Régen elmaradhatatlan toros étek volt a juhhúsos kása. Mondták is, ha eltávozott az árnyékvilágból: "megfőzték a torkásáját".Aztán a juhtúrós galuska és egy balkáni sütemény, a baklava receptje. Nagyon finomak!

Apró fortélyokkal rövid időn belül elkészülnek ezek az ételek, az eredmény minden esetben tökéletes lesz, sőt gyakran meg sem lehet különböztetni a házilag készült fogásoktól.

Gyermekkorom egyik kedvenc vacsorája volt az "alma pongyolában" és az almás palacsinta. Isteni finom, laktató és tápláló! Kevesebb is elég a szokásos adagnál.

Csirkét sokan, sokféleképpen készítenek. De ez a gyors és egyszerű változata annyira finom, hogy sosem lehet abbahagyni...Karfiolsalátával ajánljuk! Egészségükre!

Meleg napokon nem csupán hideg gyümölcslevest készíthetünk, hanem hanem vitaminban gazdag zöldségeset is. Ki gondolná, hogy az uborka a befőttesüvegen kívül is isteni?

Rég az a rémálmom, hogy egyszer csak rákényszerülök másképp túlélő lenni, egy vészhelyzetben... És én nem tudok kenyeret sütni, és még sorolhatnám, de azokat talán megoldanám, hiszen kreatívan is tudok főzni. De, gázsütővel, ha lesz, vagy bármivel....nos találtam erre is receptet az Új Szó portálon.

Ha unod már a szokványos sült és rántott halat, most ajánlunk néhány nagyon gyorsan elkészíthető, ízletesen magyaros különlegességet. Mindenki kedvence lesz!

Citromos-boros halkocsonya. Finom hűvösen, ebédre, vacsorára, bármikorra! Friss kenyérrel, kevés joghurttal kikevert majonézzel kínálom. A száraz fehérbor el ne maradjon mellőle!

Meglepve látom, hogy környékünkön a legkisebb zöldségesnél is kapható már a friss áfonya. A túróval különlegesen finom ízhatást ér el ez a gyümölcs. Süssünk belőle -Áfonyás-túrós minikalácsot-, délutánra!

Gyakorlatilag ez egy karfiollal töltött pulykamell kirántva, különlegesen fűszerezve. Rendkívül harmónikus így az íze. Laktató, ám mégis könnyű. Köretnek krumplipürét ajánlunk.

Ebben a nagy hőségben palacsintát sütni? Öngyilkosság mondják sokan. De mit tegyek, ha ezt kívánom és az egész családom így van vele. Már másnaponta sütök, gyümölccsel lezárva az evést. Jó étvágyat Önöknek is! 

Egy egyszerűen elkészített levest, gombalevest ajánlunk a mai főétel előtt! Kezdő háziasszonyoknak ajánlom. Nagyon könnyen arathatnak vele sikert! Nehéz elrontani.

Különleges alkalmakra való ez a leves, de bogrács hiányában a tűzhelyen megfőve is mennyei étel. A Barátfülés húsleves szintén a húst hússal kedvelőknek ajánlott!

A Búzasörlevestől nem csak a kedved lesz jobb, de a zeller jót is tesz majd az éjszakádnak. Igaz ez a leves még nem lesz elég, még valamit kínánunk utánna.

A szendvics a világ egyik legegyszerűbb étele. Ráadásul változatos is, hiszen azt teszünk rá, amit csak szeretnénk. Most néhány gyorsan elkészíthető szendvicskrémet ajánlunk Önöknek.

Nagyon egyszerűen elkészíthető a sajtleves és sokunk kedvence. Hogy mitől angol, azt ne kérdezzék.Tápláló, gyorsan elkészül és finom, ez a lényeg, nem?

Pár évvel ezelőtt a BBC szavazásra bocsátotta, hogy melyek azok az ételek, amelyeket feltétlenül meg kell kóstolnunk életünk során. Nézzünk most a top 50-ből egy kis ízelítőt.

Kellemes nyárestéken, baráti társaságokba verődve nincs jobb szórakozás egy vidám hangulatú kerti partynál. A legkönnyebb és legegészségesebb étel ilyenkor a hal, akár nyársra húzzuk, vagy akár roston, grillen sütjük.

A spagettit boltban is megvásárolhatjuk, de az otthon készített az igazi. A szója, mint tudjuk egészséges és könnyű, és a szójás spagetti gorgonzolás mártással pedig igazi csemege.Próbálja ki!

Ez az ókori eredetű, római étel igencsak látványos és finom. Az étel neve (olaszul pollo alla diavola) állítólag onnan eredeztethető, hogy egy ördöglány találta ki, no és „pokoli kellékek", parázs meg füst kell hozzá.

Szeretnék ajánlani egy nagyon finom, nagyon egyszerű, gyors süteményt annak, akinek nagyon nincsen ideje. Gyorsan, finom édességet tud varázsolni a vasárnapi ebéd után, vagy csak úgy.

Az érintetteknek csak a fele hiszi, hogy valóban sovány, áll a francia népességkutató intézet (Ined) tanulmányában. Ezzel azonban Franciaország lényegesen különbözik más EU államoktól.

Évszázados hagyománya van hazánkban a pálinkafogyasztásnak, és a tradíciók mellett az aromás ital manapság divatossá is válik. A modern, tiszta, illatos párlatoknak helyük van egy baráti beszélgetésen éppúgy, mint bármilyen elegáns vacsoraasztalnál.

Magyarországon a harmincas években a tarhonya népszerűsítésére számos akció, különleges, érdekes kezdeményezés született. 1933 augusztusában például a Szegedi Hét keretében Tarhonya- Nagygyűlésen népszerűsítették. Ez most egy édes recept!

A tűz körülülése őseink mindennapjaihoz nyúlik vissza - a múlt század elején Svájcban feltalált fondü-szertartás is ezt a hagyományt élesztette újjá. Hangulatossá tehetjük téli estéinket ennek a különleges, finom ételeknek a segítségével.

Az igazi húsvéti asztalon kell, hogy legyen bárány, sonka, nyúl, retek és tojás. Íme egy egyszerű bárányborda recept, amelyet akár előre is elkészíhetünk. Jó étvágyat!

Valami igazán izgalmas, fűszeres ízre vágysz? De ne tartson tovább 20-30 percnél, amíg összeütöd, igaz?

Az ilyen tartalmas levesek sokkal ízletesebbek lesznek, ha nem egyszerre öntjük fel sok vízzel.

Ebben a dermesztő hidegben az ember nem vágyik másra, mint hogy a kandalló mellett ülve forró levest kanalazzon. Ha előbbi nincs is a lakásunkban, utóbbival könnyedén felmelegíthetjük magunkat. Íme három nagyszerű, különleges leves receptje.

A finnországi Oulu Egyetem szakemberei kimutatták, hogy a Bloody Mary koktélban megtalálható paradicsomlé véd a szív- és érrendszeri betegségektől. Fel is került a legegészségesebb italok tízes listájára! Keverj magadnak egyet, Te is!

Forró is, jeges is... Hogyis van ez? A Nespresso kávéja Téged is felpörget. Elkészíteni nagyon egyszerű, próbáld ki!

A Nespresso kávé-különlegességeiből most egy gyógyítva felpörgető finomságot ajánlunk. Egyszerűen elkészíthető, otthon is!

Ezt a különleges fűszeres-kólás kávét, bárki elkészítheti otthon is. A Nespresso kínálatából ajánljuk!

A Nespresso igazi különlegességekkel kápráztatja el kávéimádó közönségét. Ezt a gesztenyés variációt bárki elkészítheti otthon! Felpörget!

A franciáknál a karácsonyi főmenü igen változatos, szinte tájanként más és más a főétel.Most Provence vidékéről ajánlunk egy finom marhasültet.

A görögök karácsonyi menüsorából elmaradhatatlan desszert a narancsos baklava. Érdemes kipróbálni, talán nálunk is beválik.

A karácsonynak és az újévnek nálunk és a világ minden táján megvannak az évszázados hagyományai és étkezési szokásai. Olaszországból most egy különleges hallevest ajánlunk!

A franciáknál a karácsonyi főmenü igen változatos, szinte tájanként más és más a főétel. Van, ahol a pulykát kedvelik, sok helyütt tálalnak fel ilyenkor vörösboros marhasültet, sült libát vagy valamilyen halételt, és nem ritka az osztriga és az éti csiga sem.

Angliában a karácsonyi főétel a pulyka, többnyire gesztenyével töltve. A 17. századtól került az ünnepi menüsorba, és e főfogás után a sorban következő elmaradhatatlan étel a karácsonyi puding. Ez utóbbinak számos változata készül vidékenként, a legfőbb alkotóelem, az ökörvese faggyú azonban egyik receptből sem hiányzik.

Az ősz a vadételek szezonja. Általában nem könnyű elkészíteni, de azért akad kivétel, mint ez a recept is, Gundel Károlytól.

Ínycsiklandó, könnyed nyári fogás egy grillpartihoz, ráadásul hamar elkészíthető!

A céklát többnyire csak a magyarosan elkészített, ecetes-vizes saláta formájában ismerjük. Pedig a frissen vásárolt céklából azonnal is készíthetünk isteni salátát.

Az alma a legnagyszerűbb gyümölcs: ízletes, zamatos és szinte minden bajra jó. Ráadásul télire is elrakható, bár mindenképpen csak a teljesen épeket tároljuk. A benne található vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, ballasztanyagok igen jótékonyan hatnak a szervezetre. Bélfertőtlenítő: elpusztítja a baktériumokat, csökkenti a gyulladást. Receptjeink alapján süssünk-főzzünk finomakat. A siker nem marad el.

Ezt a szendvicset mindenki dicséri, aki csak megkóstolta. Igaz, ahhoz, hogy megízleljük a gasztronómiai különlegességet, legalább száz dollárnak, vagyis húszezer forintnak kell a zsebünkben lapulnia. Ez ugyanis a világ legdrágább gyorsétele.

Bár az előkészítéssel és a főzéssel együtt több, mint 2 órát vesz igénybe, de különben könnyű elkészíteni ezt a tipikusan horvát ételt.

Az olaszok nem csupán finomakat enni szeretnek, hanem az étkezést kísérő italokra is figyelnek. Neves bortermelő országként az étkezésekhez elsősorban bort fogyasztanak. Minden vidéknek megvan a maga - főleg vörös - asztali bora, mely könnyű, friss és általában alacsony alkoholtartalmú. Merthogy autóvezetés ide, tilalom oda - az olaszok bizony megisszák a maguk 1-1 pohár borát az ebédhez is.

Az ügyesebb háziasszonyok már elkészítették a saját málna, eper szörpjeiket, s a bodzának is itt van már a szezonja. Íme azonban néhány tipp a hagyományos házi üdítők frissítőbbé, változatosabbá tételéhez azoknak, akiknek nincs tehetségük, vagy idejük szörpöket készíteni.

A kánikulában gyakran kívánjuk, bárcsak támaszthatnánk éppen egy bárpultot egy karibi luxusszállodában, de legalábbis örömmel kortyolgatnánk egy-egy hűsítő koktélt. Szerencsére ehhez azért nem okvetlenül kell mélyen a pénztárcánkba nyúlnunk, akár még el sem kell utaznunk, hiszen magunk is könnyen válhatunk botcsinálta mixerekké.