Picit munkás ez a torta a kétféle krém miatt, de megéri, mert nagyon finom! A könnyű csokis-karamelles krémek felejthetetlenné teszik. Ráadásul milyen csinos…

Ehhez a recepthez kétségkívül idő kell, de jó munkaszervezéssel azért nem annyi, mint első pillanatra tűnik. A ráfordított munkának viszont meglesz a gyümölcse: egy különleges és harmonikus gasztronómiai élmény.

A lángos hozzátartozik a nyárhoz. Persze elsősorban strandon, vízparton szoktunk lángost enni, de miért ne tehetnénk meg ezt otthon is? És persze nem csak nyáron…

Kánikulában egy hideg leves jobban felüdít, mint egy pohár jeges ital. Itthon elsősorban a gyümölcsleveseket esszük hidegen, de most már hódítanak a különböző zöldségekből készült mediterrán levesek is. Ez a recept a paradicsomra alapoz. Sikerrel!

A magyar konyha nem igazán sokféle sós tésztával dicsekedhet – ráadásul vannak, akik még ezek egy részét is cukrosan szeretik –, de szerencsére az olasz konyha térnyerése ezen a téren jelentősen bővítette a kínálatot, amit most egy igen érdekes francia recepttel gazdagítunk. Érdemes megkóstolni!

Erre az ízkombinációra senki nem tud nemet mondani: könnyű hús és sajt, de azért egy kis szalonna is besegít… Próbáld ki, nem fogod megbánni! Hát még akkor, ha egy jó friss salátát is keversz hozzá!

A friss zöldborsónál kevés finomabb dolog van. Ha már minden eddig ismert variációban kipróbáltad, most épp itt az ideje, hogy kenyérre kend!

A jéghideg pezsgő önmagában is üdítő tud lenni, nem kell alkalmakra várni, hogy igyunk belőle egy pohárral! Ám még frissítőbb, ha egy picit megbolondítjuk, mint ahogyan ezt ez a recept is tanácsolja!

Finom és könnyű, emellett fantasztikusan gyorsan elkészíthető, hidegen és melegen is nagyon jó, és a nap bármely szakában kínálható. Íme, az univerzális tonhalbotocska receptje!

Kezdődik a befőzőszezon! De mi most nem egy hagyományos nagymamaféle receptet ajánlunk, hanem valami egészen extrát! A különféle ízek társítása meglepően finom!

A kora nyári, gyorsan melegedő időben mindenkinek jól esik egy könnyű vacsora. Ha azonban a család, a barátok már unják a zöldsalátát, lepjük meg őket egy igazi különlegességgel: a mediterrán réteges salátával.

Minden nyáron eljön az a pillanat, amikor a család vagy a barátok körbeállják a faszenes grillt, és azt kérdezik: mi lesz vacsorára? Ezzel a recepttel még a kétkedőket is meggyőzheted arról, hogy a grillezés igazi tudora vagy!

Egy kis zöld, egy kis klasszikus magyaros… hiszen a szalonna-krumpli páros mi más lenne? Akár fúziós kajának is hívhatnánk, de minek? Egyszerűen nagyszerű ez az étel, ami akár egy nagyétkű férfinak is megfelel!

A zserbótorta sokunk kedvence, de nem éppen egyszerű elkészíteni. Ez a bonbon viszont kezdőknek is tuti siker, az ízek pedig éppen olyan csodásak, mint a klasszikus előd esetében!

Általában nem mindegy hogy húst készítünk salátával, vagy salátát hússal, netán húsos salátát, mert az arányok igencsak meghatározzák egy étel jellegét. Ez a recept átmenet: mondhatjuk azt is, hogy itt a gyümölcsös zöldség köretként szolgál a finom hideg sült mellé, de ugyanígy igaz az is, hogy ez a kacsamelles saláta így, együtt kerek egész.

A nyári melegben ugyan a könnyű ételek javallottak, ám a magyar gyomornak egy kis hús mindig jólesik. Ez a recept mindkét kívánságot kielégíti: próbád ki, nem fogod megbánni!

Indul az eperszezon, s vele együtt megjelennek a jobbnál jobb epres receptek. Mi egy igazi különlegességet készítettünk belőle. A hagyományos kuglófhoz csak formájában hasonlít. Igazi nyári desszert, próbáld ki!

Persze a fogasfilé és a rizottó külön-külön is nagyon finom, de így, együtt a legjobbat hozzák ki egymásból. Vannak ilyen párok… Mellettük a cukkini meg a koktélparadicsom - nos, azt nem mondhatjuk, hogy hab a tortán, de talán koronának nevezhetjük őket.

Igazi tavaszi-nyári finomság – ami persze ősszel meg télen is nagyon jó –, mert még a szokásosnál is üdébbé és üdítőbbé teszik a szezonnak épp megfelelő gyümölcsök. Már nyugodtan lehet nekikezdeni az idei eperrel, és aztán lehet folytatni a málnával, meggyel, ribizlivel… Előttünk a nyár!

Sonkatekercset sokan csak bolti változatban eszünk. Pedig nem bonyolult elkészíteni, és sokkal, de sokkal finomabb a házi változat! Lehet többféleképpen is! Remek és gyors vendégváró!

Ez az indiai módi fűszeres finomság igazán egyszerűen elkészíthető, és bármilyen alkalomra kínálható. Adhatjuk előételként, ha akarjuk, második fogásként is, de egy egyszerű beszélgetős délutánt is emlékezetes eseménnyé tesz.

A természetes növényi rostok fogyasztása – főleg, ha magas szénhidráttartalmú tészták helyét veszik át - nemcsak ételallergiások, de más gyakori civilizációs betegségekben szenvedők problémáira is megoldást nyújthat. Most ilyen - nullkalóriás, organikus minősítésű és rendkívül magas rosttartalmú, NoCarb nevezetű - termékekből állítottunk össze egy ízletes és egészséges süteményt.

A bárány méltatlanul mellőzött húsféle a magyar háztartásokban, pedig időnként finom változatosságot hozhatunk vele az étrendbe. Főleg, ha ilyen csodásan fűszerezzük!

A tészta sokunk kedvence, legyen az saját kézzel gyúrt, bolti készítmény vagy valami különleges olaszos. Tavasszal–nyáron főként a vitamindús változatnak van itt az ideje. Ez is egy ilyen sajtos, sült zöldséges finomság. Biztos, hogy jóllaksz vele!

Igazán nem kellenek hozzá elmélyült cukrászati tanulmányok, mégis, ha megcsináljuk, igazán elegáns desszerttel rukkolhatunk elő. Még a neve is az, bármelyiket is válasszuk…

A rántott húshoz kínált köretek eléggé egysíkúak: a közép-európai módi a krumpli és a rizs különböző variációkban, a délebbi stíl szerint pedig a milánói tésztát adják. Ez a recept viszont még a megszokott rántotthús-élményt is picit egzotikussá teszi. Érdemes kipróbálni!

Ilyenkor tavasszal már egyre több a friss zöldség, szuper alkalom arra, hogy egészségesebb menükre váltsunk! Ennek a tekercsnek már a színe is szép...

A bolognai szósz rettenetesen sok sokféle ételhez illik, és ez azért egyáltalán nem rettenetes! Ez a fogás viszonylag gyorsan elkészíthető, alacsony a zsírtartalma, vitaminokban gazdag, húsos is, zöldséges is. Igazi nyár eleji finomság ezzel a zöldfűszeres túróval.

Amilyen körmönfont a neve, olyan egyszerű elkészíteni! A megjelenése viszont méltó a nevéhez, különösen, ha kicsit díszítgetjük is. Egy biztos, bárkit elkápráztathatunk vele!

Itt a hagymák szezonja, így az újhagymáé is, ami tele van B1-, B2- és C-vitaminnal meg rengeteg ásványi anyaggal. Nagyon hatásosan előzi meg az érelmeszesedést, és segíti az emésztést is. Igazán friss és nem hagyományos ételt készítettünk vele!  

Bár igen egyszerűen elkészíthető ez a leves, mégis különleges ízzel lephetjük meg azt, akit megkínálunk vele. A sajt- és zöldséglevesek házasságának remek leszármazottja!

Keverem-kavarom, és isteni desszert lesz belőle! Ráadásul fantasztikusan jól néz ki! Most már friss eperből is van bőven, úgyhogy munkára fel, készítsd el ezt a finomságot!

Összehoztunk az almát, a darált húst és a sajtot egy nagyszerű finom fogáshoz! Ráadásul annyira jól mutat, hogy még a fogyókúrázók sem tudnak a látványnak ellenállni!

A tésztafélék csodásan sokszínűek átvitt értelemben és valóságosan is. Ez a variáció most ízében is különleges a bazsalikom-fenyőmag párosnak meg a petrezselyemnek köszönhetően, mindehhez szép zöld és vajsárga színeket vonultat fel, a tészta házi elkészítése pedig a formák végtelen lehetőségét kínálja. Próbáld ki, nem bánod meg!

Mindig legyen időd reggelizni! Ha már unod a hagyományos vajas kenyeres, szalámis, müzlis variációkat, akkor most egy nagyon mutatós, kiadós és egyszerű finomságot ajánlunk! Szerintünk minden alapanyag megvan hozzá a hűtődben!

Igazi különlegességet összedobni 15 perc alatt? Nem viccelünk, meg lehet csinálni. Miért ne használnánk a modern konyha olyan vívmányait, mint a mirelit?

Egyszerű, ízletes, tavaszias vacsora, amit még a leghosszabb nap után is gyerekjáték összedobni. És a véletlenül beeső barátok előtt sem vallunk szégyent vele.

Ez a tészta nem hivalkodó, csak önmagát adja egy kis mézzel és dióval, de ez éppen elég: ha nem kóstoltál még ilyet, el sem hiszed, hogy milyen finom!

Még tart a spárgaszezon, ne hagyjuk kihasználatlanul! A következő francia „származású” recepttel nemcsak a családunkat és vendégeinket kényeztethetjük, hanem jót teszünk az egészségüknek is! Kóstold meg, nem fogod megbánni!

Minek bonyolítanánk az édességkérdést, ha ilyen egyszerű is lehet? Ráadásul nagyon egészséges, alacsony kalóriatartalmú és gyümölcsös. Van még kérdés?

Lassan itt a strandszezon, mindenki ügyelni akar a vonalaira. S bár a tésztaféléket nemigen ajánlják fogyókúrás receptként, de ebben a gyorsan és egyszerűen elkészíthető ízletes fogásban inkább a többi összetevőé a főszerep. Úgyhogy bátran próbálkozhatsz vele!

Ez nem az a hagyományos, jól ismert lekváros császármorzsa. Mi megvariáltuk egy kis egészséges zölddel, petrezselyemmel, kaporral, és most sósan kínáljuk! Igazán gyors és egyszerű!

Egy csipetnyi provance-i konyha magyar gyomorra szabva: ez a fogás mindenkiből elégedett sóhajokat csalhat ki, furfangos ízesítésével. Ráadásul nemcsak finom, hanem könnyű is! Próbáld ki!

Olykor mindannyian vágyunk valamilyen finomság után. Ha egy ilyen egészséges tortát választunk, nem kell, hogy lelkiismeret furdalásunk legyen, ha nem tudunk ellenállni.

Ha egy kis keleti ízt szeretnénk vinni a konyhánkba, nem kell órák hosszat a sütő felett görnyednünk. Ez a recept nemcsak gyorsan elkészíthető, de ízletes, és keletiesen pikáns is!

Krémes fagylaltot házilag is készíthetünk, ráadásul pillanatok alatt, fagyigép nélkül. A banán és a nutella minden gyerek kedvence, de így együtt fagyiként egyszerűen isteni! Garantáltan nem egyszer fogod elkészíteni!

Ez igazi klasszikus tojássaláta, de egészségesebb és fogyókúrásabb verzióban. A joghurt meg a zöldfűszerek pedig az igazi frissességet hozzák el neked!

Nassolni, rágcsálni minden gyerek imád, persze nem mindegy, hogy mit. Az aszalt gyümölcsök tökéletesek arra, hogy az értékes, egészséges dolgokat válasszák. Ez a recept alkalmas arra, hogy megszerettesse a gyerekekkel az aszalt gyümölcsöt. És persze igazán finom, nem csak a gyümölcs miatt!