Konyha cikkek

Otthonos konyhában jártunk-képgalériával!
Érdekes, kedves ötletek, kényelemre törekvés és otthonosság jellemzi a fővároshoz közeli településen lévő családi házat és annak konyháját, amely jó példa arra, hogy ha saját egyéniségünket követjük otthonunk berendezése során, biztosan jól érezzük majd magunkat benne. És akkor mások is így lesznek vele.

Főzzünk juhtúrós galuskát és még...
Régen elmaradhatatlan toros étek volt a juhhúsos kása. Mondták is, ha eltávozott az árnyékvilágból: "megfőzték a torkásáját".Aztán a juhtúrós galuska és egy balkáni sütemény, a baklava receptje. Nagyon finomak!

Imádok a konyhában meztelenkedni!
A világ leghíresebb lakberendezési áruházlánca a világ különböző országaiban 14 ezer embert kérdezett meg konyhai szokásairól - mint kiderült, minden harmadik magyar megkérdezett a konyhában tölti a legtöbb időt.

Citromos-boros halkocsonya
Citromos-boros halkocsonya. Finom hűvösen, ebédre, vacsorára, bármikorra! Friss kenyérrel, kevés joghurttal kikevert majonézzel kínálom. A száraz fehérbor el ne maradjon mellőle!

Süss! Áfonyás-túrós minikalácsot
Meglepve látom, hogy környékünkön a legkisebb zöldségesnél is kapható már a friss áfonya. A túróval különlegesen finom ízhatást ér el ez a gyümölcs. Süssünk belőle -Áfonyás-túrós minikalácsot-, délutánra!

Bősárkányi pulykamell rántva
Gyakorlatilag ez egy karfiollal töltött pulykamell kirántva, különlegesen fűszerezve. Rendkívül harmónikus így az íze. Laktató, ám mégis könnyű. Köretnek krumplipürét ajánlunk.

Alföldi rakott palacsinta
Ebben a nagy hőségben palacsintát sütni? Öngyilkosság mondják sokan. De mit tegyek, ha ezt kívánom és az egész családom így van vele. Már másnaponta sütök, gyümölccsel lezárva az evést. Jó étvágyat Önöknek is!

Egyszerű -Gombaleves Laci kedvére
Egy egyszerűen elkészített levest, gombalevest ajánlunk a mai főétel előtt! Kezdő háziasszonyoknak ajánlom. Nagyon könnyen arathatnak vele sikert! Nehéz elrontani.

Isteni!-Barátfülés húsleves
Különleges alkalmakra való ez a leves, de bogrács hiányában a tűzhelyen megfőve is mennyei étel. A Barátfülés húsleves szintén a húst hússal kedvelőknek ajánlott!

Isteni, finom szendvicskrémek vacsorára
A szendvics a világ egyik legegyszerűbb étele. Ráadásul változatos is, hiszen azt teszünk rá, amit csak szeretnénk. Most néhány gyorsan elkészíthető szendvicskrémet ajánlunk Önöknek.
Közhírré tétetik: az év királyi szakácsa kerestetik
A Királyi Szakácsok Nyomdokán Hagyományőrző Egyesület július 30. és augusztus 1. között 17-dik alkalommal rendezi meg Királyi Szakácsversenyét a Somogy megyei Nagyszakácsiban. A reneszánsz királyi szakácsok ételeit felvonultató versenyen a szakma mai legjobbjai adnak ízelítőt a kor királyi ételeiből.
Angol sajtleves
Nagyon egyszerűen elkészíthető a sajtleves és sokunk kedvence. Hogy mitől angol, azt ne kérdezzék.Tápláló, gyorsan elkészül és finom, ez a lényeg, nem?
Az Év szobanövénye: A páfrány
A Holland Virágiroda minden évben az Év szobanövénye címet adja egy remek, igazán megkapó, egyedülálló karakterű növénynek. 2009-ben a páfrány (Nephrolepis exaltata) kapta ezt a megtisztelő címet. A páfrány szép megjelenésű, könnyen tartható növény. Kecses zöld levelei pedig frissítik a helyiség levegőjét.
Ezt a tíz ételt feltétlenül meg kell kóstolnod!
Pár évvel ezelőtt a BBC szavazásra bocsátotta, hogy melyek azok az ételek, amelyeket feltétlenül meg kell kóstolnunk életünk során. Nézzünk most a top 50-ből egy kis ízelítőt.
Nyár, napfény, újdonságok
A te életed, a te fürdőszobád - az Erős Kft. jelmondatának igazságát mindenki átélheti a cég Száva utcai és a Pesti úti bemutatótermében, ahol újabb berendezett hagyományos és modern enteriőrök várják az érdeklődőket. Itt mindenki megtalálhatja és megalkothatja a saját egyéniségének, életvitelének legmegfelelőbb fürdőszobát, amelyhez a napfény aranyát, a nyár színeit idéző Gardenia, Saloni, Dado burkolatújdonságok igazán méltó keretet adhatnak
Praktikus és mutatós konyha-sok képpel
A kis alapterületű családi ház alsó szintjének jelentős részét a konyha, étkező és bárpult együttese foglalja el. Mivel tér a nyitott, minden mindenhonnan látható, így fontos volt, hogy a konyhabútor ne csak praktikus, hanem mutatós is legyen. Egyszerűsége engedi majd érvényesülni az egyelőre csak vágyott eredeti art deco étkezőgarnitúrát és az e stílus jegyeit viselő már elkészült bárt.
Ilyen konyhában jó főzni!
Sokkal inkább tűnik elegáns gardróbnak, mint konyhának a debreceni lakás konyhája. De a látvány megtévesztő: a kristálycsillár és a selyemtapéta ellenére öltözködni kevéssé lehet benne, sütni-főzni meg persze jó borok közül válogatni viszont nagyon is.
Energia- és víztakarékos csaptelepek
Egy látványos csaptelep akár a fürdőszoba dísze lehet. A modern dizájn elképzelhetetlen a vízfogyasztás korlátozása és a vízben lévő szennyeződések kiszűrése nélkül.
Szem-szájnak ingere
A színes, a tányéron rafináltan elrendezett étkek harmonikus látványa pozitívan befolyásolja az asztalhoz ülők lelkiállapotát, gerjeszti a kulináris élvezet iránti vágyat, felerősíti a jókedvet és az életörömöt.
„Zöldülő” hűtőgépek a villanyszámláért
Az adatok szerint nálunk is egyre többen választanak környezettudatosan, hűtőgépvásárláskor viszont még mindig a készülék ára a legfőbb szempont, ami a mostani válságos időkben még érthető is. Ám a legkorszerűbb A+ és A++ készülékek működése jóval kevesebb energiát igényel, így a minőségért és a kisebb havi villanyszámláért érdemes valamivel többet áldozni, mert számítások szerint az energiatakarékosságért kifizetett pluszpénz akár két év alatt megtérülhet.
Hétköznapi glamour
Mitől lesz egy új építésű ház sima fehér bútorral berendezett konyhája arcokra mosolyt csaló, a hétköznap reggelbe is cseppnyi őrületet csempésző műalkotás? Kell hozzá egy adag merészség, minőségi alkotóelemek, életszeretet és nem utolsósorban magabiztos ízlés.
Halálos magyar konyha - 10 ok, amiért egészségtelen
A magyar konyha - bár szerintem is a legfinomabb ételei vannak a világon - egészségtelen, és erre egyre többen hívják fel a figyelmet. Hogy miért? Lássuk, melyek ezek az okok.
Mit tehetsz a Földért, a környezetedért?
Az energiatakarékos megoldások a háztartásban sokszor olyan apró trükkökön múlnak, amelyektől fikarcnyival sem lesz kényelmetlenebb az életünk, viszont büszkén húzhatjuk ki magunkat: ma is tettünk valamit a környezetért.
Tartósítsunk vitaminokat!
Ahhoz, hogy a zöldség, gyümölcs megőrizze eredeti, magas vitamintartalmát, körültekintően kell tárolni, és lehetőleg minél hamarabb, megfelelően elkészíteni.
Óvatosan! A baktériumok támadnak!
Számos mikroorganizmusról van tudomásunk, melyek az ételen keresztül árthatnak a szervezetnek. Nagy részük súlyos gyomor panaszokat és lázat okoz, de lehetnek ennél veszélyesebbek is. Az ételmérgezést okozó mikroorganizmusok nagyon különbözőek: a baktérium, a penész, a vírus mind lehetnek kiváltó okok.
Ötletes konyha, kevés pénzből - Képekkel!
Kis költségvetésből sok ötlettel és nagyon határozott stíluselképzeléssel készült el a konyha, amelyben keveredik a délies, mediterrán és az angolszász country világ. A konyhát a kertre nyíló ablak alá, egy apró beszögellésbe tervezték, az étkező folytatásaként. A háziak alapvetően a vidéki angol házak stílusát idéző otthonról álmodtak, de egyáltalán nem idegen tőlük a provence-i hangulat sem.
Egy duplán modern konyha - Képekkel!
A legmodernebb technika, jól szervezett munkaterek és tárolóhelyek, látványos minimalista bútorok a konyhában, múlt századi nagypolgári miliő, látványos art deco bútorok és kristálycsillár a vele egy térben lévő reprezentatív étkezőben. Mindkettő a maga módján modern és kényelmes. És nagyon jól megférnek egymással.
Loftkonyha egy társasházban
A fiatal pár otthonának loft jellege ihlette a lakberendezőt, hogy extravagáns módon bánjon a terekkel. Az eredetileg két kis lakás összenyitásával született otthon földszintjét a bejárati ajtó osztja ketté: jobbra a nappali, balra a konyha és étkező található.
A minőségi konyhabútor
Egy igazán jó konyhában a munkapult és a hátfal megjelenése különösen fontos, hiszen nagy felületük meghatározó a konyha látványában. Mivel azonban ez a konyhai munka valódi színtere, nemcsak a szépség, hanem a használhatóság és tartósság is döntő fontosságú.
Luxuskonyha pár négyzetméteren
Sok hely helyett inkább sok luxus mellett döntött a Duna-parti lakópark aprócska lakásába beköltöző fiatal pár. A másfél szobás otthon kialakításakor ragaszkodtak a minőségi alapanyagokhoz és tervezéshez, így a végeredmény a szűkös négyzetméterek ellenére nagyvonalú és hatásos lett.
Fémes fények az étkezőben - Galériával!
Fehér és fém, ezek az alföldi családi ház hangulatos étkező-konyhájának jellemző színei.Kifejezetten derűs és otthonos, pedig a világos színek a fém kombinációjaritkán kelt ilyen hatást.