Életforma.hu


100 éves a hazai vendéglátás legendája, a Gellért

100 éves a hazai vendéglátás legendája, a Gellért 

Hogy mi a közös Habsburg Ottóban, Richard Nixonban, Yehudi Menuhinban, Andrew Lloyd Webberben, Zsigmond Vilmosban, vagy Maximillian Shellben? Mindegyikük nevét egy-egy lakosztály viseli a Danubius Hotel Gellértben, ahol többször is megszálltak. Budapest egyik legszebb szállodája idén szeptemberben ünneplte centenáriumát. 
Indítsunk zenével, azután jöhet az ölelés!

Indítsunk zenével, azután jöhet az ölelés! 

Beköszöntött az október a maga ezer színével. Ráadásul az elseje 1975 óta a zene világnapja. Éppen ezért választottam Juhász Gyula gyönyörű művét, ami nyelvezetében is csak úgy muzsikál! Egyébként okóberben ünnepeljük a Magyar festészet és a Magyar operett napját is, de van még más érdekesség! A hónap második péntekén tartjuk a tojás világnapját, 16-án a kenyérét, 15-én az ölelés és a falusi nők világnapját, 13-án pedig a Nemzetközi öltözz ki napot. Nos, akkor vágjunk bele!  
Romantika, bor meg egy kis időutazás

Romantika, bor meg egy kis időutazás 

Idén idította útjára borestjeit a Városliget Café, melynek célja a hazai borkultúra gazdagítása. A legutóbbi szeptemberi eseményen a híres magyar borvidékek borait állították párhuzamba tengerentúli, amerikai borokkal. Még ősszel az újbor tiszteletére is rendeznek egy vacsorát, amit a századforduló romantikája leng majd körül. A legkiválóbb hazai borvidékeket híváták vendégségbe, a vendégek villányi, egri, balatoni, etyeki és természetesen tokaji különlegességeket kóstolhatnak meg. 
Vissza a természetbe!

Vissza a természetbe! 

Átszivárog a turizmusba is az egyre népszerűbb egészség- és környezettudatos életmód iránti igény. Az utazóknál ma már szempont a természetközeliség, ami magával hozta az erdei szállodák vendégkörének bővülését.
Kiderült, mi a leggyakrabban fotózott magyar Instagram étel!

Kiderült, mi a leggyakrabban fotózott magyar Instagram étel! 

Egy hazai országos ételrendelő portál utánajárt, hogy a magyarok mely hungarikumnak számító ételeket szeretik kitenni az Instagramra. Az is kiderült, hogy ez a lista nem egyezik a házhoz szállított kedvenc fogásokkal.

Miért vagyunk annyira szerethetők? 

Látnivalóink mellett termálfürdőinknek is köszönhetjük, hogy népszerű úti cél Magyarország. A választásnál fontos még, hogy megfizethetőnek és biztonságosnak tartanak minket - derült ki az egyik legismertebb hévízi hotel kutatásából. A hazai és külföldi utazási irodák körében végzett felmérésből az is jól látható, a vendégeknek az ország sokszínű gasztronómiája és a barátságos vendéglátás is fontos szempont.
Csoki, kortárs művészekkel

Csoki, kortárs művészekkel 

Kortárs művészek alkotásai díszítik az idén 160 éves Gerbeaud cukrászda jubileumi csokoládéit. A limitált számú „művészi édességhez” a világ egyik vezető csokoládégyára, a Cacao Barry – kizárólag a Gerbeaud számára készített - csokoládéja szolgálja az alapanyagot. A három különböző csomagoláson pedig Kiss Tibor zenész-festőművész, Réti Kristóf, az Autistic Arts Alapítvány művészeti foglalkozásain alkotó autista művész valamint Áron Eszter, az Áeron márka alapítója és tervezője egy-egy műve szerepel.
Vad fűszerekkel, aszalt fügén érlelve

Vad fűszerekkel, aszalt fügén érlelve 

Madagaszkár őshonos állata, a gyűrűsfarkú maki díszíti a világ talán legismertebb likőrkészítőjenek legújabb italkülönlegességét, a Kalumba Madagascar Spiced Gint. A komplex fűszerességet és a citrusos frissességet ötvöző gyógy- és fűszernövény italt tölgyfahordókban, aszalt fügén érlelik hónapokon át. A most bemutatott különleges zamatú, borókapárlattal készült ital a világon elsők közt feljegyzett gyógynövényről, a kalumbagyökérről kapta nevét.
Tégy mérlegre mindent!

Tégy mérlegre mindent! 

Megéri! Már csak azért is, mert a világ legkiszámíthatóbb embere - legyen férfi vagy nő! Igen, barátaim, egy igazi mérleg maga a tökéletes biztonság. Nem hangos, nem kiabál, bölcs mosollyal, teljes nyugalommal oldja meg a dolgokat! De, ha Te vagányságra vágysz, abban is biztosan benne van, hátul biztosan fogja a kezedet, és engedi, hogy szárnyalj!     
Ki szeret itt biciklizni?

Ki szeret itt biciklizni? 

A felnőttek 70%-a kerékpározik valamilyen gyakorisággal nálunk - derült ki egy friss kutatásból. 17%-nak ez az elsődleges közlekedési eszköze, 38 % legalább hetente biciklire ül. A Dél-Alföld a legbringásabb régió, a budapestiek 16%-a hetente többször közlekedik biciklivel - adta közre a Magyar Kerékpárosklub és az Innovációs és Technológiai Minisztérium. 

Már csak két hetet kell aludnunk! 

Emlékeztek, milyen szenzációsan indult Danics Dóra vagy Oláh Gergő karrierje? Hangjukkal egyszerűen elrabolták a hallgatók, a nézők szívét. És rajtuk kívül még sokaknak teljesült a nagy álma, amikor elindult az X-Faktor. Nos, idén sem maradunk vágytól égő fiatalok nélkül! Két hét múlva startól a tehetségkutató 8. évada Radics Gigi, Gáspár Laci, ByeAlex és Puskás Peti mentorálásával. Lesz miért izgulnunk!

Grassalkovich gróg nagy gombját újra felvarrták 

Bár az ősz már itt toporog az ajtóban, a rozét nem engedjük a nyárral elfeledni. Reneszánszát éli - nemcsak nálunk, az egész világon. A mátrai Nagygombos klímája kiegyenlítettebb az ország déli vidékeihez képest, és ezért pompás, zamatos szőlő terem a rozéhoz. Takács-Barta Anna borász mindig a természetességre törekszik, és hiszi, ha a rozét nem siettetjük, meghálálja - már az első kortynál.   

Füstölt fokhagyma, na meg 7 tipp 

Mióta tavaly volt szerencsém megkóstolni egy olyan padlizsánkrémet, ami füstölt fokhagymával készítettek, azóta vágyom egy fej füstölt fokhagymára. Végre ez az óhajom is teljesült, mert Apuék készítettek egy kis füstölőt, ahol a sajtok mellett mást is lehet füstölni. Kaptam is a frissen füstölt fokhagymából 3 fejet. Max most azon töri a fejét, hogy mit készítsen belőle.

Katasztrofális évszakváltás 

A nem normális időjárású év újabb meglepetése: rendkívüli erejű hidegbetörés vet véget a nyári időnek. Rendkívüli volt az ősz kezdete is, hetek óta 6-8 fokkal melegebb van az ilyenkor megszokottnál. De ez most duplán megbosszulja magát: hirtelen zuhanunk át a nyárból a késő őszbe, mindez egy hétvége alatt!

Tánclépésben Velencétől a WestEndig - van ARC-unk hozzá! 

Kiállítások, gaztrokalandok várnak ránk a hétvégén. Gyorsan csokorba gyüjtöttünk egy párat, hogy mindenki találjon kedvére való kikapcsolódást. Ígérem, senki sem fog unatkozni! Jó szórakozást! 

Szüret és száguldó vitorlák a Dél-Balatonon 

Huszonnyolcadik szürete a Bujdosó családnak az idei, de az első, amelyiken az alapító szülők nem vehettek részt. A háromgenerációs borászcsalád a Balaton déli partján műveli szőlőit, és készíti borait. Feri, aki gyakorlatilag átvette a pincészet irányítását, és testvére Zsiga nemcsak a Somogyi-dombság, hanem a Balaton szerelmesei is! A vitorlásversenyek népszerű részvevői. Mi lett ebből? Egy igazi matrózos borkollekció!     

Spongyabob és a CNN is sztár a gyerekeknél 

Nemcsak szórakoztató tartalmakra kerestek rá a gyerekek a nyáron, legalább olyan érdeklődést mutatattak a hírportálok iránt. Szívesen kutakodtak az online vásárlási lehetésegek között, és nem ritkán kerestek rá felnőtt tartalmakra is. Ahol a szülők nem blokkolták ezeket előre, ott bizony meg is találták - derült ki egy nálunk is működő, jól ismert nemzetközi kiberbiztonsági vállalat kutatásából.  

Alföldi büszke rá, hogy egyenes tudott maradni 

Alföldi keménykezű rendező, még Törőcsik Marit is szigorúan csendre intette, és leültette a helyére, mikor a legendás színésznőnek egy próbán beszélgetni támadt kedve. Alföldi Róbert és Szily Nóra lebilincselő pódiumbeszélgetésének Kazincbarcikán, az Egressy Béni Művészeti Központ vendége voltak tanúi. 

Zséda antik kamerába búgott - itt a videó 

Egyedi videóklip készült Zséda Fosszíliák című dalához. A nyár végi hangulatot Super 8-as filmre rögzítette Dobos Tamás. A tengerparti forgatáson izgalmakból sem volt hiány.

Bármi lehet móka és kacagás 

Az ősz érkezésével egy időben a szabadtéri családi programok is egyre inkább háttérbe szorulnak, és helyüket átveszik a négy fal közt is szórakoztató, közös tevékenységek. A minőségi együtt töltött idő minden formában kincset érhet, de ha igazán kreatívak vagyunk, a ház körüli teendőket is játékos formába önthetjük, így még több teret engedve a közös pillanatoknak.

Dobó Katának messzire el kellett mennie 

Javában zajlanak a Dobó Kata rendezésében készülő romantikus vígjáték, a Kölcsönlakás utómunkálatai. Ennek fontos állomásaként nemrég kiválasztották a film zeneszerzőjét, aki szimfonikus zenével kísért, a klasszikus hollywoodi filmzenei tradíciókat továbbvivő, a produkció karaktereire, humorára és érzelemdús cselekményére komponált zeneművet készít az alkotáshoz.

Betiltott darab Jeles András kezében 

Megkezdődtek a Júlia kisasszony próbái a Csokonai Színházban. Strindberg egyfelvonásosát Jeles András Kossuth- és Balázs Béla-díjas rendező állítja színpadra. Júlia kisasszony, Jan, az inas és Kristin, a szakácsnő szerelmi háromszögének történetét olyan szenvedéllyel és bátorsággal fogalmazta meg a 19. századi svéd drámaíró, hogy a maga korában először betiltották, és csak évekkel később hódította meg a világ színpadait.

Minden kilencedik ember éhezik 

Mintegy 150 millió fejlődésben visszamaradt gyermek él ma a világon, és folyamatosan növekszik az éhező emberek száma, ami 2017-re már elérte a 821 milliót. Ez annyit jelent, hogy minden kilencedik ember éhínségben szenved – derül ki az ENSZ 2018-as A világ élelmiszerbiztonsági és élelmezési jelentéséből. Alig történik előrelépés az alultápláltság és éhezés felszámolása ellen, pedig több száz millió ember egészsége forog kockán.

Akarsz Kecskemétden lakni? Drága lesz! 

Fél év alatt átlagosan 15 százalékkal lettek drágábbak a lakások Magyarországon, mint 2017 év végén. Egy ingatlan átlagos négyzetméterára idén nyáron már 336 ezer forintba került - derült ki egy friss szakmai felmérésből. 

Megpukkadunk a melegtől jövőre is 

Erdőtüzek és melegrekordok Svédországban, aszály Nagy-Britanniában, példátlanul hosszú kánikula az Alföldön. A különös nyár hátterében olyan légkörfizikai változások állnak, amelyeket a globális felmelegedés erősít fel, és minden valószínűség szerint gyakoribbá is tesz.

Újraépíthető-e egy régi kapcsolat? 

A Feleséged története egy olyan monológ, amit soha nem akarnál végighallgatni a másiktól, és ha benned indulna el, akkor mindent megtennél, hogy elcsendesítsd magadban. Pedig érdemes lenne már az első nagy levegővételnél odafigyelni. Hogy elmondhassa, hogy elmondhasd. És akkor elindulhat egy párbeszéd. Kettőtökön múlik.

Ez olyan nagyon centrálos! 

10 éves a Centrál Színház! Bulijukat szeptember 16-án, vasárnap 15.30-tól tartják a Révay utcában, három helyszínen. Persze ilyen buli közönség nélkül nem megy! Találkozhattok kedvenc színészeitekkel, bekukkanthattok a kulisszák mögé! Lesz többek között Bereczki Zoltán és Harmadik figyelmeztetés színészzenekar koncert, kiállítás, valamint interaktív improvizációs játék is. Na hegyjátok ki!

Elpusztult a kis tapír 

Elpusztult a nemrégiben született tapírborjú a Fővárosi Állat- és Növénykertben. A boncolás a szív- és vázizmok elfajulását, illetve súlyos fokú májelfajulást állapított meg: ezeket az anyai gondoskodás, illetve az állatkerti szakemberek erőfeszítései sem tudták ellensúlyozni. Évtizedek óta nem volt arra példa, hogy tapír bébi született volna Budapesten. 

Szex on the medence 

Elképeztő, mikre képesek a magyarok, ha nyaralni mennek! A szállás.hu adatai szerint sokan elvesztik a fejüket, és azt hiszik, a pénzükért mindent megengedhetnek maguknak! Négyből három szálláshelyen már történt komolyabb szabálysértés! Pedig viselkedni tudni kell!

Alice csodaországa Velencében 

A hang, amit nem felejtessz el. Ezt írta róla márciusban a contextus.hu, amikor Alice Merton első európai turnéja keretében Budapesten, az A 38-as hajón is fellépett. A most 24 éves énekes-dalszerző most Velencében lép a legnagyobb filmsztráok nyomdokaiba - de ezúttal manökenként mutatja meg magát, gondolatvilágát.  

Görögbe fogadva 

Ha minden alkalommal összefacsarodik a szíved, amikor a már fent említett mozit, a Bazi nagy görög lagzit vagy a Mamma Miát nézed, és minden vágyad, hogy egy finom italt szürcsölgetve élvezhesd a hamisítatlan görög vendégszeretet, itt az ideje, hogy a tettek mezejére lépj! Budapestről Athénen keresztül már több mint 30 görög városba repülhetsz el. Összegyűjtöttük, miért érdemes már most lefoglalni a jegyet.

Eladó a Dunakanyar, de kinek? 

Mintha kimaradtak volna az utóbbi évek nagy ingatlanpiaci szárnyalásából a Dunakanyar települései. Szentendrétől északra, Visegrád irányában, a 11-es út mentén kis túlzással minden ház eladó – még sincs nagy mozgás. Pedig akad rejtett kincs is!

Bakonyi dínók viszik a levelet 

A földi bioszférát egykor uraló dinoszauruszok világáról jelentetett meg bélyegkisívet a Magyar Posta. A Petényi Tibor Zoltán grafikusművész tervei szerint készült kiadvány alapváltozatát 50 000, míg a sorszámozott feketenyomatot 2000 példányban az ANY Biztonsági Nyomda gyártotta. 

Itt a csomag, hol a csomag?... 

Az online vásárlás legcsodásabb pillanata, amikor végre kezünkbe vehetjük a megrendelt terméket. Ez persze a kereskedőnek és a kiszállítást végző szolgáltatónak komoly feladatot jelent. Az Olcsóbbat.hu utánanézett, milyen nehézségekkel kell megküzdenie a hazai webáruházaknak, hogy mi, vevők minél gyorsabban és minél kényelmesebben megkaphassuk a csomagunkat.

Azért a rántott csirkét még ne dob ki! 

Hitted volna, hogy létezik vegán triatlonista? Érdekel, hogy mik a legújabb orvosi ismeretek a növényi alapú táplálkozásról? Fontolgatod, hogy átállsz a vegán életmódra, de nem tudod, hogy kezdj bele? Szeretnéd megelőzni a cukorbetegséget, a magas vérnyomást, vagy kigyógyulni belőle, és kíváncsi vagy, mit tehetsz magadért? Már húsmentesen élsz, és néhány új receptre vágysz? Akkor 2018. szeptember 8-9-én a budapesti Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központban a 22. VEGETÁRIÁNUS FESZTIVÁLon a helyed! Az ingyenes rendezvény táplálkozási szakemberek előadásait, vegetáriánus ételkóstolókat, öko- és bio szemléletű termék-bemutatókat kínál - nem csak vegetáriánusoknak! Az esemény idei arca Kowa, aki több mint 16 éve maga is húsmentesen él.

Ne csak a pezsgő gyöngyözzön Budafokon 

Meghosszabbította október 5-éig pályázati határidejének lejártát a budafoki önkormányzat. A testület olyan fiatalok friss ötleteit várják, amelyekkel új lendületet és vadonatúj arculatot adhatnak a budai kerületnek. Azt szeretnék, ha Budafok határozott helyet foglalhatna el Budapest turisztikai térképén, és neve egyet jelentene az élménydús kikapcsolódással, a gazdag borkultúrával, hiszen a pályázat a bor- és a pezsgőkészítés széleskörű megismertetését helyezi középpontba.

Kinn vagyunk a vízből 

Mórahalom szerezte meg az idei Év Fürdője 2018 díjat. A közönség három kategóriára szavazhatott: Az Év Fürdője, Az Év Feltörekvő Fürdője, A Helyiek Kedvenc Fürdője. A versengésben majd kétszáz fürdő vett részt. A Szent Erzsébet Gyógyfürdő elsősorban családias hagulata miatt kapta a legtöbb szavazatot.  

Ragadnak a mesélő falak 

Megjelent a Kastélyok Magyarországon elnevezésű bélyegkisív idei példánya. A sorozatot még tavaly indította a Magyar Posta, hogy népszerűsítse ismert és kevésbé ismert díszes épületeinket. A moastani nyolc bélyeget Domé Eszter grafikusművész tervei szerint az ANY Biztonsági Nyomda készítette.  

Nem engedte Orbán pápa a teológiát 

Egyházjogot és latint tanultak a Pécsi Egyetem első diákjai. Nagy Lajos kérésére Boldog V. Orbán pápa 1367. szeptember 1-jén kiadott bullájában engedélyezte az univerzitás működését. A cél az volt, hogy a magyar diákoknak ne kelljen külföldre mennie, ha tanulni szeretnének. Az eseményről nagyon kevés lelhető fel a különböző levéltárakban. Mindössze négy tanárról és hat diákról tudják biztosan, hogy abban az időben a  Pécsi Egyetem oktatója illetve tanulója volt. És hogy milyen volt akkor egy tanterem? Mostantól már ez sem titok!     

Tudósok kontra kuruzslók 

Új állásfoglalást adott ki a Magyar Tudományos Akadémia Orvosi Tudományok Osztálya A bizonyítékokon alapuló orvoslás elvei és a komplementer eljárások címmel. Ebben leszögezik: elengedhetetlen, hogy a terápiás eredményeket a komplementer eljárások („alternatív medicina”) esetében is tudományos módszerekkel bizonyítsák. Az MTA orvosi osztálya sürgeti a komplementer eljárások jogi szabályozásának újragondolását. Az osztály javaslatait az Egészségügyi Tudományos Tanács is támogatja.

Vigyázat, gyerekkel vagyok! 

Ismét gyerekektől lesznek hagosak az iskolák, az óvodák. Azonnal megnő a forgalom az utakon, ami komly veszélyforrás. Az ORFK-Országos Balesetmegelőzési Bizottság adatai szerint a 14 év alatti gyermekek nagyobb eséllyel válhatnak közlekedési balesetek áldozataivá ebben az időszakban.

A szőlőhegyen bort aratnak... 

Bár kora reggel már összehúzzuk magunkon a kardigánt, a hőmérők higanyszála még a napokban is magasra kúszik. Beköszöntött Szent Mihály hava. Szeptember a tanévkezdés, a szüret, a betakarrítás, a mulatságok ideje. Élvezzük a csodás napsugarakat, sétájunk a levegőn minél többet - ünnepeljük az élet forgandóságát, az örök újjászületés reményét! Köszöntsük e gyönyörű hónap születését egy fiatal felvidéki költőnő versével, no és néhány érekességgel...   Felvidéki költőnő verse

Ezek a menő karácsonyi céges bulik 

Kvízjáték és oknyomozó vacsora az idei trendi kínálat a karácsonyi céges bulira. 121 nap van hátra az évből, de az okos és előrelátó cégvezetők már megkezdték a szervezkedést. Aki viszont sokat hezitál  könnyen lemaradhat a kiszemelt helyszínről vagy kompromisszumot kell kötnie a nagy nappal kapcsolatban.   

Páratlan párlatok Kínától Katalinig 

Pattogó tűz a kandallóban, halk Csajkovszkij, ritka szivar az asztalon vagy fiatal hipszterekkel teli belvárosi bár egy nyüzsgő szombat éjszakán? Manapság mindkét képnek elengedhetetlen kelléke egy pohár prémium whisky. De milyen utat járt be az élet vizének is nevezett gabonapárlat, míg a világ összes sarkát meghódította?  

Példátlan időjárás – ronda ősz nyugaton, tomboló nyár keleten 

Kettészakad az ország időjárása a hétvégére. Egy közelgő hidegörvény hatására nyugaton fagyoskodunk, a Dunától keletre pedig igazi kánikula várható egész hétvégén.  Nehéz napjai lesznek a frontérzékenyeknek.

Ez a magyar szuperkaja 

A magyar táplálkozási ajánlás, az OKOSTÁNYÉR® szerint naponta fél liter tejet vagy ennek megfelelő tejterméket kellene elfogyasztanunk, mert számos értékes tápanyagot – fehérjéket, szénhidrátokat, vitaminokat és ásványi anyagokat – tartalmaznak, amelyekre a szervezetnek szüksége van. A fogak és a csontok épségéhez nélkülözhetetlen kalcium például ebből az élelmiszercsoportból hasznosul a legjobban. A magyar konyha egyik kedvelt alapanyaga a túró, ami a tej összes hasznos tulajdonságával rendelkezik, ezért akár napi szinten is érdemes beépíteni az étrendbe.

Ezeket a tavakat írd fel európai bakancslistádra 

Tudtad, hogy az összes földrész közül Európában található a legtöbb állóvíz? Így aztán számtalan csodálatos tóparti úti cél közül választhatnak a tavak szerelmesei – nekik segítünk egy kis összeállítással! Ne feledd, az augusztus ugyan lassan vége, de a meleg még marad! ... És ősszel is jó kirándulni! 

5 praktikus tipp, mielőtt leszáll a lila köd 

Igyekeznek a legszükségesebb dolgokat megvásárolni szeptemberre az iskoláskorú gyermeket nevelő családok, ám a tanszerlistán felsoroltak mellett mégis érdemes lehet néhány apróságot pluszban beszerezni a tanévkezdésre. Ezek nem növelik meg nagymértékben a kiadásainkat, de jelentősen megkönnyíthetik a mindennapokat, főként akkor, ha csemeténk most kezdi az első osztályt.