Saláta cikkek

Almás, banános csirkesaláta
Pár perc alatt elkészíthetjük ezt a könnyű nyári salátát, melyet nem csak a fogyókúrázók fognak kedvelni. Igazán kellemes élvezet a zöldség és a gyümölcs együtt!

Erre a salátára nem lehet nemet mondani
Megjött a kánikula, itt a strandszezon, és ha formába akarjuk hozni magunkat, bizony ügyelnünk kell arra, hogy mit eszünk. de ki mondta, hogy az egészséges ételeknek nem szabad finomaknak lenniük?

Ezzel a recepttel készülnek a húsimádók a bikiniszezonra!
A húsevőknek nem kell magukat sanyargatni, ha fel akarunk készülni a bikiniszezonra, a következő receptünk nekik is fogukra való lesz és nemcsak ízletes, hanem gyorsan és egyszerűen el is készíthető. Próbálja ki, nem fogja megbánni!

Finom vitaminsaláta
Egészséges recept remek, hasznos és finom tápanyagokkal! Diétázóknak különösen ajánlott, hiszen remekül laktat is a sok rostnak és a hasznos zsírsavaknak köszönhetően!

Cukkinis avokádós saláta
Több kutatócsoport vizsgálta az avokádó hatását és azt találták, hogy azon embereknél, akik az ebéd mellé elfogyasztottak egy fél avokádót is, csökkent az édesség utáni vágy és a hirtelen gyors megéhezés.

Egy kis különlegesség húsvétra!
Ebben a nagyon finom, üde salátában minden benne van, ami a húsvét szombatján az asztalra kell. A füstölt fürjtojás és a tormás-mézes öntet ugyan megkülönbözteti, különlegessé teszi, de mindenben megfelel a hagyományoknak. Ha ezt is az ünnepi asztalra tesszük, biztos, hogy egyedivé varázsoljuk vele ezt az amúgy is kicsit furcsa, télbe érő tavaszi ünnepet.

Fogyókúrás káposztasaláta - egy gyors klorofillvacsora
A szervezetednek adj meg mindent, ami ilyenkor kora tavasszal a téli vitaminhiányos állapot után szükséges! Fogyassz sok nyers zöldséget! Most egy remek klorofillos salátát készítettünk belőlük!

Ananászos sonkasaláta
Aki már hetek óta csak a húsvéti sonkára gondol, az most nagyon fog örülni, ennek a könnyed salátának. A sonkát némi zöldség és gyümölcsök közé rejtettük, a ráhangolódás miatt. Ugyanez a recept nagyszerű lesz majd ünnep után is a sonka maradékaiból.

Pikáns perui halsaláta – hazai halból
A barramundi egy kimondottan egészséges halfajta, akár hazainak is mondható. Omega-3 telítetlen zsírsavakban gazdag, magas a tápértéke, alacsony a kalóriatartalma, szálkamentes és nagyon ízletes. Most salátát készítettünk belőle!

Normandiai saláta
Télen szinte teljesen megfeledkezünk a salátákról, pedig nem kellene! Ehhez a recepthez csupa olyasmi kell, ami ilyenkor is elérhető, ráadásul kicsit tartalmasabb is.
Sült szalonnás krumplisaláta - egyszerűen abbahagyhatatlan
Minden együtt van ebben a salátában, ami külön-külön is megállja a helyét: szalonna, tojás, hagyma és krumpli. De most összehoztuk őket egy felejthetetlen alkotásba, amely akár natúr húsok mellé, de egy tál ételnek is kiadós vacsora lehet. Nem lehet belőle eleget készíteni, az biztos!
Lencsesaláta
Aki újév napján lencsét eszik, az egy esztendeig bővelkedik, legalábbis így tartja a néphit. Azt azonban nem mondja senki, hogy muszáj levest vagy főzeléket készíteni, íme egy alternatíva, amit előre megcsinálhatunk és nagyon finom.
Céklás heringsaláta
A cékla sajnos méltatlanul mellőzött alapanyag, pedig nem csak egészséges és finom, de ráadásul gyönyörű is! Ez a halas saláta tuti befutó.
Szalonnás savanyú káposztasaláta – pikáns vitaminbomba
A téli időszak igazi vitaminbombája egy jó adag savanyú káposzta. Most egy pikáns és olcsó salátát készítettünk belőle, mindössze 15 perc alatt. Önmagában is fogyasztható friss pereccel, magos zsemlével, de egy natúr csirkemellhez is kitűnő.
Szőlős-sajtos jégsaláta
Mindjárt vége a szőlőszezonnak! Gyorsan vegyük még meg az utolsó idei fürtöket, és készítsünk belőle például egy ilyen finom salátát. Persze csak úgy, magában is eszegetjük, de így egészen különleges!
Almás zellersaláta
Télen sajnos sokkal kevesebb salátát eszünk, mert nemcsak hogy drágább az alapanyag, de sok zöldség még ízetlen is. A zeller és az alma azonban tipikus téli zöldség és gyümölcs, és nagyon finom saláta kerekedik belőlük! Ráadásul köretnek isteni sültek mellé!
Tzatziki kicsit másképpen
A tzatziki sokak kedvence. Igazán nem nehéz elkészíteni, persze, mint minden egyszerű, de finom étel esetében, itt is nagyon sok múlik az arányokon. Most egy dúsított változatának receptjét ismerheted meg, mi Korfun találkoztunk vele. Kicsit sűrűbb, köretként is adható, és nagyon finom!
A legjobb ezersziget öntet!
A jó salátaöntet nem zacskóból érkezik! Otthon is könnyedén előállítható, ráadásul a legtöbb összetevője olyan, ami minden hűtőben megtalálható. Bátran kísérletezz vele, nem fogod megbánni!
Cukkinis-paradicsomos lencsesaláta
Ez a recept igazán többfunkciós, hiszen a lencsesaláta önállóan elő- és főételnek is kiváló, ráadásul köretnek is tökéletes. Különösen, ha valakinek elege van abból, hogy „párolt zöldség” címén mindig a borsó-sárgarépa-fehérrépa együttes kerül a tányérjára.
Japán saláta - ez aztán különleges!
A salátákat szokás azzal vádolni, hogy unalmas ételek. Hát, ez biztosan nem az! Zöldség is, gyümölcs is, no meg egy kis alkohol is van benne, csak az íze kedvéért.
Uborkacsiga - avagy az ötletes tálalás
A szokásos gyors vendégváró kellékeket - sajtot, sonkát, főtt tojást, egyebeket - most nem kenyérre pakoljuk, hogy szendvics legyen belőlük, hanem uborkára. Nem munkásabb, viszont sokkal látványosabb, és az uborkacsiga minden bizonnyal a gyerekek kedvence is lesz!
Könnyű vajbabos saláta
Csupa vitamin, mégis nagyon egyszerű és nagyon finom ez a saláta! Most minden hozzá való zöldség frissen kapható, ám ha nagyon sietős a dolgunk, mirelit zöldbabbal is dolgozhatunk, és akkor tíz perc alatt megvan!
Salátacsoda: mediterrán, réteges!
A kora nyári, gyorsan melegedő időben mindenkinek jól esik egy könnyű vacsora. Ha azonban a család, a barátok már unják a zöldsalátát, lepjük meg őket egy igazi különlegességgel: a mediterrán réteges salátával.
Tojássaláta hónapos retekkel
Ez igazi klasszikus tojássaláta, de egészségesebb és fogyókúrásabb verzióban. A joghurt meg a zöldfűszerek pedig az igazi frissességet hozzák el neked!
Amerikai káposztasaláta
Téli salátának kifejezetten jó, de nekünk nyáron is nagy kedvencünk a coleslaw, vagyis az amerikai káposztasaláta. Sült vagy rántott húsok köreteként egészen kiváló!
Sókéregben sült marokkói céklasaláta
Mint tudjuk, a cékla igencsak egészséges, így minden új elkészítési módjának örülhetünk. Ráadásul ez igen érdekes recept, az embernek az agyagban sültek jutnak eszébe, csakhogy itt a cékla tésztában sül. A végeredmény pedig önálló ételként, előételként, de akár főétel mellé körítésként, salátaként is tálalható.
Igazi hazai ínyencfalat! Zalai ráksaláta kapros körtével
Hamarosan itt a tavasz, mind jobban ügyelnünk kell a vonalainkra, de ennél a magyar ínyencségnél még ezzel sem kell foglalkoznunk! Kár lenne kihagyni!
Tormás vöröskáposzta-saláta
Igazi vitaminbomba ez a saláta, amely télen kiváló arra, hogy pótoljuk a leapadt készleteket. Ráadásul gyönyörű a színe és csodás az íze is!
Gombás-paprikás csirkesaláta
Így jó, ahogy van, de tetszés szerint tovább ízesíthető és más alapanyagokkal is bővíthető ez a remek gombasaláta. Önálló ételként fogyókúrázóknak is ajánljuk!
Lilahagymás-kolbászos savanyúkáposzta-saláta
A gyümölcsök és a gyümölcslevek mellett télen az egyik legfontosabb vitaminforrásunk a savanyú káposzta, amely ásványi anyagokban is rendkívül gazdag. Finom önmagában is savanyúságként, meg persze a klasszikus módokon – töltve, székelykáposztaként vagy savanyú levesként – elkészítve. Ez az egészséges saláta fogyókúrázóknak önálló vacsoraként is megállja a helyét, de sültek is mellé kiváló.
Olaszos tonhalsaláta
Tonhalsalátából sosem elég. A nizzai saláta után ez a recept a kedvencem. Mert gyorsan elkészíthető és az alapanyagok bárhol beszerezhetőek. Ha nincs kedv vagy idő főzni, akkor remek lehetőség vacsorára néhány baguette-tel.
Meleg spenótsaláta
Popeye kedvencét nemcsak főzeléknek ehetjük, remek salátákat készíthetünk belőle. Használhatjuk úgy, mint a zöldsalátákat, helyettesítve vagy kiegészítve a ruccolát vagy jégsalátát, de meleg salátát is készíthetünk belőle. Íme egy példa.
Afrodité saláta
Ha valami igazán extrát akarsz, de gyorsan készíteni, akkor ez a Te recepted! Saláta, de laktató és izgalmas, egzotikus ízkombinációt kínál. Ínyenceknek kötelező!
Jégsaláta szalonnával és márványsajtos öntettel
Itt a bizonyíték, hogy a saláta egyáltalán nem "nyúlkaja". Ez itt egy meglehetősen súlyos verzió, de annál finomabb!
Őszi gyümölcssaláta
Együnk sok gyümölcsöt! A vitaminok és persze a jó ízük miatt is. Íme egy olyan recept, ami izgalmassá teheti az almát is. Gyorsan készen van és remek desszert lehet belőle, süti helyett.
Saláta vöröskáposztával és szőlővel
A káposzta az egyik legfontosabb vitaminforrás a hideg hónapokban. Ha viszont olyan finomságokkal egészítjük ki, mint az aszalt barack és a szőlő, mennyei étel készíthető belőle azoknak is, akik ódzkodnak a "nyúlkajától".
Lazacfasírt uborkás-áfonyás salátával
Sajnos mi magyarok még mindig nagyon kevés halat fogyasztunk, pedig a szervezetnek többre lenne szüksége a benne lévő értékes tápanyagokból. Ez a fasírt még azokat is meggyőzi majd, akik idegenkednek a halételektől!
Saláta dinnye-golyócskákkal, dióval és bébi spenóttal
Itt a dinnye szezonja, már magyar gyümölcs is kapható! Használjuk ki, amíg lehet! A dinnye egyáltalán nem csak magában fogyasztható, bár kétségtelenül úgy is nagyon finom. De ha változatosságra vágyunk, itt egy ötlet!
Metélőhagymás pulykatekercssaláta
A füstölt ízek kedvelői imádni fogják ezt a receptet! Az étel ráadásul nem csak finom, de látványos is, kiváló vendégváró fogás.
Currys csirkesaláta dinnyével
Kerüljön az asztalra a nyár és a trópusok érzetét idéző gyümölcsös, izgalmas fűszerezésű csirkesaláta! Ízlése szerint kihagyhat, helyettesíthet belőle fűszereket.
Különleges és laktató salátareceptek
A saláta könnyű és egészséges étel. Szinte bármiből készülhet, így igen változatossá tehetjük vele az étkezést. Most négy különleges tavaszi saláta receptjét ajánljuk.
Tavasz a köbön! Francia paradicsomsaláta zöldfűszeres kecsketúróval
Nincs is jobb, mint paradicsom paradicsommal! Hiszen mindegyik fajtának más az íze: a nagy világos piros lédús gömböknek, a sötétpiros fürtös paradicsomnak vagy az apró koktélbogyóknak teljesen különböző az aromája. Viszont mindegyik nagyon finom, és mindegyikhez kiválóan illik a bazsalikom, amely ennek a francia salátareceptnek is az egyik fontos szereplője.
Baconos spenótsaláta
A spenót levelei nyersen is nagyon ízletesek. Ez a saláta 20 perc alatt elkészül, sokféleképpen variálható, és nagyon tápláló.Magas a vastartalma!
Burgonyasaláta gazdagon és hagymás krumplisaláta
Mindkét saláta alapanyaga a krumpli. Laktató és különleges, megállja helyét önálló ételként és húsok mellé is.
"Zorba, a görög" legkedvesebb salátái
Tzatziki, gyros, fetasajt, úzó és Metaxa...ugye ismerős? Még annak is, aki sosem járt Zorba földjén. A méltán kedvelt görög salátákból ajánlunk néhányat...
Használjuk fel a karácsonyi maradékot!
Mivel valószínűleg napokon keresztül nehéz ételekkel tömjük magunkat, vágyunk már valami könnyűre, ami nem terheli a gyomrunkat. Ebben az esetben jöhet egy kis saláta. Receptjeink segítenek!
Csirkés zöldségsaláta, Jégsaláta zöldséggel- pikáns öntettel
Ez a két laktató, ám kalóriaszegény saláta kíváló a forró nyári napokra is. Gyors és könnyen emészhető, egészséges akár ebédre, akár vacsorára. Pikáns öntettel ajánljuk.
Gazdag Tavaszi saláták!
Ezek a saláták isteniek! Igaz, hogy kicsit több hozzávaló kell az elkészítésükhöz, mint egy sima görögsalátához, de a végeredményt látva azt kell mondjuk: megéri! Ha fontos embert vár vacsorára, vagy ha valamilyen új étellel szeretné meglepni családját, ezek a receptek akkor is kiválóan használhatóak!