GASZTRO

Íme a világ legnagyobb citroma!
A giga citrom tizenhétszer nagyobb, mint egy átlagos citrom.

8+1 ok, amiért az uborka igazi csodaszernek számít
Lúgosít, segít a vese optimális működésének, serkenti az emésztést, de a rák megelőzésében is hatásos. Ismerd meg te is az uborka jótékony hatását.

A babér sok mindenben segíthet az egészségednek: ismerd meg te is!
A babérlevelet évezredek óta használják, hiszen különleges ízt ad az ételeknek, de nem csak az ízfokozásra kiváló. Rengeteg mindenben lehet a segítségünkre. Jöjjenek a babér jó tulajdonságai.

Magyarország Tortája 2022. – Íme a döntős torták
Huncut szilva herceg, Évszakok, Hegyaljai mámor, Kék kötény kincse, Karmelita: idén ezek a különleges torták és ízek jutottak be a Magyarország Tortája 2022 verseny döntőjébe.

Csoki és banán ízesítésű lett 2022 európai fagyija
Bécsben indul a fagyiszezon, és ezt mindig azzal kezdődik, hogy megválasztják az év ízét. Idén a csoki és a banán nyert. Te szereted ezeket az ízeket?

Itt a titok: ettől lesz pergős a rizs
Még a leggyakorlottabb háziasszonyokon is kifog a rizsfőzés. Ahhoz, hogy a legjobb végeredményt érjük el, csak néhány pontot kell betartani. Mutatjuk.

Készítsd el te is ezt a bombabiztos tócsni receptet
Cicege, berét, lepcsánka, mackó, görhöny, macok, vagy éppen tócsni - ahány tájegység, annyi neve van ennek az egyszerű, de nagyszerű ételnek. Készítsd el te is a tócsnit, amihez alig kell néhány hozzávaló és mindenki jól lakik vele.

Méregtelenít, vérnyomást stabiliziál, és jó a memóriának is: ismerd meg a zsálya csodás hatásai
Léteznek olyan gyógynövények, amiknek rengeteg jó hatása van. Ilyen növény a zsálya is, amit teaként ihatunk, és támogathatjuk vele a testünket és a szellemünket is. Mutatjuk a zsálya legfantasztikusabb hatásait.

Ismerd meg a propolisz 5 rendkívüli hatását
A propolisz a legerősebb vírusellenes „gyógyszer”.

A mézes gyömbér igazi csodaszer
A gyömbér és a méz számos jó tulajdonsággal segíti a szervezetünket. Próbáld ki te is ezt a finom keveréket, ami felpezsdít, de még a megfázás ellen is hatásos.
Ismerd meg te is a böjt eredetét!
Szerdán kezdődik a nagyböjt. Te tudod, hogy mikorra nyúlik vissza ez a szokás és mióta tartják?
Robot pincérnőt alkalmaz egy étterem a munkaerőhiány miatt
A koronavírus miatt nagyon sok vendéglátós mondott fel, egy cég egy intelligens robotokkal próbálja áthidalni a pincérhiányt.
Megnyílt Anglia első vízboltja
A boltot vezető vízsommelier képes mindenféle vizet megkülönböztetni egymástól.
Elkezdődött a húsvéti csoki nyuszik gyártása
Ha te is várod már a húsvétot, akkor nézd meg ezt a képet!
A Nagy Fánkkutatás: ezeket a fánkokat szeretik a magyarok
Íme a fánk ranglista.
Avokádó: ismerd meg a lúgosító csodagyümölcsöt
Az avokádó évek óta tartja magát az egészséges élelmiszerek között. Ez a csodagyümölcs rengeteg féle módon elkészíthető, és tele van jó féle zsírokkal, proteinnel és alacsony a kalória tartalma. Ismerd meg, hogy mi mindenben kiemelkedő az avokádó.
Sokkoló, hogy egy 5 éves hamburger teljesen épségben került elő
Meglepő eredményt hozott egy nő hamburgeres kísérlete.
Íme a legegészségesebb és leggyorsabb brownie recept, amit eddig kóstoltál
Brownie-t sütni nem ördöngősség. Ha rádtör az édesség utáni vágy, akkor ezzel a villámgyors és egyszerű recepttel gyorsan orvosolhatod a problémát.
Valentin-napi tejmentes finomságok
Közeleg a Valentin nap, ami sokaknak okoz fejtörést, milyen finomsággal tudná meglepni tejérzékeny kedvesét a szerelem ünnepén.
Ennyi kávé van jó hatással van a szív-és érrendszerünkre
Napi fél és 3 csésze közötti kávé elfogyasztása kedvező hatással van a szív- és érrendszerre, sőt a vizsgálati csoportban csökkentette az összhalálozás és a stroke kialakulásának kockázatát is - derül ki a budapesti Semmelweis Egyetem és a londoni Queen Mary Egyetem közös vizsgálatának eredményéből.
5 étel az agyműködés felturbózására
Tudtad, hogy vannak olyan ételek amik nagyban befolyásolják az agyunk egészségét? Íme öt étel, ami segít abban, hogy az agyműködésünk egy kicsit fellendítsük.
Itt vásárolnak a legszívesebben a magyarok és ennyit költenek
Kiderült, hogy honnan szerzik be a magyarok a zöldségeket és a gyümölcsöket.
Íme a világ legnagyobb paradicsompüré gyűjteménye!
Az oldenburgi nő 1983 óta rajongva gyűjti a paradicsompürés dobozokat.
Az ízletes rizike lett az év gombája
Az ízletes rizike a bársonyos fapereszkét és a vöröses nyálkásgombát megelőzve nyert a szavazáson, amely 2022 legnépszerűbb fajáról döntött.
Kedden indul az árstop: ezek lesznek az árak
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) közzétette az árstoppal érintett hét alapvető élelmiszer tavaly októberi átlagárát.
Csődöt mondhat a vendéglátóhelyek harmada idén
Kovács Lászlót, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének (MVI) elnökét az iparág idei helyzetéről, lehetőségeiről és a várható bezárásokról kérdezte az mfor.hu portál.
Válogatós a gyereked? Evésprobléma is állhat a háttérben!
Kizárólag néhány színű ételt eszik meg a gyerek? Undorodik attól, aminek az állaga nem felel meg az elvárásainak? Sokszor a szülő számára nehéz megállapítani, hogy gyermeke csupán finnyás, vagy komolyabb problémáról van szó.
Melengető krémlevesek a téli hónapokra
A téli hidegben jólesik felmelegíteni átfagyott testünket egy ízletes, krémes levessel. A zöldségek zamatos illata, a gőzölgő leves csodás színe ráadásul a lelkünket is felforrósítja, miközben az ételben lévő értékes tápanyagok az egészségünket támogatják. Gergye-Ambrus Krisztina, az Amway™ iCook szakértője megmutatja, hogyan lesz ebben segítségünkre az iCook™ Rozsdamentes energiatakarékos edénykészlete, valamint Tapadásmentes serpenyői, melyek használatával kevesebb zsiradékkal, ízletesebb és táplálóbb ételeket készíthetünk.
Megdöbbentő titkot árult el magáról Wolf András, a sztárséf
A sztárséf nemcsak arról lebbentette fel a fátylat, hogy milyen gyakran főz a családjának, de a gyorséttermekkel kapcsolatban sem rejtette véka alá a véleményét.
5 tipp, hogy ne unj rá a salátára
Ha te is elhatároztad, hogy 2022-ben egészségesebben fogsz táplálkozni, akkor biztos, hogy több salátát eszel. A saláta csodás dolog, rengeteg idényzöldségből (és gyümölcsből) összeállítható, ám ahhoz, hogy ne váljon unalmassá érdemes betartani néhány szabályt.
Jön az élelmiszerárstop, de a csirkemell árának esetében gond lehet
Február elsejétől jön az élelmiszerárstop, de a csirkemell áránál érdekes dolog alakulhat ki.
Igazi ínyenc Liptai Claudia és Pataki Ádám gyermeke
A páros nagyon örül, hogy gyermekeik egy cseppet sem válogatósak. A legkisebb családtag, Marci, még az igazán különleges fogásokat is megkóstolja.
Cukkinis enchilada: ez formába hoz januárban
A január az egyik legszürkébb hónapja az évnek. Elteltek az ünnepek, és ránk szakad a munka, és a sok teendő. Az év elején sokan megfogadják, hogy életmódváltásba kezdenek, de ez nem olyan egyszerű. Most egy olyan receptet hoztunk, amivel úgy bűnözhetsz, hogy valójában nem is teszed.
A bodorka kapta a legtöbb voksot az év hala közönségszavazáson
Év végén derült ki, hogy melyik hal lett az "Év hala" a Magyar Haltani Társaság által hagyományos meghirdetett szavazásán.
5 újévi étel a szerencséért
Mit együnk a pezsgő mellé? Mutatunk 5 olyan tradicionális ételt, amelyek tökéletesek az óév elbúcsúztatásához és az újév köszöntéséhez. Nem beszélve arról, hogy ezekhez az ételekhez szerencsét hozó tulajdonságokat is társítanak.
Újévi lencsefőzelék
A lencsefőzelék elmaradhatatlan fogás ez időtájt. A hagyomány szerint éjfél után, de mindenképpen január elsején kell enni lencsét, így már ma elkészítheted, hogy jól összeérjenek az ízek. Ha malac a feltét, mindent megtettél azért, hogy bőségben teljen a következő éved.
A megunhatatlan sajtos pogácsa
Az igazi sajtos pogácsa titka az, hogy a kelt tésztát megfelelő ideig pihentessük. Ez ugyan időigényes folyamat, de megéri nem spórolni vele, mert a végeredmény mesés lesz.
Vendégváró Stefánia vagdalt
A Stefánia vagdalt a tökéletes vendégváró fogások közé tartozik. Aki a fasírtot szereti, rossz ember nem lehet, jöjjön is egy főtt tojással sült változat receptje, melynek megalkotója egy igazi hercegné volt.
15 perces karácsonyi gesztenyetorta
Minden perc számít a karácsonyi sütés-főzésben? Megkönnyítjük az előkészületeket egy fantasztikusan egyszerű és gyors tortakészítéssel. A kezdő háziasszonyok különösen örülni fognak a receptnek.
Karácsonyi linzer lekvárral
A karácsonyi linzer egy klasszikus sütemény. Családilag csak úgy hívjuk: ragasztós. Mert ugye mikor elkészül, a feleket lekvárral ragasztjuk össze. Ebben a gyerekek is segíthetnek, viszonylag kicsi koruktól kezdve, ahogy már el lehetett nekik magyarázni a se túl sok, se túl kevés lekvár fogalmát.
Flódni - a 4:1 karácsonyi sütemény
A flódni eredetileg egy zsidó sütemény, amit hanukára készítettek, de mint minden, ami jó, már réges-régen kilépett ebből a klasszikus kultúrkörből és lett vallástól függetlenül mindenki vitathatatlan kedvence. Olyan, mintha egyszerre ennél mákos és diós bejglit egy kis almával és lekvárral felturbózva.
Hókifli - a karácsony kedvenc aprósüteménye
A hókifli talán a karácsonyi időszak legkedveltebb aprósüteménye közé tartozik. Most egy alapreceptet adunk, melyet lehet tetszés szerint variálni.
Karácsonyi halászlé
A karácsonyi halászlé az ünnepi menüsor elmaradhatatlan része. Ahány ház, annyi halászlé, - mindenki másképp csinálja, valamitől mindig egyedi ízt kap. Most mi is ajánlunk egy "alap"változatot.
Sörben sült kacsacomb édesburgonyás pürével, roppanós káposztával
Sült kacsacomb vagy mell karácsonyra? Úgy bizony! A sült kacsacomb vagy kacsamell tulajdonképpen bármelyik ünnepi asztalon megállja a helyét, karácsonykor is népszerű fogás.
Karácsonyi zserbó szelet
A zserbó lett a magyarok kedvenc süteménye egy felmérés szerint. Az egyik kulcsa a jó zserbónak a jó és sok baracklekvár, valamint a tetejére a jó minőségű kakaóból készült krém.
Karácsonyi gyömbéres keksz
Jöhet egy szuper gyömbéres keksz recept az ünnepekre? Ezt a finomságot pofonegyszerű elkészíteni, az elkészült kekszeket pedig akár ajándékba is adhatod.
Így készül a tökéletes bejgli
Ismered a tökéletes bejgli receptjét? Ha nem ,akkor most beavatunk minden titokba. Az sem baj, ha ez az első próbálkozásod, mi most egy tuti receptet adunk neked, amit nem lehet elrontani. Fontos, hogy előző nap kell összerakni a tésztát is, tehát időben fogj hozzá!
Laktató töltött burgonya téli estékre
Jöhet egy egyszerű töltött burgonya recept? Hideg estéken biztosan jólesik majd ez a vacsora egy bögre tea vagy vörös bor kíséretében.