László Márta cikkei

Cukkini nász a tepsiben
Ez csak rántva jó - jelentette ki a férjem, amikor meglátta azt a két hatalmas cukkinit, amit egy volt általános iskolai osztálytársamtól, Kálmántól kaptam, amikor legutóbb meglátogattam a szüleimet Zagyvarékason. Gyönyörűségesek, nagyok egészségesek a zöldségek. Már a látványa is lázba hozott! Ehhez a recepthez mindössze a negyede kellett... Nos, megmutattam, hogy nemcsak rántva a tuti! Egy barátnőm is pont beesett, és csak annyit mondok, hogy én vacsorára nagyon keveset eszem, de így sem maradt egy falat sem másnapra. Picit macerás, de nagyon megéri!

Ezt csináld, és többet ér a kéglid
Egyre többen döntenek lakóingatlanuk eladása helyett olyan beruházások és felújítások mellett, amelyeknek értéknövelő hatása lehet az ingatlanpiaci változások hatására. Biztos befektetés a konyha korszerűsítése, és a télikert építése, hiszen ezek akár húsz százalékkal is megemelhetik a későbbi eladási árat.

Indul a Fal - 100 millióért!
Magyarországon elsőként az RTL Klub mutatja be A Fal (The Wall) című vetélkedőt, ami eddig az Egyesült Államokban, Franciaországban, Spanyolországban és Németországban aratott hatalmas sikert. A hazai vetélkedő műsorvezetője Sebestyén Balázs lesz.

Nálunk is járt, rólunk is írt...
75 esztendeje hunyt el Móricz Zsigmond. Az író, az újságíró előtt tisztelgett Zagyvarékason a Móricz Zsigmond Irodalmi Társaság helyi tagozata. Mint újságíró, előadásomban az újságíróra emlékeztem Urbán László: Asszonyokkal nem lehet vitázni című, most megjelent kötetének segítségvel. A szerkesztő Móricz a nagyközönség előtt soha nem ismert műveit szedte kötetbe. Mint kiderült, jó néhány írása ma is él, érvényessége semmit sem kopott az elmúlt évtizedekben.

Egy pesti New Yorkban
Ez a válogatás a válogatás válogatása - mondta az alkotó Mandur László a megnyitón. A fotográfus így utalt arra, hogy egy korábbi sorozatának esszenciáját hozta most el Kispestre, KMO Művelődési Ház Előtér Galériájába. Már a kamarakiállítás megnyitóján nagyon sokan voltak kíváncsiak a képekre. Remélem, a rendkívüli érdeklődés november 16-áig kitart, mert egy fantasztikus látómódot ismerhetnek meg a fotóművészet kedvelői.

A porc újjáépítése nem csodaszerekkel serkenthető
Amikor a porckopás miatti fájdalmat tapasztaljuk, sok mindent hajlandóak vagyunk kipróbálni, csak hogy megszabaduljunk a kínzó érzéstől. Dr. Arnold Dénes Arnold MSc, a Budai Fájdalomközpont sebésze, fájdalomspecialista a valóban hatásos eljárásokra hívta fel a figyelmet.

Vörösboros báránypörköltem
Saját, jól bevált hentesem ajánlotta, hogy remek bárányhús érkezett, amikor épp tanácstalanul álltam a pult előtt, és valami újdonságra vágytam. Rögtön kaptam is az alkalmon! Akkora sikert arattam, hogy csak na! Egy falat sem mardt, és ahogy mondasni szokták, a mosogatógépnek sem akadt sok dolga! Feltétlenül próbáld ki! Erre is érvényes, hogy nagyobb adagot érdemes készíteni egyszerre, mert ízletesebb lesz!

Debreceni egyetemre megy a gyerek? Már most nézz körül!
Gyorsan fejlődik Debrecen és agglomerációjának ingatlanpiaca a gazdasági fellendülés miatt. A megyeszékhely lakáspiaca is igyekszik lépést tartani ezzel az irammal. Az ingatlanokért munkások, egyetemisták és külföldi befektetők is versenyben vannak. A környező településeken még olcsóbban lehet ingatlanhoz jutni, de a be- és kiköltözőkkel együtt az ingatlanárak is folyamatos mozgásban vannak. A dübörgő piaci mozgások miatt a beruházók szintén fantáziát látnak a városban.

Ha álom az élet...
Apja hegedűjének hangjára és anyja négyes táncára születik egy gyermek: Amandine Lucile Aurore Dupin. A kis család szinte idilli boldogsága az apa halálával véget ér, és az ekkor hétéves Aurore az apai nagyanyja és az anyja közti viszály áldozatává válik. Aurore magányából, hit iránti vágyából és az irodalom általi szeretetéből születik meg képzeletbeli barátja, Corambé, aki átsegíti őt a nehéz éveken.

Tojásos gombasaláta
Soha nem felejtem el azt fantasztikus gombakínálatot a barceloniai piacon, már csak ezért sem, mert imádom a gombát minden formában. Sajnos a hazi kínálat meglehetősen szegényes, és bizony kevesen is értenek hozzá. Ezért is örültem meg, amikor az egyik kolléganőm elmesélte, hogy látott rókagombát és pöffeteget is az újpalotati piacon. Annyira megkívántam a gombát, hogy berohantam a legközelebbi nagyáruházba, és vettem egy kis szeletelt csiperkét. Csak ez volt, de adtak hozzá receptet is. Ezt most megosztom Veletek!
6 tipp az érettségihez
Nem tévesztettük el a dátumot, valóban az érettségiről beszélünk. Hogy miért? Mert az egyetlen biztos „trükk” a sikeres érettségihez, ha kellő időben megkezded a felkészülést. Az e-learning matekérettségi felkészítő képzést nyújtó e-Palatábla Alapítvány elmond néhány olyan tippet, amelyet az online tananyag fejlesztésekor figyelembe vettek, és neked is nagy segítségedre lehet a következő hónapokban.
Színdarab a pécsi orgonakészítő dinasztia különös sorsáról
150 éve alapították a legendás pécsi orgonakészítő műhelyt, az Angster gyárat. Az alapító, id. Angster József hittel és szakértelemmel Közép-Európa leghíresebb orgonagyárát építette fel, mely 8 évtized alatt 1300 orgonát készített. Unokája, ifj. Angster József hivatását derékba törte a kommunista diktatúra. A két ember ellentétes sorsát és egyben saját családtörténetét formálta színdarabbá Bérczi Zsófia, az Élőkép Színház vezetője, ifj. Angster József unokája.
Budapest az 5. ezen a ranglistán
Idén is Bangkok, London és Párizs áll azon a képzeletbeli dobogón ami a világ legnépszerűbb úti céljait hivatott ragsorolni. A Mastercard a külföldi látogatók száma és költései alapján állít össze évről évre - immár 10 esztendeje - egy listát. Bár Budapest nem került be a Top 10-be a látogatószám alapján, a legnagyobb mértékben bővülő európai célállomások listáján ötödik lett, megelőzve például Moszkvát és Berlint.
Hogy kerül az alma az asztalra?
Bár Magyarországon is egyre népszerűbb a tudatos vásárlás, és sokan odafigyelnek arra, hogy most ősszel, a téli almák szezonjában magyar alma kerüljön az asztalukra, azt mégis kevesen tudják, hogy milyen utat jár be a gyümölcs, a magtól a kerten át az asztalunkig. A NAIK Gyümölcstermesztési Kutatóintézet és a Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft. több ezer őshonos, magyar fajta őrzői, kutatói és több száz fajta forgalmazói. Ők segítenek nekünk a termékcímkék mögé látni: öt lépésben foglalták össze a magyar almafajták útját.
Indián nyár - egy koktélba sűrítve
Az almáé a főszerep az ősszel. Nekem lehet zöld, piros, mindegy, mindet imádom! Ebben a remek koktélban is főszerepet kap az alma. Köszöntsük együtt vele a vénasszonyok nyarát, vagy ahogy már nálunk is elterjed, az indián nyarat! Jöhet egy kényelmes fotel, és kortyoltjuk lassan a nyárbúcsúztatót!
Több C-vitamin és kevesebb érbetegség
A L’Oréal-UNESCO ösztöndíj egyik díjazottjának kutatási eredményei hozzájárulhatnak a zöldségek, gyümölcsök C-vitamin termelésének fokozásához, másrészt lehetővé tennék az algák hidrogéntermelésének bioenergetikai hasznosítását. A másik idei győztes kutatásai nyomán új gyógymódot kaphatnak a vérzékeny betegek és eredményesebben lehetne kezelni a trombózist is.
Jesszusom! Függő a gyerekem?
Közösségimédia-függő a magyar fiatalok 30 százaléka, naponta átlagosan 1,8 órát töltenek ezeken az internetes felületeken - derül ki a Vodafone Magyarország és az NRC közös kutatásából, amely a közösségi média és online tartalomfogyasztási szokásokat vizsgálta a fiatalabb, Y és Z generáció, a 16-37 évesek körében - adta közre az MTI.
Párták és menték a főszerepben
Ismét visszaidézték a romantikus reformkort Balatonfüreden. Tizenkettedik alkalommal varázsoltak XVIII. századi hangulatot a történelmi városrészben. A helybeliek pedig újra felöltötték korabeli ruháikat, hogy reggeltől estig fotózhassák őket a turisták. Szombaton este pedig így mentek vacsorázni, táncolni a híres Anna-bálok termébe.
Új Executive Chef a pesti Ritzben
Matthew Piercy személyében új Executive Chef érkezett a The Ritz-Carlton, Budapesthez. Az új mester minden nap azon dolgozik majd csapatával, hogy olyan gasztronómiai élményekkel kápráztassa el szálloda vendégeit, melyek méltóak a szállodalán nevéhez.
Újházi tyúkhúsleves Mártinál
Ünnepi asztalaink egyik legnépszerűbb találmánya, amely a színészlegendáról, Újházi Edéről kapta a nevét. Benne van minden, ami a magyar szem-szájnak ingere. Egyes leírások szerint érdemesebb lenne kakassal próbálkozni, mert az ínyencek külön figyelmet fordítottak annak tarajára. Erre mondják, hogy ettől még a beteg is felkel!
Szerelmes nagyvadak randija
Megkezdődött a szarvasbőgés a somogyi erdőkben. A szeptember a szarvasbőgés időszaka országszerte, megfigyelésük páratlan élmény, de fontos, hogy közben ne zavarjuk meg az állatokat, és legyünk tekintettel az erdőlátogatási korlátozásokra is!
Ezt a 10 dolgot kérik a nők a hálószobában az utolsó pillanatban
Különböző kívánságokkal állnak elő a hölgyek szerte a világon a szenvedélyes pillanatokban. Ezek az óhajok azonban országonként eltérőek - bizonyítja egy közelmúltban folytatott kutatás. Ezek a kérések szolgáltathatják a késleltetést, de akár alattomosabb céljai is lehetnek. Akármelyik is legyen, most megmutatjuk Nektek a nők 10 leggyakrabban előforduló utolsó pillanatos hálószoba követeléseit.
Csiperkére és laskára ájulunk
E két gombából termesztenek a legtöbbet Magyarországon. Nagyon egészséges, ennek ellenére évente csak legfeljebb 1-1,5 kilogrammot eszünk belőle - derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképéből.
Hölgyeim, figyeljünk magunkra!
Az intim területek pH-értéke a nőknél rendkívül könnyen felborulhat. A stressz, a menstruáció, a sport hatására a normális értéktől jelentősen eltolódhat, melyet az életkori sajátosságok okozta hormonális változások, így a nővé válás, a terhesség vagy a menopauza tovább fokozhat.
Málna bomba - csata nélkül
Még mindig láttam friss málnát a piacon. Bíbor színe, fntasztikus illata még a nyárra emlékeztet, és mindig elbűvöl! Ezt a koktélt a nyár utolsó csókjának szánták az alkotók... Bevellom, én már csókolóztam is vele...
Ittasan ne menj utcára, mert megölhetnek!
Takaj környéki fiatalokat soroztatott be az osztrák császár, hogy segítsen spanyol kollégájának egy dél-afrikai csatában. Mire a fiúk hajóval odaértek, a háborúnak vége lett, és a pénz is elfogyott, hogy hazahozzák a legényeket. Nem értettek semmihez az ifjak, csak a borhoz... Munkához láttak, megalapították az ottani Tokajt. Körülbelül ennyit tudtam a dél-afrikai borászatról, de kiderült, ennél lényegesen többről és izgalmasabb dologról van szó, amiből a magyarok is kivették a részüket...
Majd holnap-szindróma
Mindig találunk valamilyen okot, ami miatt kibújhatunk az edzés alól. Fáradtak vagyunk, néha kicsit lusták, de az is lehet, hogy eddig nem a megfelelő mozgásformát választottuk. Ezernyi apró tényező – testalkat, fájdalomtűrés, koordináció, személyiség, aktuális fizikai és egészségügyi állapot, életkor, motiváció, társak – befolyásolja, hogy melyik sportág lesz az, amelyik a testünkre és a lelkünkre is pozitívan hat. De mégis, hogyan találjuk meg a nekünk való sportot?
Idén mindannyian divatba jövünk!
Biztos választás, magabiztos stílus - ez a idei őszi-téli divat szlogenje a Fashion Days-nél. Modellek helyett ezúttal divatkedvelők öltik magukra a ruhákat, mert elképzelésük szerint a jól megválasztott öltözet magabiztos fellépéshez és sikerhez vezet.
Váratlan vendég-tál
Már mindenkivel előfordult, hogy bejelentés nélkül kapott vendéget. Bekopogott egy régi barát vagy barátnő, mert hirtelen szeretett volna megosztani egy gondot, vagy egy édes titkot. Ilyenkor nincs idő konyhatündérkedni, hisz az illettőnek pont az a vágya, hogy leüljön veled beszélgetni egy pohár bor mellett, és csak rá figyelj. Pont ilyen helyzetbe kerültem a minap, amikor jött a telefon, hogy azonnal a tanácsomra van szükség... Én meg a város másik felén voltam egy sajtótájékoztatón. Megmutatom, mi volt a megoldás!
Hoppá! Ezt választották a világ legszebb országának
Talán nem meglepő, hogy mesésen zordon tájaival, képtelen zöldjeivel és sejtelmes legendáival Skócia végzett az első helyen a Rough Guides utazási portál olvasói körében indított szavazáson. A világ legszebb országa toplista nyertese pompás úticél, ezért érdemes már most megtervezni az őszi vakációt, és meghódítani az érintetlen természet és a kísértetkastélyok földjét.
5 tipp a biztonságos őszi közlekedéshez
Tudtad, hogy a lehullott falevelek kora reggel pont úgy csúszhatnak, mintha jégen közlekednénk? Az átmeneti időszakban az autósoknak is nagy figyelmet kell fordítaniuk autójukra és az óvatos közlekedésre. Az Abroncs Kereskedőház szakértőivel összeállítottunk 5 fontos szempontot, amelynek segítségével megelőzhetjük az őszi kellemetlenségeket.
Ezen a listán a mosogatószivacs vezet
Sokunknak ismerős az érzés, amikor egy buszról leszállva rohanunk a mosdóba, hogy kezet moshassunk, vagy amikor a homokozóban önfeledten játszó gyermekünk kezét végignézzük. Elképzelésünk nagyjából van arról, hogy hány fajta és milyen baktérium található a mindennnapi használati eszközökön, de vajon hogy néz ki a toplista?
Aranyló Daiquiri - édes búcsú a nyártól
Beköszöntött az ősz. Hogy a mögöttünk ballagó nyár utolsó napsugarait még wegy picit élvezhessük, és édesebb legyen a búcsú, íme egy gyümölcsös koktélkülönlegesség, amellyel nemcsak méltóképpen emelhetjük poharunkat az elmúlt hónapokra, de könnyebben lendülhetünk át a következő évszakba! Egészségünkre!
Öltöztesd bioba a házadat!
Sok hasznos tulajdonsággal rendelkeznek a szálas szigetelőanyagok, ezért számos helyen válnak életünk részévé. Fontos, hogy olyan minőségű anyagokkal dolgozzunk, amelyek sem az építkezéskor, sem a későbbiekben nincsenek károsító hatással az egészségünkre.
Öt fiatal. Egy menő belvárosi lakás. Hat hónap. Zéró költség...
A “Belakoltatva” kezdeményezés egyenlő azzal, hogy fél éven át egy négyszobás, panorámás lakásban, díjmentesen lakhat öt fiatal. A játékba bárki bekerülhet, aki elmúlt már 18 éves. A jelentkezés pedig pofon egyszerű: ha te is szeretnél beköltözni nincs más dolgod, mint hogy regisztrálsz a Rentingo.com-ra, létrehozol egy lakótárs profilt, majd pedig feltöltöd az 1-1,5 bemutatkozó videódat, amiben meggyőzöd a bent lakókat arról, hogy te is közéjük illesz.
Csókolj, és tartsd a szád - na, ezt felejtsd el!
Már a régmúlté a titoktartó nő. A hölgyek maguk ismerték be, hogy imádják megtárgyalni, és boncolgatni barátnőikkel a legintimebb titkaikat. A legújabb kutatásban már felsorolják azt a 7 témakört, amit a szexuálisan aktív nők kivétel nélkül megbeszélnek egymás közt. A VictoriaMilan kutatást folytatott saját felhasználói között, huszonegy ország és 8407 nő bevonásával, amely egy kérdésre összpontosult: Mi az, amit a nők szex közben mentálisan feljegyeznek, hogy később kitárgyalhassák barátaikkal. Férfiak, figyelem! Az alább felsorolt 7 téma biztosan felmerül minden alkalommal, miután ágyba vittek egy hölgyet…
Hajó, szabadság, szerelem
Navigare nevesse est, vivere non est necesse - hajózni muszáj, meghalni nem - mondta állítólag Pompeius, amikor a tengerészek Szicíliában nem akartak útnak indulni a viharos időben Rómába a gabonával megrakott hajókkal. Kései utódaik új utat választottak, megalkották az úgynevezett portolán térképet, amivel már pontosabban tudtak navigálni. Feltehetőleg minket is így navigál majd a Bujdosó Pincészet új Matróz címkesorozata az áruházak polcai között.
Hoppá! Itt az uberdoki!
Már működik a MediCall. Csak le kell tölteni egy applikációt az okostelefonodra, és a nap 24 órájában bármikor hívhatsz orvost vagy gyerekorvost! Ha kell, szakorvossal is konzultálhatsz anélkül, hogy előtte kivárnád a sorodat a háziorvosi rendelőben egy beutalóért.
5 szemrevaló sminktipp
A szem a lélek tükre, szokták mondani, és általában ez az első, amire pillantásunk is téved más arcán, vagy mikor magunkat szemléljük a tükörben. Nem csoda, ha szeretjük szemünket kiemelni, optikailag nagyobbnak láttatni, és különböző színekbe öltöztetni. Most olyan izgalmas szemfestési trükköket sajátíthatunk el az egyik legismertebb kozmetikai cég tanácsadóitól, amikkel mi is könnyedén elkészíthetünk magunknak egy csábos pillantást az őszre.
Édes mézes
Kollégáim rendszeresen ellátnak remek receptekkel. Ezt a finomságot is így kóstolhattam meg a heti értekezleten. És ami a legnagyobb kincs benne, hogy munkatársnőm Észak-Magyarországon élő dédnagymamája készítette. Köszönjük szépen!
Októberben jöhet az új lakáshiteldömping
Álmosabb volt a lakáspiac nyáron az év korábbi szakaszához képest, de az iskolakezdés után újból felélénkült a piac. A július 1-jétől forgalmazható minősített fogyasztóbarát lakáshitelek iránt egyelőre csak érdeklődnek az emberek, igaz, a legtöbb banknál még ki sem jött a konstrukció - foglalta össze a GDN Ingatlanhálózat Hitelközpontjának vezetője.
Nem felejt a bőröd
Nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy mennyire fontos az évenkénti szűrővizsgálat, hiszen már egy-két leégés is igen nagy kárt okozhat. Bőrünk emlékezik ugyanis minden egyes napon töltött órára, és a káros UV-sugárzás hatását is elraktározza, így nem bánhatunk vele felelőtlenül!
Magad uram ősszel is...!
Izgalmas ősznek néz elébe a Pinkponilo közösségi varroda. A nyári előkészületek után szeptembertől végre megnyitja kapuit a műhely mindenki előtt, aki varrni szeretne.
Svéd zöldséggolyók sült zellergyökérrel és gremolatával
Igazán sokoldalúak a svéd zöldséges golyók. Csicseriborsóval, répával, kukoricával és kelkáposztával töltöttek, vitaminokban, tápanyagokban és ízben gazdagok. Sokféle módon elkészíthetők. Ez egy könnyen elkészíthető vacsora, ami vigyáz magára! Kell ennél több?
Újabb zsinagógák kaptak bélyeget
A győri és a pécsi zsinagóga oltára és belső részletei szerepelnek a Magyar Posta magyarországi zsinagógákat bemutató bélyegsorozatának idei kiadásán. A két címletből álló bélyegsoron, illetve az alkalmi borítékokon jellegzetes díszítő elemek láthatók. Nagy Péter bélyegtervező grafikusművész tervei szerint az ANY Biztonsági Nyomda gyártotta.
Nagy dobások a Centrálban
Példátlanul sok, hét új bemutatóval várja a közönséget ősztől a Centrál Színház. Október 6-án Pokornia Lia improvizációs one-woman-showja nyitja az 2017/2018-as évadot, majd Puskás Tamás rendezésében jön a Hajmeresztő című krimi-komédia Simon Kornéllal a főszerepben. Bergman Personája mellett egy rendhagyó felolvasó est-sorozat, a Love letters is színpadra kerül, és felfrissülve visszatér az Ájlávjú című zenés darab. Januárban Alföldi Róbert rendezi Básti Juli főszereplésével Ibsen Kísértetek című drámáját, márciusban pedig Molnár Ferenc Delila című vígjátéka kerül színre Balsai Mónival és Stohl Andrással a főszerepben.
Márti hortobágyija
Na, ez egy ízig-vérig magyar különlegesség! És persze otthoni kedvenc! Eredendően előtételként szerepel a nagy családi szakácskönyvben, de annyira laktató, hogy sokszor főételként is remekül funkcionál. Ilyenkor ősszel, amikor ránk köszöntenek az első hűvösebb esték, szívesen vacsorázunk is belőle. Ha vendéget vársz, akkor is nyerő falat! Ráadásul még előző nap elő tudod készíteni, és amikor csnegetnek, akkor dugod be a sütőbe átforrósítani. Isteni!
Meglepő, de ez nem lottó: a 15. a nyerő
Átlagosan 15 lakást tekint meg egy érdeklődő, mire kiválasztja az alkalmas ingatlant. Bár a tapasztalt szem tíz perc után megállapítja, lesz-e üzlet a dologból, alkalmanként érdemes fél-másfél órával kalkulálni. Egy ingatlanközvetítő elárul néhány szakmai titkot: például hogy az ingatlanválasztás kulcsmozzanata, amikor a bemutatást követően a lakásvásárló egy-két perc alatt egyedül körbejárja a lakást. Érdemes ilyenkor hagyni elmélyülni, mert ekkor hozza meg a döntését.