Sült húsok vagy a húsvéti sonka mellé is kiváló köret a krumplisaláta. Kora tavasszal sem drága és ez a fűszeres verzió még különleges is!

Nehéz igazán jó, 100%-ban teljes kiőrlésű kenyeret találni. Sokkal egyszerűbb és biztosabb, ha mi magunk sütjük.  Ráadásul egy kis hagymával különlegesebbé tehetjük. Számos jótékony hatása mellett a népi gyógyászat a megfázásos betegségek ellenszereként is tekint rá.

A reggeli kávé, tea mellé vagy tízóraira a gyümölcs kísérőjeként is nagyszerű ez a finom fahéjas süti. Nem kell vele sokat időzni, és összetevői miatt még a diétázók is nyugodtan fogyaszthatják.

Ha szereted a cukkinit, a pizzát és egy könnyű, gyors vacsorát akarsz összedobni, akkor ezt a te recepted. Tudtad, hogy az oregánó, a pizzák elmaradhatatlan fűszere kalciumot, magnéziumot, cinket, vasat, káliumot, rezet, bórt és mangánt tartalmaz nagy mennyiségben? Egészségedre!  

Az oregánó a természet antibiotikuma, baktériumölő hatása a penicillinével vetekszik, ezért hát sokkal több, mint fűszer. Az olaszok kedvenc fűszere béta-kariofillénben gazdag, ami gyulladáscsökkentő. Mit szólsz egy izomfájdalom elmulasztó finomsághoz?

Ügyes asszony a semmiből is megfőzi az ételt – tartja a kínai mondás, de sokszor nekünk is azzal kell megelégednünk, ami éppen a hűtőben van. Mutatunk egy gyors és finom receptet erre a helyzetre!

Ebben a nagyon finom, üde salátában minden benne van, ami a húsvét szombatján az asztalra kell. A füstölt fürjtojás és a tormás-mézes öntet ugyan megkülönbözteti, különlegessé teszi, de mindenben megfelel a hagyományoknak. Ha ezt is az ünnepi asztalra tesszük, biztos, hogy egyedivé varázsoljuk vele ezt az amúgy is kicsit furcsa, télbe érő tavaszi ünnepet.

Vendégváró falatként, vagy akár csak ha egy jó otthoni filmnézős estére készülünk érdemes elkészíteni ezt a könnyed "összedobható", mégis különleges rágcsálnivalót.

A zöldségeket és a gyümölcsöket általában gondosan külön kezeljük, pedig nagyon finom fogások készíthetők, ha áthágjuk ezt az értelmetlen szabályt.

A szervezetednek adj meg mindent, ami ilyenkor kora tavasszal a téli vitaminhiányos állapot után szükséges! Fogyassz sok nyers zöldséget! Most egy remek klorofillos salátát készítettünk belőlük!

Az olasz ünnepi menü elmaradhatatlan fogásai bárányból, tojásból és kelt tésztából készülnek, a desszertek között pedig a csokoládés-krémes finomságok a népszerűek. Ilyen a sült házi piskóta, amelyet néhány megmaradt csoki tojás és egy kis konyhai fortély felhasználásával mi is elkészíthetünk!

A friss, zsenge zöldborsó és a sertéssült szerencsés találkozása minden húsimádó álma, következő receptünk könnyű és gyorsan elkészíthető, az eredménnyel pedig biztosan nem fog szégyent vallani!

Magyarországon viszonylag ritkán fogyasztunk bárányhúst, pedig lényegesen egészségesebb, mint a gyakran használt sertéshúsok. A következő receptünk könnyen és gyorsan elkészíthető, aki vállalkozik rá, az nem fogja megbánni!

A lasszi, egy joghurt alapú ital, amely különösen Indiában örvend nagy népszerűségnek, de nálunk is élvezhető ez az ízletes frissítő ital.

Nem viccelünk, ez a torta tényleg ennyi idő alatt elkészül - sütéssel együtt! És nemcsak, hogy előre gyártott porok nincsenek benne, de még liszt sem.

Nem is gondolnád, de a zabpehely nem csak finom, hanem a bőrre is igen jótékony hatással van, fokozza a sejtek oxigénellátását. Most egy egészséges, könnyű palacsintát készítettünk belőle.

A brokkoliban rengeteg antioxidáns van, ami lassítja az öregedési folyamatokat, így kitűnő alapanyaga az egészséges és szépítő ételeknek. Most egy egészséges tavaszi fasírtot készítettünk belőle

Kossuth Lajos kedvenc süteménye az 1840-es években vált közkedvelt édességgé.  A piskótához hasonló mandulás finomságot a pozsonyi Gundelként emlegetett Palugyay Jakab vendéglős sütötte meg az államférfinak. Valahogy így, nagyon egyszerűen!

Rendkívül ízletes, és nem kell órák hosszat a konyhában rostokolnunk. Nem mellesleg pedig fogyókúrás célra is kiváló! Próbálja ki ezt az egyszerű levesreceptet, nem fogja megbánni!

Itt a tavasz és bár még nincs itt a szezonja, a következő receptünkben már a nyár is szerepet kap. Próbálja ki az epres csirkemell receptünket, nem fogja megbánni!

Ki ne szeretné a rizskoch-ot. Tudtad, hogy elkészíthető diétás formában is? Egy étkezést nyugodtan kiválthatsz egy adaggal!

Nem csak rizst és krumplit adhatunk köretként az ételekhez! Van sokkal egészségesebb megoldás is, például a quinoa!

Aki már hetek óta csak a húsvéti sonkára gondol, az most nagyon fog örülni, ennek a könnyed salátának. A sonkát némi zöldség és gyümölcsök közé rejtettük, a ráhangolódás miatt. Ugyanez a recept nagyszerű lesz majd ünnep után is a sonka maradékaiból.

Csak elsőre hangzik furcsán a mák és a cukkini találkozása, ám az eredmény felülmúl minden várakozást. Könnyed, élvezhető és ráadásul egy nagyon finom diétás süteményt készíthetünk belőlük cukormentesen is.

Amíg ezek a nagyszerű falatok készülnek, olyan illatok terjengnek a lakásban, mintha egy tengerparti grillezés kellős közepébe csöppentünk volna. Az eredmény pedig hófehér, puha, omlós csirkehús lett egy vékony, fűszeres kéreggel, ami éppen olyan, ahogyan a nagy könyvben meg van írva. Ráadásul mindez tíz perc alatt!

A tavaszi, vitaminokban és tápanyagokban gazdag ételek netovábbja, amikor könnyű szárnyasokat egészséges zöldséggel társítunk. Próbálja ki ön is, nem fogja megbánni!

A tavasz első napjaiban még nélkülözzük azokat a finom, friss zöldségeket, amelyek néhány hét múlva már színt visznek az életünkbe, de addig sem kell nélkülöznünk a tavaszi ízeket. Következő receptünk gyorsan és könnyen elkészíthető, nem fogja megbánni, ha kipróbálja!

A bacon, kecskesajt és rukkola együtt igazi kulináris élmény, még akkor is, ha az egyszerűség kedvéért készen vásárolt tésztát használunk. Így villámgyors ez a recept!

A tortilla tekercs egészséges és egyszerű étel, hisz friss zöldségekkel, könnyű csirkehússal tölthetjük meg. A szűk keresztmetszet maga a tészta... De nem ez a verzió! Garantáltan diétás és egészséges!

A piacok lassan megtelnek friss, színes idényzöldségekkel és -gyümölcsökkel, amellyel nemcsak az ebédünket tehetjük színesebbé, de a kiegyensúlyozott életmódunkba is könnyedén beilleszthetjük. Íme egy csirkés tavaszváró recept!

Főzelékek, párolt zöldségek mellé készítettük ezt a fasírt jellegű csirkehúsos finomságot. Az alma és a túró nagyon különlegessé, de ugyanakkor könnyeddé és egészségessé teszi ezt a gyors vacsorát.

A hagyományos piskótát sokféleképpen tölthetjük, így mindig más jelleget ad az alaptésztának. Most egy nagyon finom mascarponés krémmel ízesítettük. Ráadásul diétás finomságot készítettünk, néhány hozzávaló kicserélésével.

Gyorsan, egyszerűen elkészíthető a nagy bevásárlás után is, takarítás közben is, és ha vendéget várunk, akkor sem ronthatjuk el. Próbálja ki ön is tavaszváró receptünket, nem fogja megbánni.

Lassan eljő a negyven napos böjt időszaka, a testi lelki megtisztulásé, a mértékletesség és az akaraterő nagy próbája. A tavaszi méregtelenítés ráfér mindenkire, mi pedig segítünk néhány recepttel, hogy túlélje!

A töltött csirkecomb - bár némiképp időigényes az elkészítése -, mindenképpen megéri a fáradságot. Elrontani nem nagyon lehet, a végeredmény pedig megállja a helyét akár egy kritikus anyós előtt is.

A következő finomság egy répatorta, melyet teljes kiőrlésű liszttel készítünk és ha cukormáz helyett fehérjeporból készítünk rá krémet, még a fehérje tartalmát is növeljük.

A gyümölcslevest nem csak friss gyümölcsökből készíthetjük, hanem a télire elrakott befőttekből is. Ennek a levesnek a különlegességét a hozzáadagolt puding adja. Szinte biztos, hogy a gyerekek imádni fogják!

Sok kezdő, de néha a gyakorlott háziasszonyok is belebuknak a kalács, az aranygaluska és a többi kelt variáció sütésébe. Ahogy nagyanyám is mondta, a kelt tésztának „lelke van”, ezért kiemelt gondossággal és figyelemmel kell elkészíteni. Éppen így!

Csirkét sokféleképpen tölthetünk, ez most éppen egy nagyon pikáns sajtos variáció. A különlegességét az ízesítése jelenti, no és az, hogy kicsit diétás hozzávalókat használtunk hozzá. Isteni ebéd, nem csak vasárnapra!

Ha csak kevés időnk marad, akkor is készíthetünk finomságokat az ünnepekre. Varga Dóra, a Budai Allergiaközpont dietetikusa két olyan gyorsan elkészíthető receptet is ajánl, ami biztosan a gyerekek kedvence lesz.

Kevés olyan húsétel van, amelyre egy férfi sem tud nemet mondani, de következő receptünk éppen ilyen. Ha kényeztetni akarja párját, akkor próbálja ki, az eredmény önmagáért beszél!

Nem kell komoly cukrászati ismeretekkel rendelkeznünk ahhoz, hogy csodás reggelivel kényeztessük magunkat vagy szeretteinket!

Ezt az ételt az otthon felkutatott maradékokból raktam össze - először. Azóta viszont nagy kedvenc és rendszeresen készítjük újra és újra!

Cukormentes, magvas és gyümölcsös. Kell ennél finomabb rágcsálnivaló a reggeli tea, vagy kávé mellé? Gyümölcsökkel kiegészítve egészséges nass lehet a gyerek tízórais dobozába!

Ez a desszert egy igazi glutén-, tej-, tojásmentes gyors és egyszerű vitamin bomba! Legfontosabb alkotóeleme a chia mag, mely egy Mexikóban és Délkelet-Amerikában őshonos azték zsálya termése.

A csoki és a tejszín hallatán sem kell lemondani erről a süteményről, hiszen az összetevői egy részét kicseréltük, hogy a fogyókúrázók és a cukorbetegek is tudják élvezni. Igazi mennyei süti, ezért szeretik az angyalok is.

Hamarosan itt a Valentin-nap, így itt az ideje, hogy egy finom édességgel kedvében járjunk párunknak. A következő recept gyorsan elkészíthető és nemcsak ízletes, de még jól is fest az asztalon.

Az igazi édesszájúak nem csak Valentin-nap táján fogyasztják szívesen a poharas desszertet. Ez a sütemény kiváló a délutáni teázáshoz, kávézáshoz is. Forrón sose együk, legalább egy órát hagyjuk hűlni.