Bor cikkek

Gyors receptek! Rák, virsli és bab- borajánlóval
Gyors vendégváró receptek! Rák, virsli és bab, akár mindháromra van elegendő ideje. Ételajánlatunkhoz borokat is választottunk. Így biztosan nem tévedhet!

Vörös vérerek az arcon
A rosacea ismeretlen eredetű, gyakran örökletes, gyulladásos kórkép, a harmincadik életévet követően alakul ki nők és férfiak esetében egyforma gyakorisággal, főként világos bőrüeknél.

Vigyázz!Támadnak a strandbetegségek!
Van néhány fertőző bőrbetegség, amely kifejezetten strandokon, uszodákban terjed. Leggyakoribb a szemölcs. Vírusa, a papilloma nagyon könnyen terjed, kóros burjánzásra készteti a hámréteg sejtjeit.

5 +1 dolog, ami irritál
Bőrirritációt a hétköznapokban gyakran használt, a legtöbb háztartásban megtalálható készítmények is okozhatnak. Kiütések, bőrpír, bőrszárazság kialakulhat krémektől, szappantól, tisztítószerektől, sőt bizonyos ruhaneműktől is. Dr. Vincze Ildikó, a Budai Allergiaközpont bőrgyógyász-kozmetológus orvosának segítségével bemutatjuk a leggyakoribb, bőrirritációt okozó termékeket.

„Lóval, borral, szerelemmel” nyári este a Vajdahunyadvárban
Elvarázsolt kastély nem csak a mesében létezik! Képzelje el, hogy a Vajdahunyadvár sejtelmes várfokai, égbe emelkedő csúcsai, pompázatos homlokzatai között jazz muzsikát hallgatva finom borokat kóstolgat, omnibuszon utazik, szarvasgombát keresgél, megtanulja a magyar néptánc alaplépéseit vagy éppen a négyszögletű kerek erdő próbáit állja ki.

Lehet, hogy mosópor-allergiád van?
A mosóporokat és tisztítószereket forgalmazó cégek két jelzővel igyekeznek megnyerni a fogyasztókat a termékek megvásárlására. A kulcs minden esetben a nagy tisztító erő és a tartós, kellemes illat. Gyakran azonban épp ezek okozzák a kellemetlen panaszokat is: a testszerte jelentkező kiütések és bőrvörösség a mosópor- allergia tünete is lehet.

Ezeket a csúcsborokat érdemes megvenned!
A hazai borszakma legnagyobb presztízsű megmérettetésének, a Pannon Bormustrának június 2-án, a Budai Gourmet fesztiválon hirdették ki a végeredményét. 112 pincészet 270 nevezett borából 15 vörös, 15 fehér, 13 édes csúcsbor készítője vette át az elismerést jelző oklevelet. Idén a legjobb vétel kategóriában is hirdettek eredményt és 3 különdíjas bort is ünnepeltünk.

Fényérzékenységet okozó gyógyszerek
A naptej, a szalmakalap és a napszemüveg sem nyújt kellő védelmet a nyári hőségben, ha bőrünket belsőleg nem készítjük fel a napsugarakkal való találkozásra. A látszólag minden ok nélkül jelentkező ekcémás, csalánkiütéses, bőrvörösséggel járó tünetek hátterében bizonyos fényérzékenységet okozó gyógyszerek szedése is állhat.

Fémallergiás vagy? Van megoldás!
A nikkel allergiás hölgyeknek sem kell többé lemondaniuk a kedvenc fülbevaló, vagy nyaklánc viseléséről. Az amerikai kutatók által kifejlesztett új, nanorészecskéket tartalmazó krém használatával a fémallergiás tünetek kialakulása megelőzhető.

Nekik bezzeg vastag az is!
Nekik bezzeg vastagabb és ráadásul másképp öregszik! Nem véletlenül mondjuk, hogy milyen a képük...Mássága elsősorban a férfi nemi hormonok, különösen pedig a tesztoszteron hatásából következik.
Különleges, de egyszerű rokfortos sütemény, borkorcsolya
Ha már ezen a hét végén kiválasztották és hazavitték kedvenc vörös borukat, akkor íme egy különleges "borkorcsolya", a rokfortos sütemény. A recept a bor, és a borkultúra ősi hazájából, Franciaországból származik.
"Az Év Boros Könyve"
Lőrincz András - Barócsi Zoltán: A szőlő metszése és zöldmunkái c. tankönyv viseli "Az Év Boros Könyve" címet. Az elismerést a Magyar Bor Akadémia évente egyszer ítéli oda. A zöldmunkák szerepe elengedhetetlen a minőségi borok készítéséhez - vallja Dr. Barócsi Zoltán a Károly Róbert Főiskola docense, a könyv egyik szerzője.
Összefogás a pikkelysömörös betegekért!
Befejeződött a Magyar Dermatológiai Társulat (MDT) által életre hívott „Kampány a pikkelysömörös betegekért" elnevezésű társadalmi célú kezdeményezés. A bőrgyógyászok remélik, hogy a kampány hatására egyre több emberben tudatosult, hogy a betegség nem fertőző, és hogy a psoriasisos embereknek is sikerül erőt és reményt adni a pikkelysömör elleni harchoz.
Amikor a testi rendellenesség nem magyarázható...
A Magyar Dermatológiai Társulat (MDT) 2010. december 9 és 11 között tartotta éves tudományos kongresszusát, amelynek a SOTE Elméleti Tömbje adott otthont. A Társulat fennállása óta 83. alkalommal megrendezett szakmai nagygyűlésen többek között a bőrgyógyászat és annak határterületeit érintő legfrissebb kutatási eredményeket, a dermatológiai kezelési, ellátási módszerekben bevezetésre kerülő új szemléletmódot is részletezték a szakemberek.
Karácsonyi bájital-receptek
A karácsonyi vásárban forralt bort iszogatni az egyik legjobb téli elfoglaltság. Vannak tipikusan hideg időre való italok, és ezekért ki sem kell mozdulni a lakásból. Tippjeink segítségével otthon is elkészíthetik őket.
A bársonyos bőrért meg kell dolgoznod a hidegben
A pszichológia szerint, ha az embernek nincs közvetlen "bőrkapcsolata", ha nem érezheti a másik bőrét, akkor a test és a lélek megbetegszik. A sima, tiszta, puha bőr sok mindent elárul a gazdájáról.
Egyre több férfi bőre érzékeny-miért?
„Egyre több férfi bőre érzékeny" - állítja Dr. Maurizio Podda, vezető bőrgyógyász, „és ebben több tényező is szerepet játszik. Ezek közé tartozik a légkondicionálás terjedése, valamint a levegő téli szárazsága, amely túlzott bőrreakciót okoz. Manapság a férfiak tudatosabbak a bőrüket és megjelenésüket illetően, mint 10-20 évvel ezelőtt - ez olyan külső tényezőkkel áll kapcsolatban, mint pl. a média, amely megváltoztatja a férfiak gondolkodását."
Lilu okosabb és szebb is lett!
Bátor tettre szánta el magát Lilu. A népszerű műsorvezető nemrégiben úgy döntött, hogy a ValóVilág előtt felkeres egy plasztikai sebészetet, hogy levetesse arcáról anyajegyét, amely gyermeke születése óta rengeteg gondot okozott neki, ugyanis a kis Dávid Ruben állandóan belekapott.
Boros-szőlős pisztráng
A gomba és a szőlő különleges, igazi őszi ízpárosítás.
Szőlős vöröskáposzta-saláta
Borból még salátát - illetve öntetet is lehet készíteni. Némi előrelátást igényel, mert előző este neki kell látni!
Királyrák boros-fokhagymás mártással
Különleges alapanyagok, egyszerű recept - lenyűgözheti vendégeit
A jó bor több mint harmónia...
Az illatos, zamatos bor nemcsak szem-szájnak ingere, mára kultúrtörténeti hagyománnyá is vált: festőket, írókat, költőket ihletett meg, szentje van, különböző társadalmi események köthetők hozzá, és a borturizmus is egyre népszerűbb.
A psoriasis nem fertőző betegség!
Október 29-én, a Pikkelysömör Világnapon (World Psoriasis Day), a világ minden táján az általánosnál nagyobb figyelem irányul a psoriasisos betegekre. A Magyar Dermatológiai Társulat (MDT), az elmúlt évek hagyományaihoz híven idén is csatlakozik a Psoriasis Világnap rendezvényeihez.
Amit a pikkelysömörről tudni kell!
A psoriasis vulgaris, magyar nevén pikkelysömör, gyakran előforduló bőrgyógyászati kórkép, melynek különböző súlyosságú formái ismertek. Enyhe esetben csak néhány, elszórt kiütés látható a testen, de vannak olyanok, akiknél a test több mint felét, vagy akár a teljes testfelszínt is beboríthatják a hámló kiütések. A bőrtünetek viszketnek, pszichésen zavarják a beteg mindennapjait, kezelésük időigényes, kellemetlen lehet, valamint súlyos roncsoló ízületi- és körömtünetek kísérhetik a bőr érintettségét. Ezek alapján a pikkelysömör jelentős életminőség-romlást okozhat az érintett betegnél.
Ha ilyen ráncok jelennek meg az arcán, menjen orvoshoz!
Az arcon megjelenhetnek olyan jelek, amelyek valamilyen betegségre vagy vitaminhiányra utalnak. Nézze meg alaposan a bőrét: több információt árul el egészségéről, mint hinné!
Boros-szőlős menüsor, mesterszakácstól
Boros, szőlős menüsor őszre, Andreas Mensch mesterszakácstól, a Sofitel Paris Budapest éttermének séfjétől. Kagylótól a bórjúszeleten át a szőlőhabig.
A klímaváltozás hatása a bőrre
Lényegében mellékes, hogy forró és száraz a nyár vagy hűvösebb, esős - a bőrt a páratartalom állandó változása viseli meg és teszi vízhiányossá. Normális körülmények között a bőrnek két hétre van szüksége ahhoz, hogy alkalmazkodjon a külső változásokhoz,
Villányban felszentelték a kibővített Polgár Panziót
2010. szeptember 4-én került sor Villányban a Polgár Panzió kibővített részének felszentelésére. A teljes beruházás meghaladta a 216 millió forintot, melyhez a Magyar Állam és az Európai Unió 86 milliós támogatással járult hozzá. A panzió befogadóképessége így 60 főre bővült, emellett 4 fővel emeltük meg dolgozóink létszámát. A beruházás több mint két évet vett igénybe, amelynek különlegessége, hogy az eredeti pincéhez tartozó erjesztőkádból alakították ki a wellness részleghez tartozó medencét.
Ez az amit a bőrváltozásról feltétlenül tudnod kell!
A fogantatás pillanatától kezdve számos változás kezdődik szervezetben, mely a magzat egészséges fejlődését szolgálja. A pocak gömbölyödése mellett a várandósság alatti hormonális és kötőszöveti változások hatásai a bőr és a haj állapotában is egyaránt jelentkeznek.
Húsok vörös- és fehérborral-receptekkel!
Sertés, bárány, borjú, baromfi, hal. Mindegyikhez ízében harmónikusan illeszkedik a bor, a szőlő. Most egy-egy sertés, bárány és borjú receptjével hozzuk meg kedvüket a főzéshez.
Már megint kannás bort iszunk?
Az olcsóbb műanyag palackos, a folyós/kimért, és a kannás borokból többet, míg az üveges borokból kevesebbet vásároltunk a tavalyi évben - derül ki a GfK Hungária háztartások privát fogyasztását vizsgáló Háztartáspanel adataiból. Ezáltal 2009-ben már minden ötödik liter bort műanyag palackos kiszerelésben vásároltunk meg, miközben az üveges kiszerelés aránya visszaesett.
Mennyei, borral megboldult ételek - receptekkel
"Bor - ezen kifejezés alatt a magyar mindig szőlőnedvből készült italt ért oly vidékeken azonban, hol szőlőt nem termesztenek s gyümölcsből gyártanak bort, mindig hozzá teszik, hogy minő bor..."
Az év Piarista borai
„ ... hogy azokkal akár betegeket gyógyítson, akár a műértő gyomrot igazándi lelkesedésbe hozhassa, akár a szerkesztői tollat hozsannás cikkek írására izgassa ... „Somhegyi Ferenc tartományfőnök levele Lévay Imre veszprémi házfőnöknek a piarista dörgicsei vörös borról,1877. jún. 4.
Egy isteni finom emésztésserkentő: az aszúesszencia
A borkedvelők egyik kedvelt mondása "Kis mennyiségben gyógyszer, nagy mértékben orvosság" komoly igazság tartalommal bír a Tokaji aszú, s különösen az aszúesszencia esetében. A borok királya nem csupán különleges zamata, hanem gyógyító ereje miatt is lett a királyok bora.
Folyékony vitaminunk, a sör!
A latin mondás szerint: "Dosis facit venerum" - vagyis a mennyiség dönti el, hogy egy anyag méreggé válik vagy sem. Az ókori rómaiak bölcsessége igaz a sörre is, hiszen ez az aranyló ital számos olyan tulajdonsággal bír, amely kimondottan jó hatással van az egészségre.
Vízkezelés tejjel, mézzel
Az egészségi állapotunk egyik leghűbb tükre a bőrünk. Ha száraz és színtelen, bizonyára nem iszunk elegendő vizet. A bőr belső hidratálása elengedhetetlen, különösen a nyári intenzív napsütéses időszakban fontos a vízpótlás.
Figyelem! Így kell elkészíteni a fröccsöt!
A nyári melegben sokan nem kívánják az alkoholt, ám egy könnyű saláta, vagy halétel után mégis jólesne valami, amiben bor is van.Tudják mi a "húzás", vagy a "házmester"? És a Krúdy-fröccsben mennyi bor van? Fröccs lexikonunkból megismerheti a legnépszerűbb keverési arányokat.
A legjobb bőrfiatalító
A kor előrehaladtával életmódunk egyre inkább nyomot hagy külsőnkön is. Az apróbb ráncok, a szárazabb bőr mind az idő múlásának figyelmeztető jelei. A különböző fiatalító kozmetikai beavakozások és arcápolók mellett azonban gyakran elfelejtkezünk arról, hogy már egy kis odafigyeléssel is sokat tehetnénk azért, hogy bőrünk üdeségét megőrizzük. Ehhez nélkülözhetetlen a megfelelő mennyiségű és minőségű folyadék fogyasztás.
Száraz és szőrös? Tegyél ellene!
Amikor a jó megjelenésről van szó, bőrünkről hajlamosak vagyunk elfelejtkezni. Pedig még a legmakulátlanabb külsőt is elrontja a száraz vagy ápolatlan bőr. A jólápoltság azonban nem csupán a bőr tisztántartását jelenti. Olvasd el a bőrgyógyász tanácsait, amelyek segítenek a kívánatosan sima és selymesen puha bőr elérésében.
Ne rémüljön meg! Megelőzhető!
Apró, vörös kiütés - viszket, sokasodik, kiszárad. Pici dudorok, mint hívatlan telepesek lepik el a baba bőrét, a szülők legnagyobb rémületére. Az ekcéma, orvosi nevén atópiás dermatitisz sok baba és család életét nehezíti meg. Kevesen tudják azonban, hogy egyrészt az arra hajlamos családoknál is van lehetőség a betegség megelőzésére, másrészt, ha már kialakult, megfelelő kezeléssel kordában tarthatjuk a betegséget.
Egy egyszerű gyógymód ekcémára
Az ekcémás betegek száma egyre emelkedik. A betegség elnevezésével sokféleképpen találkozhatunk. Csecsemő- és gyermekkorban atópiás dermatitisznek, endogén ekcémának és neurodermitisznek nevezik, a felnőttkori formákat az egységesebb ekcéma névvel illetik.
Minőségi kínálat és univerzális értékek-menj el!
„A Pannonhalmi Bencés Főapátság megnyitja kapuit: a vendégszeretetét az örökkévalóság felé, a titkokét egy rövid pillanat erejéig" - mondta Várszegi Asztrik püspök, főapát a VIATOR Étterem és Borbár ünnepi megnyitóján. A családbaráttá alakított új szolgáltatásokkal az átutazó-turizmus helyett a hosszú, családi hétvégék egyik legkedveltebb központja lehet a Világörökség részét képező Apátság.
Királyi Fröccs Udvar, új szabadtéri program a Budai Várban
Új szabadtéri programhelyszínnel várja a fröccs és a hazai borok kedvelőit a Királyi Borház és Pincemúzeum, a FRÖCCS UDVARBAN! Az ingyenesen látogatható udvar öt hónapon át tartó fesztivált kínál, amelynek keretében olyan különleges programokra kerül sor, mint A világ legnagyobb kisfröccse Guiness-rekord kísérlet, az Én és a fröccsöm játék, reneszánsz játszóház (a Múzeumok Éjszakáján), bortréningek (minden héten), virtuális bortúrák (minden hónapban), kiállítások, illetve komoly- és könnyűzenei koncertek sorozata.
A bőrfiatalítás természetesen egészséges!
A jó megjelenést már az ókorban az egészség jeleként értelmezték. A szép bőr pedig az egyik első benyomás, ami ápoltságot tükröz, míg a csúnya viszolygást vált ki.
Egyesültek a soproni kékfrankosok
Egyedülálló módon folytatják boraik népszerűsítését a Soproni borvidék borászai és bormarketingesei. A soproni pincészetek megalapították a Soproni Kékfrankos Kft.-t, Magyarország első közösségi borkereskedelmi cégét. „Aki a Soproni Kékfrankos Kft.-től vásárol, az gyakorlatilag közvetlenül a pincészettől vásárolja a bort" - állítják a szervezők, akik szerint cégük klasszikus értelemben nem lesz versenytársa a többi borkereskedőnek.
A legjobb tojáspakolások arcra és hajra! Szépülj!
A húsvét egyik "főszereplője" a tojás. De most ne csak süssünk-főzzünk belőle, hanem rafinált pakolásokkal szépüljünk is tőle. Íme néhány egyszerű, de hatékony recept!
Jobb, ha ma csak a vörös bort kóstolgatod...!
A bibliai idők óta sokféle gyógyhatást tulajdonítanak a bornak. Ez persze nem jelenti azt, hogy naponta literszámra kellene innunk belőle. Húsvétkor kevesen tudják teljesen elkerülni. Gyógyászati szempontból a vörösbor rendelkezik a legkedvezőbb tulajdonságokkal.
A bőrcsúfító májfoltok okai
A májfoltok a homlokon, az arcon, illetve a száj körül kialakult halványbarna, éles szélű, általában szimmetrikusan megjelenő pigmentált foltok, melyek az esetek több mint 90 százalékában a nőket érintik.