami zöldet kell ennie - ez rendszerint spenót. Hogy kilépjünk a klasszikus keretekből, hoztunk nektek pár különlegesebb receptet. Lehet belőlük köret, előétel, főétel, de akár vendégváró falatként is funkcionálhatnak az ünnepek alatt. Örökérvényű jótanács: mindig legyen otthon mélyhűtött leveles tészta!
Böjtölés okosan!
Ma indult a nagyböjt, de nem mindegy hogyan csináljuk, mert komoly betegséget is okozhatunk magunknak azzal, ha nem tartjuk be a szabályokat. Íme egy szakorvos tanácsai.
Húshagyókedd, hamvazószerda, torkos csütörtök
Bár az időjárás még meglehetősen zimankós, a farsangi időszak utolsó napja ma, húshagyókedd van, ezzel zárjuk jelképesen a telet is. Húshagyókedd, hamvazószerda, torkos csütörtök: mit ünnepelünk pontosan ezeken a napokon?
Idegnyugtató, de nem felhőjáték, mi az?
Már az orvostudomány atyja, az ókori görög Hippokratész is tudta, hogy egy csodaszerről van szó. Nem feltűnő, nem szép, de minden része tetőtől talpig természetes kincs a testnek, a léleknek. Idegnyugtató tulajdonsága pedig leírhatatlan. Azonnal rohansz a piacra vagy a sarki zöldségeshez, ha megtudod, mi mindenre jó a zeller!
Tavaszi nagytakarítás
Böjt idején sokan kezdenek méregtelenítő kúrákba, léböjtbe vagy akár csak egyszerű diétába. Ilyenkor azonban elsősorban nem a fogyáson van a hangsúly. Fontos, hogy tisztában legyünk étkezési vagy egyéb szokásainkkal, és azzal, hogy ezek milyen hatással vannak mindennapjainkra. Nézzük, mit is tehetünk testi- és lelki egészségünkért!
5 tipp az anyagcsere fokozására
Ahogy idősödünk, egyre lassul az emésztésünk. Viszont a vágy, hogy megőrizzük ifjúkori alakunkat, cseppet sem lankad. A szakértők szerint fontos, hogy a mindennapi szénhidrát egy részét jó minőségű fehérjével helyettesítsük. Van még ezen felül is néhány trükk, hogyan pörgessük fel anyagcserénket, hogy mire beköszönt a tavasz, újra kirobbanó formában köszöntsük a napsugarakat.
Rizsleves finom zöldségekkel
Húsvét előtt, böjt idején sok családnál gyakrabban kerülnek az asztalra hús nélküli fogások. Arra gondoltam, hogy az Őrülten jó ételek ezen remeke, pont beleillik ebbe a hangulatba!
Mi lesz a bőrünkkel böjt idején?
Hamvazószerdától nagyszombat éjfélig böjtölünk a hagyomány szerint, és ha néha meginognánk, elég ha arra a sok pozitív hatásra gondolunk, amely a böjttel együtt jár. Ahogy megtisztulunk, szinte a gondolkodásunk is felfrissül, és tisztábban látunk sok mindent magunk körül, de a legfőbb hozadék mégiscsak az, hogy jót teszünk ízületeinknek, csökken a koleszterinszintünk, stabilizálódik a vérnyomásunk, erősödik az immunrendszerünk. És mivel a bőr az egyik legfontosabb kiválasztószervünk, nem mellékesen a bőrünk állapota is szebb lehet egy böjti időszak után. Mivel több zöldséget, gyümölcsöt eszünk, és jobban figyelünk a folyadékbevitelre is, ezt a bőrünk állapota is meghálálja.
Gyömbéres-répás tisztító turmix
Húsvét vasárnapjáig tart a böjti időszak. Vannak, akik ilyenkor vallási okok miatt mértékletesen étkeznek, mások egészségi okokból tartanak úgynevezett léböjtöt. A lényeg, hogy a hosszú tél után most együnk sok nyers zöldséget, gyümölcsöt. Barcza Zoltán, a NaturMed Hotel Carbona séfjének gyors gyömbéres-répás méregtelenítő turmix receptje biztosan jól fog esni!
Pálmaolajböjt a Föld tüdejéért
Túrós desszert, csokik, kekszek, tusfürdők, éttermi rántott húsok és sült krumplik. Mi a közös ezekben a dolgokban? A Felelős Gasztrohős Alapítvány új kampányában nemcsak ez derül ki, hanem az is, hogy melyik vendéglátóhelyeken ehetünk anélkül, hogy hozzájárulnánk a trópusi esőerdők kiirtásához. A Felelős Gasztrohős csapata márciusra Pálmaolaj Böjtöt hirdet, amelynek lényege, hogy arra buzdítsák a lakosságot: egy hónapig ne vásároljunk olyan terméket, amelyben pálmaolaj van, és ne együnk olyan helyen, ahol pálmaolajat használnak.
Sörözzünk, lakomázzunk a szerzetesekkel - Tihanyban
A szerzetesek étkezési kultúráját bemutató kiállítások láthatók a tihanyi apátságban. A tárlat látogatói választ kapnak egyebek mellett arra, hogy hol és milyen szabályok szerint élnek a szerzetesek, miben különbözik a refektórium egy átlagos ebédlőtől. Ezen kívül kisfilm, fotók, receptek és ételleírások segítségével megismerhetik a kolostori étel- és italkészítést.
Böjt a kánikulában
Nem lehet elégszer hangsúlyozni az ivás fontosságát a nagy hőségben. Természetesen szomjunkat ne alkoholos, koffeintartalmú, vagy cukrozott italokkal csillapítsuk, mert ezekkel pont az ellenkező hatást érhetünk el. Gyorsabban ürülnek ki szervezetünkből, ráadásul a hideg folyadék egyeseknél gyomorgörcsöt is okozhat. Lehetőleg igyunk csapvizet, pici sóval, citromkarikával, gyömbérrel, esetleg jégkockával. Ügyeljünk a higiénére itt is, nézzük meg, átlátszó vagyis tiszta-e a jégkocka – tanácsolja Dr. Szigethy Emma életmód-életvitel tanácsadó.
4 napos karcsúsító diéta - lendülj formába!
Lassan mindenki szögre akasztja a nagykabátját, és előkerülnek a szekrények aljából a tavaszi ruhák is. Ha nem szeretnéd, hogy csalódás érjen, iktass be egy gyors és intenzív karcsúsító böjtöt, mielőtt újra felpróbálod a tavalyi ruhatárad slágerdarabját. Próbáld ki a Spirit Hotel szakértőinek négynapos diétáját, és kezdd könnyedén a tavaszt!
Mesés hagymaleves - megbolondítva
Tél végén már nagyon vágyunk a friss, zöld ízekre, és a hűvösebb napokon a meleg is nagyon jól esik! Ezt a levest még az is szeretni fogja, aki nem kedveli a főtt hagyma íztét. Böjt idején különösen hasznos, hisz hús nélkül készül, és megfázáskor is igen jól jön gyógyító hatása miatt! Az egészséges élet dunántúli hírnöke, Csákvári Zsuzsanna receptje következik!
Pikáns kukoricás krémleves
Gyors, egészséges és pikáns. Kell-e ennél több egy isteni krémleveshez? Nálunk a böjti időszak kedvence, heti szinten készül a terített asztalra.
Fűszeres tonhal, főtt krumpli ágyon
Ennél egyszerűbb vacsorát már kitalálni sem lehetne. Ezen felül még nagyon mutatós és egészséges is!
Így böjtölj éhezés nélkül!
Szerda óta böjtölünk,megtisztulunk,és önkéntesen lemondunk valamiről. A szakember szerint azonban tegyük mindezt nagyon óvatosan, és fokozatosan, a hiánytünetek elkerülése érdekében. De van, akinek tilos akár csak egy napig is böjtöt tartani!
Mit együnk a böjt után?
Egy böjtkúra ideális alkalom arra, hogy megváltoztassuk korábbi rossz szokásainkat. Amennyiben a böjt alatt leadott kilókat is szeretnénk megőrizni, van pár alapszabály, melyekre oda kell figyelni.
Bevásárlólista az otthoni ivókúrához
A böjti menetrend szerint az első időszak a fokozatos leépítés szakasza volt, és csak ez után következhet a neheze, a léböjt. Egy megfelelően kialakított ivókúrával azonban könnyedén átvészelhetjük ezeket a kritikusnak vélt napokat is – ehhez ad tanácsokat hévíz legnagyobb hoteljének böjti vezetője.
Minden, amit a gyógyböjtről tudnod kell!
A böjt megállásra, szünettartásra szólít fel. Ez azonban korántsem jelent önsanyargatást, magunk választotta étkezési tilalom görcsös betartását. Ám ha nekiállunk, higgadtságot, befelé fordulást, külső-belső megtisztulást eredményez. Most a gyógyböjtöléshez adunk néhány hasznos tanácsot is!
Nagypéntek
A nagypéntek az egyházi ünnepkör leggyászosabb napja, melyen Jézus kereszthalálára emlékezünk. Ennek megfelelően az első keresztények Jézus halála és sírban pihenése napját – nagypénteket és nagyszombatot – liturgia nélküli ünnepként, egész napos szigorú böjtölésben tartották.
Űzd el a tavaszi fáradtságot!
A folyamatos teljesítménykényszer, a stressz rengeteg energiát fogyaszt, a túlhajszoltság első jele pedig a kimerültség, amit a szokásos tavaszi fáradtság csak tetéz. A mindezzel járó ingerlékenység a munkahelyen és otthon is csak fokozza a rossz közérzetet.
A tavaszi méregtelenítés gyógyít és szépít! Aranyszabályok
A böjt az élet része, a megújulást szolgálja. A méregtelenítés hatására a tél folyamán lerakódott zsírpárnáktól is könnyebben megszabadulhatunk, közérzetünk javul és számos betegség gyógyulását is elősegíthetjük. A böjtölés módjáról és szabályairól dr. Bérczy Judit, a Budai Endokrinközpont holisztikus szemléletű endokrinológus, természetgyógyász orvosa ad felvilágosítást.
Böjti receptek a "jóllakás" tilalmi idejére!
Lassan eljő a 40 napos böjt időszaka, a testi lelki megtisztulásé, a mértékletesség és az akaraterő nagy próbája. Segítünk néhány recepttel, hogy túlélje!
Méregtelenítésről, böjtről – szakembertől
Tavasz közeledtével sokan foglalkoznak a méregtelenítés, a böjt gondolatával, és talán nem is véletlenül. Hiszen az évszakváltásokkor, különösen tél végén már évszázadok óta szokás egyfajta „nagyböjtöt" tartani - amely feltölti energiaraktárainkat hasznos anyagokkal, sok felesleges salakanyagot eltávolít és megtisztít. Azonban sosem szabad felelőtlenül, felkészülés nélkül belevágni semmiféle kúrába, sőt, adott esetben érdemes szakember tanácsát is kérni. A részletekről dr. Vass Éva, az Oxygen Medical gasztroenterológusa beszélt.
Friss
Heti top cikkek
