Hogy jól induljon a nap! Ezzel a finom turmixszal nemcsak az immunrendszeredet tudod támogatni, hanem ha nehezen reggelizel, akkor is egy egészséges finomsággal kezdődik a reggel.

Már a neve is gyönyörű, az íze pedig egyszerűen fenséges. Tele van mindennel, ami egy téli vitaminlevesbe szükséges. De kiváló tünetenyhítő a menopauza idejére is.  

A gyümölcstortáról azoknak se kell lemondaniuk, akik a cukrot mellőzni kénytelenek, vagy éppen diétázni szeretnének. A jól megszokott változatból csak ki kell cserélni pár összetevőt és máris élvezhető. Készítsd el a saját piskótádat!

Különleges lisztkeverékből készítettünk diétás rágcsálnivalót. Amellett, hogy lelkiismeret furdalás nélkül is fogyasztható, egyedi ízvilágával kedvenc családi süti lesz!

Nem kell flancos ételeket főznünk, hogy a család férfitagjai elégedetten szemléljék a tányérjukat: a legegyszerűbb ebben az esetben a legjobb is. Sült csülök, egy csipetnyi rafinériával.

Nem kell a távol-keletre utazni, hogy egzotikus ételeket kóstolhassunk. A következő receptünk könnyen elkészíthető és mégis varázslatos ízvilággal kényeztet: próbálja ki bátran!

Az energiaszintünk fenntartásához mondjuk edzés vagy kirándulás közben jó, ha van nálunk valami igazi erősítő falat! Nem kell azonban méregdrágán megvennünk a proteinszeletet, otthon is elkészíthető!

A savanyú káposzta nem csak magyaros ételek alapja lehet! Most egy francia receptet mutatunk ezzel az egészséges hozzávalóval.

A barramundi egy kimondottan egészséges halfajta, akár hazainak is mondható. Omega-3 telítetlen zsírsavakban gazdag, magas a tápértéke, alacsony a kalóriatartalma, szálkamentes és nagyon ízletes. Most salátát készítettünk belőle!

Hogyan lehet egy lángos diétás? Mondjuk úgy,hogy néhány összetevőt szinte észrevétlenül kicserélünk benne. Ettől függetlenül ugyanolyan finom, mint a "hagyományos" változat, fokhagymával, sajttal, tejföllel ízesítve.

Aki a busójárás és a farsangi fánk magyar hagyományain kívül valami különlegesebbre vágyik, az feldobhatja a karneváli szezont ezzel  ízletes, olaszos fogással. Simone Marcedula, a Trattoria Gusto olasz származású chef-jének lazacos receptje. Jó étvágyat!

Ilyenkor a tél egyik legkellemetlenebb szakaszában jobban kívánjuk a laktatóbb meleg ételeket. A kalóriákra azonban akkor is vigyázni kell! Íme egy finom, könnyen elkészíthető, gyors és nem hizlaló recept.

Nem könnyű eledel és a hozzávalók beszerzése sem egyszerű, de megéri küzdeni vele, mert a szarvashús áfonyalekvárral klasszikus és megunhatatlan párosítás. Ha még nem próbálta, épp itt az ideje!

Télen szinte teljesen megfeledkezünk a salátákról, pedig nem kellene! Ehhez a recepthez csupa olyasmi kell, ami ilyenkor is elérhető, ráadásul kicsit tartalmasabb is.

A szárzeller méltatlanul mellőzött alapanyag sok hazai konyhában. Pedig könnyű vele dolgozni és változatos ételek alapanyaga lehet. Nem csak salátának, de például levesnek is isteni!

Almás is, pudingos is, rácsos is és nem hizlal, mert diétás összetevőkkel készül. Kell ennél több egy nem is olyan hétköznapi süteményhez? Ráadásul bármennyit ehetsz belőle!

Minden együtt van ebben a salátában, ami külön-külön is megállja a helyét: szalonna, tojás, hagyma és krumpli. De most összehoztuk őket egy felejthetetlen alkotásba, amely akár natúr húsok mellé, de egy tál ételnek is kiadós vacsora lehet. Nem lehet belőle eleget készíteni, az biztos!

Hívják lapcsánkának, rösztinek, tócsninak, görhönynek és még sokféleképpen, attól függ, hogy merre járunk az országban. Egy azonban biztos, hogy nem más, mint nyersen reszelt krumpli olajban kisütve. Számos variációja létezik, de mi most a nagyi receptje szerint készítettük el.

A hozzávalók hagyományosan ott lapulnak a magyar kamrák polcain, a végeredmény pedig igazi ínyencség! Az ízletes palacsintatekercsek ráadásul látványosak is. Próbálja ki a következő receptet, nem bánja meg!

Ahány ház annyi elkészítési módja van a gulyásnak, van aki úgy készíti szabad tűzön, ahogy tűzhelyen mások speciális húsokra esküsznek. Mi egy olyan receptet kaptunk, aminek a lényege a sűrű, paprikás, influenzaűző lé.

Visszasírod a színezett cukorba áztatott ’90-es éveket, vagy egész nap designcukrászdákban portyáznál? Garantáltan nyálelválasztó összefoglaló az elmúlt 25 év édesség trendjeiről. A Falatozz.hu feleleveníti, hogy mi került a desszertes tányérokra régen és ma.

Az amerikaiak "cookie"-ja abban különbözik jelentősen a mi hagyományos kekszeinktől, hogy ideális esetben a közepe nem ropogós, hanem finoman nyúlós.

Egy könnyű gyors vacsora, amiből pótolhatjuk a megcsappant vitamin készleteket. Nem kell ehhez semmi bonyolult!

Tészta is, gombás is, csirkés is, tehát mindenki megtalálja a kedvére valót benne. Nem egy bonyolult munka elkészíteni, és szinte alaprecept a kezdő háziasszonyok számára. No és van benne egy kis meglepetés is, amitől a diétások is jobb kedvre derülnek!

Nem, ez nem amerikai pite, hanem egy nagyon finom krémes, amelyet a diétázók is büntetlenül és nagy élvezettel fogyaszthatnak. Igazán mutatós sütemény akár ünnepnapra, vagy éppen egy cukormentes hétköznapra.

Búcsúzz el a fránya pár kiló feleslegtől és az önsanyargatástól! Íme egy isteni brownie recept, aminek a különlegességét az adja, hogy kókuszliszttel készült, így lelkiismeret fordulás nélkül fogyaszthatod. No meg persze az is, hogy cukor helyett xylit (nyírfacukor) az édesítője, így cukorbetegek is fogyaszthatják.

A szép narancssárga sütőtököt többnyire téli estéken szoktuk eszegetni. A sütőtökből azonban "rendes" ételek is készíthetők. Érdemes kipróbálni a következő omlettet, mert egyszerű elkészíteni, és az asztalon is nagyon szépen mutat.

Ez az étel igazán a téli szezonra való, a hideg januári estékre. Bár nem könnyű eledel és elkészítése is időigényes, a végeredmény megéri a fáradtságot. Próbálja ki bátran!

Elsőre egzotikusnak hangzik, de ha megkóstoljuk, szinte csodálkozunk, hogy miért is nem szerepelt mindig is a repertoárunkban! Krémes, ízletes és egyszerű elkészíteni.

Idén szilveszterkor kilenc ember halt bele a japánok kedvenc tradicionális édességének, a mochinak az elfogyasztásába. Minden évben szerencsétlenül járnak néhányan, de az idén extra sok volt a baleset.

Lisztmentes, cukormentes és mégis nagyon finom. Kedvenc sütije lesz a diétásoknak, lisztérzékenyeknek és a gyümölcsöt kedvelő mákrajongóknak. Ráadásul nagyon egyszerű elkészíteni!

Végre egy egészséges csemege, amit bűn nélkül rágcsálhatunk az esti filmnézés közben. A zeller gumóját most nem a levesbe tettük, hanem fűszeres olajban sütöttük ropogósra, majd majonézes fokhagymaszószba mártogattuk. Felülmúlhatatlan!  

Mondják langallónak, kenyérlángosnak, de még tökipomposnak is ezt a nagyon népszerű kelt tésztát, amely különböző feltétekkel igazi főétel is lehet. Ez a változat még a diétázóknak és az érzékeny gyomrúak sem fog megártani.

Habár a káposztás tésztával mindenkinek vannak jó, vagy rossz élményei a menzáról, a legfinomabb mégis úgy, ahogy a nagyi készítette. A következő receptet bátran ajánljuk mindenkinek, aki rajong a retro ételekért.

Habár még csak most estünk túl a karácsonyi nehéz ételek okozta sokkon, mégis bátran ajánljuk a következő receptet, amellyel az édesszájúakat kényeztethetjük a családban. Próbálja ki az almás kosárkát, nem fogja megbánni!

Ha valamikor, hát ilyen téli hidegben megengedhetjük magunknak a kicsit súlyosabb ételeket is. Egy finom, házi kocsonya például isteni tud lenni. Ha féltjük az alakunkat, inkább a kenyérről mondjunk le!

A rakott burgonya nem egy különösebben elegáns étel - legalábbis az alap verzió. Ha viszont kicsit extrábban, köretként kezeljük, és mondjuk egy finom lazaccal tálaljuk, már más a helyzet!

Könnyű és igazán gyors zöldséges egytálételt kínálunk, amely akár ebédként vagy vacsorának is megállja a helyét. Tetszés szerint tovább variálható, ízesíthető. A brokkoliról pedig köztudott, hogy mennyire jótékony hatású többféle rákbetegség, továbbá az áttétképződés megelőzésében.

Ha valaki szereti a gyömbért, az biztosan teljesen odalesz ezért a szörpért! Ráadásul nem csak finom, de melegítő hatású is a téli zimankóban.

Első ránézésre olyan, mint egy mézeskalács sütemény. Az íze azonban teljesen más, a mandula és likőrje miatt. Csák László a MOM cukrászmesterének kedvenc süteménye - nem csak ünnepnapokra.

A narancsról mindenkinek elsősorban a ronda narancsbőr jut eszébe, pedig a magas c vitamin és antioxidáns tartalma, így télen hatékonyan erősítheti az immunrendszert, és támogatja a szervezetet a szabadgyökök elleni küzdelemben. A narancs illóolaja jótékony gyógyír a téli depresszió és levertség ellen. Ez az egyszerű, finom csoki csoda ráadásul könnyen el is készíthető.

A hal semmiképpen sem hiányozhat az ünnepi asztalról, de ha már nem a hagyományos halászlében vagy rántott halban gondolkodunk, akkor íme egy különlegesség. A Wasabi séfjének, Dénes Andrásnak a kedvencét ajánljuk az ünnepi asztalra. Fenséges!  

Aki újév napján lencsét eszik, az egy esztendeig bővelkedik, legalábbis így tartja a néphit. Azt azonban nem mondja senki, hogy muszáj levest vagy főzeléket készíteni, íme egy alternatíva, amit előre megcsinálhatunk és nagyon finom.

A sült malac hagyományos étel újévkor, de elkészítésébe érdemes belevinni egy kis rafinériát. Következő receptünkkel meglepheti családját, és garantáljuk, hogy mindenkinek ízleni fog!

A füstölt hús és a káposzta a levesben is találkozhatnak, nem csak a töltött káposztában. Következő receptünk egyszerű, könnyen elkészíthető és az eredménye egy nagyon ízletes étel.

Mindenki szeretné lenyűgözni a vendégeket, de hát annyi a tennivaló, bonyolult ételekre nem mindig van idő. Ez a falatka finom, extravagáns és végtelenül egyszerű.

Sokak kedvence a chips, mint rágcsálnivaló, de a magas kalória- és zsírtartalma miatt nem illesztjük be az étrendünkbe, vagy nem szeretnénk hasonló felesleges kalóriákkal tömni a gyerekünket. Az, hogy odafigyelünk az egészségünkre, nem jelenti azt, hogy egyhangúan kellene étkeznünk. Most nézzük meg néhány egészségesebb chips elkészítési módját.

A cékla sajnos méltatlanul mellőzött alapanyag, pedig nem csak egészséges és finom, de ráadásul gyönyörű is! Ez a halas saláta tuti befutó.