A sertéshús a magyar konyhák egyik kedvenc alapanyaga, azonban azt kevesen tudják, hogy a sertéshús nem csak finom, de mértékletes fogyasztása fontos része az egészséges táplálkozásnak. A Magyar Ízek Alapítvány 9. Húsvéti Vásárának ünnepélyes megnyitójával egybekötve indította el sertéshúst népszerűsítő kampányát a Magyar Turizmus Zrt. Agrármarketing Centrum.

A tojásallergia felnőtteknél és gyerekeknél is jelentkezhet. Kezelésének egyetlen módja, ha a tojást kiiktatjuk az étrendből, de ez nem jelenti azt, hogy a tésztafélékről, édességekről is le kell mondani. Varga Dóra, a Budai Allergiaközpont dietetikusa hasznos tanácsokkal segíti a tojásmentes diéta összeállítását.

A trivago.hu utazási weboldal a közelgő ünnep alkalmából összeállított egy toplistát a legjobb húsvéti úti célokról vidéken. Az 5 város hagyományőrző programjaival, kulturális látnivalóival vívta ki magának az elismerést; mindegyik tökéletes választás egy családi hosszú hétvégéhez.

A locsolkodásért többnyire pénzt, ajándékként pedig nemritkán élő nyuszit kapnak a gyerekek húsvétra. Leginkább mégis valamilyen játéknak örülnének a legjobban –  derült ki egy friss felmérésből, amelyből azt is megtudhattuk, hogy a problémás nyulakkal nemigen tudnak mit kezdeni.  Az ajándékozást azért is érdemes átgondolni, mert a gyerekeknek komoly traumát jelenthet a házi kedvenc elvesztése.  

Húsvétkor általában másfajta ajándékokat veszünk a gyerekeinknek, mint karácsonykor. Tavaszit, szezonálisat. A gondos és előrelátó szülő ilyenkor sportos, szabadtéri meglepetéseket vásárol, és persze csupa praktikusat. No meg jó drágákat és feleslegeseket. Hibázunk ebben is. Most segítünk a vásárlásban…

Húsvét a kereszténység egyik legnagyobb ünnepe, Krisztus feltámadása. A magyar és az európai keresztény hagyományban a húsvéti időszak alatt kiemelt jelentőséget kapnak az elfogyasztott ételféleségek. Ma már a húsvéti ételeket, alapanyagokat – bárány, tojás, sonka – szimbolikájuk mellett elsősorban az ízük és a hagyományok miatt fogyasztják. A családi, illetve a vendégek számára kínált ételek összeállításához az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet ad hasznos tanácsokat.

A húsvéti asztalon lévő sonka kevesebbeknél okoz panaszt, mint a főtt tojás, a torma vagy a mustár. Vizsgálatok igazolták, hogy az ételintoleranciával küzdő emberek körében a tojásfehérje és a tojássárgája is benne van a leggyakrabban gyomorbántalmakat és bélpanaszokat okozó ételek listájában

Lekésett a húsvéti képeslap feladásáról? Esetleg nem is akart lapot küldeni? Vagy csupán előzetes engedélyt szeretett volna kérni a hétfői locsolkodáshoz, hogy számítsanak a lányok, asszonyok Önre? Nos, itt az idő, válassza ki!

Évek óta egyre csak hervadok. Hányan vagyunk ezzel így? De ha locsolnának, akkor húzzuk a szánkat, hogy ne kölnivel, de ne is szódásszifonnal - nem beszélve a vödör vízről. Aztán panaszkodunk,hogy senki nem locsolt meg minket idén. Akkor mégis mit tartunk meg a húsvéti szokásokból?

Tojásallergiásnak húsvétkor se adj tojást! Mivel az egyetlen kezelési módja, a diéta betartása.Hazánkban a tojás a tej mellett az egyik leggyakoribb allergén kisgyermekek és felnőttek körében is. Összeállításunkban a témával kapcsolatos gyakori kérdésekre keresünk válaszokat szakértőnk segítségével. 

Bár a kullancsok egész éven át jelen vannak a kertekben, parkokban, erdőkön és mezőkön, de ilyenkor, április elején indul igazán a nagy tavaszi-nyári kullancsinvázió.

Húsvéti nyuszisimogató várja a családokat a Savoya Parkban április 2-től 15-ig. A bevásárlóközpontban kézműveskedni is lehet április 5-én és 6-án délután. A rendezvény ingyenes.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) 2012. március 26-tól ingyenesen hívható zöldszámon várja az élelmiszerlánc-biztonsági szabálytalanságokat észlelő lakossági bejelentéseket. A szolgáltatást a húsvéti nagy élelmiszer ellenőrzésekhez kötődően indította el a hatóság.

A leggyakoribb fiatalkori anyagcsere betegség a macskajaj. Az alkohol tartalmú ételek-italok túlzott fogyasztása estén alakul ki a kór, azaz a szervezet akut aldehid mérgezése. Az alkohol lebontás során aldehidek képződnek, amelyek jelentős idegrendszeri és májkárosító hatással bírnak.  

Nincs is annál undorítóbb, mint húsvét hétfőn tíz különböző pacsulitól bűzölögni. Persze a szódásszifonnal eláztatott fehér pólós lány sem túl megnyerő. Locsolási etikettünk következik hölgyeknek és uraknak.

Bár a mérsékletességen van a hangsúly, húsvétkor megesik, hogy nem sikerült az optimális mértéket megtartani. Ilyenkor jön a macskajaj: a kínzó fejfájás, szédülés, hányinger, fáradtság és általános rossz közérzet. Jobb, ha ma csak a vörös bort kóstolgatod...! 

A húsvétot az összes jellegzetes előkészülettel és szokással együtt minden országban másképpen ünneplik. Egyik főszereplője kétségkívül a húsvéti tojás, amit országonként más-más állat hoz. Svájcban a kakukk adja a csokitojásokat, Elzászban a gólya vagy a kakas. De az a hiedelem, hogy a húsvéti tojást a nyuszi tojja, Németországból ered.

Bearanyozhatja a közelgő húsvéti ünnepét az, aki elég gyorsan és kitartóan licitál a Vatera oldalán április 13 és 20 között. A svájci Lindt csokoládé a legnagyobb aukciós oldallal karöltve ugyanis egy ikonikus porcelán Arany Nyuszit árverez el. A nyúl különlegessége, hogy azt a világhírű teniszcsillag, a Lindt csokoládé márkanagykövete, Roger Federer látta el aláírásával. A jótékonysági aukcióból befolyt teljes összeget az SOS Gyermekfalunak ajánlják fel a szervezők.