A kapor egészséges.Tettük már kovászos uborkához, túrós lepénybe, készítettünk mártást is belőle, de ez a leves felül múlt minden eddigi elképzelésünket. A habos galuska valósággal feldobja, még a látványt is. Muszáj kipróbálnod!

Egy tömlős sajtot kapott az elsős gyerekem pénteki sulis uzsonnára, amúgy csupaszon, mindenféle péksütemény és segítség nélkül. Mivel arra tanítottam, hogy semmit se dobunk ki, így hát hazahozta érintetlenül. De mert itthon senki sem kapott rá, így lett belőle a vasárnapi ebéd egyik fontos alkotóeleme. 

Na ez az, amit nem lehet elrontani! Nagyon gyors fogás ebédre vagy vacsorára, és elképesztően laktató. Mondjuk én egy picit csavartam rajta, mert a végén nem tejfölt, hanem pici főzőtejszínt használtam! Ettől valahogy lágyabb és selymesebb lett az egész! Mind tésztából, mind sajtból olyat választasz, amit csak szeretsz!  Próbáld ki! Nem bánod meg!

Most megoldom ezt a gondod is! Számtalanszor előfordul, hogy megérkeznek a vendégek, de még nincs kész a fő fogás. Ilyenkor segít az előételem, ami nem bonyolult, vicces, és biztos, hogy egy könnyű rozéval jól indul a kerti parti!

A muffin sütésnek szinte kimeríthetetlen az ízvilága, variáljuk, ami csak belefér. Most a sós változatok közül ajánljuk az egyik legizgalmasabb variációt.  

Spenót és lasagne együtt? Miért ne! Igazi tavaszi finomság így együtt, ráadásul egyszerűen, gyorsan elkészíthető.

Csirkét sokféleképpen tölthetünk, ez most éppen egy nagyon pikáns sajtos variáció. A különlegességét az ízesítése jelenti, no és az, hogy kicsit diétás hozzávalókat használtunk hozzá. Isteni ebéd, nem csak vasárnapra!

A kelt tésztát sokan szeretik, bármilyen változatában népszerű. Ezt a túrós, sajtos változatot az összetevői teszik különlegessé, és a szokásosnál könnyedebbé. A reggeli kávé, tea mellé, vagy akár tízóraira is, remek csemege.

Te is unod már az „üresfejű” gombákat rántani? Kitaláltuk, hogy egy sajtos töltelékkel hogyan adhatunk „értelmet” egy szokványos ételnek. Szerintünk ez lesz a hét legfinomabb és legjobb vacsorája!

Önálló csemegének is kiváló egy finom tea mellé, de kínálhatjuk leveskísérő falatokként is. Az biztos, hogy ez a frissen sült sajtos finomság a család kedvence lesz. Ha véletlenül maradna belőle, másnap még a tízórais doboz is szívesen befogadja.  

Pogácsát sütni sokan és sokfélét tudnak, ám a legtöbben a gyors és különleges változatokat szeretik. Ez most egy élesztő nélküli, szuper egyszerű, gazdaságos változat, melyet két focimeccs között is elkészíthetünk a vébé ideje alatt. Egy hibája van, hogy percek alatt elfogy, ezért célszerű mindjárt dupla adagban megsütni!!

Ennek a sajttortának nem az elkészítéséhez, hanem az elfogyasztásához kell a bátorság! Adagonként ugyanis 940 kalóriát tartalmaz. Aki azonban nem a kalóriákat számlálgatja evés közben, az igazán elmerülhet most a kulináris élvezetekben.

Hagymát együnk hagymával, főként ha az influenzát szeretnénk megelőzni! Ez a gyors egytálétel nemcsak finom, hanem egészségmegőrző is. Szerintünk a család kedvence lesz.

Ebéd vagy vacsora 15 perc alatt? Mindenki álma a percek alatt összeüthető, ízletes és egyszerű fogás. Ez a gombás-sajtos változat tetszés szerinti húsból is készülhet, nem kell feltétlenül a pulykához ragaszkodni.

Van belőle tepertős, krumplis, túrós, vajas és sajtos, no meg még annyiféle, amennyit a fantáziánk elbír. Mert mindenki másképp csinálja – a pogácsát is. Ez most egy kicsit szépséghibás, de annál finomabb változata a sajtosnak. Derűre is borul…

Ez a csipsz most nem a hagyományos, vékonyra szelt és jól megsütött burgonyás változat. Alapanyaga a sajt és egy zöldségkrém. Finom csemege!

Buli lesz? Vagy a család enne egy különleges, ám egyszerű tortát? Most ezt a nagyon finom az amerikai sajttortát ajánljuk. Nem lehet elrontani! Jó étvágyat!

Hogy óvjam Önöket a hústól, íme két nagyon finom, zöldségekkel készült ételt kínálok Önöknek!.Francia hagymaleves és Paradicsomos metélt édesköménnyel és paprikával.

Ünnepi ebédre, de hétvégére is kitünő választás a sajtos, tejszínes baconos rakott pulyka.Hideg sültként, majonézes salátával is isteni finom! A tálalás előtt várjunk egy kicsit, amíg kihűl, úgy könnyebben szeletelhető.

Ízletes, tejszínes mártásban sült, sajtos finomság nem csak vegáknak!

A zöldséges csirke és a sajtfelfújt pillanatok alatt elkészül. Egy egyszerű rántott, vagy burgonyaleves mellé kitűnő. Fél óra alatt így lesz kitünő ebédje!

Egészséges és finom, miért is hagynánk ki ételeinkből a szőlőt, amikor épp szezonja van? Ez a gyümölcs tökéletesen illik sajtokhoz, húsokhoz, más édességekhez! A nagyszerű szőlős fogásokat illik leöblíteni egy pohár isteni borral!

Sajt és gyümölcs érdekes keveréke délutáni csemegének.             

Vendégváráshoz, borozgatáshoz és bulikhoz elengedhetetlen a sós, sajtos rágcsálnivaló. Most néhány gyors, olcsó és nagyon egyszerű variációt ajánlunk. Mindent felszívnak...

Igazi nyári étel, a tál összetevői külön-külön is nagyon egészségesek, a sok zöldség és a kecskesajt-bacon párosítás pedig többféle ízlés számára is vonzó lehet.

Miért ezt ajánljuk? Mert a nyár segít abban, hogy sok-sok zöldséget együnk, egy kis szelet pirítóson is rengeteg elfér belőle (az a kis szalonna pedig ennyi egészséges dolog mellett nem számít…).

Éttermek obligát fogása a Cordon Bleu, sajttal, sonkával töltött pulykamell, kirántva. Az én receptem egész más, de könnyen emészthető, tápláló, laktató.

Eredetileg francia recept, ám ízvilága annyira közel áll hozzánk, hogy nem az eredeti nevét "Nizzai cukkini" hagytam meg neki a recepttárban, amikor először kipróbáltam. Akár önálló fogásként, akár grillezett húsok mellé, köretként nagyon finom. Nem mellékes szempont, hogy pillanatok alatt elkészül.

Most egy húsnélküli, ízletes és nagyon gyors tésztás finomságot ajánlunk. Percek alatt elkészíthető ebédre, vacsorára, - vagy akár a váratlan vendég érkezésekor.

Miért ajánljuk? Mert nemsokára itt a húsvét, és mert ez a recept, bár a hagyományos sonka és tojás szerepel benne, picit eltér a megszokottól. A hús kiváló fehérjeforrás, és vitaminokat is tartalmaz, ám bármilyen füstölt húsról azt állítani, hogy egészséges, merész - és persze hamis - kijelentés lenne, hiszen a tartósításához használt tekintélyes mennyiségű só mellett a füstöléses eljárásról sem lehet ezt állítani.

A töltött palacsinta egy igazán könnyen elkészíthető, és ízletes étel! Ebédre, vacsorára, uzsonnára, kinek-kinek étvágya szerint. Próbálja  ki, fél óra alatt kész!

Ha csak ez az ebéd, vagy vacsora, tehát nincs leves, vagy desszert, akkor a család étvágyától függően több szeletet készítsünk. Arányosan emelve természetesen a hozzávalók mennyiségét is. Előkészítéssel, sütéssel együtt 25 perc alatt elkészül ez a finom "falat"!

Egy kis csemege a sajtkedvelőknek....A sonkaszeletre fektetünk egy szelet sajtot, és egy fél szelet, lecsöpögtetett, apróra vagdosott ananászt halmozunk rá. 

Nagyon egyszerűen elkészíthető a sajtleves és sokunk kedvence. Hogy mitől angol, azt ne kérdezzék.Tápláló, gyorsan elkészül és finom, ez a lényeg, nem?