Az évszakok, a hőmérséklet változását az ember szervezete is megérzi. Bármennyire is enyhe a tél, jóval hűvösebb van, mint a megelőző évszakban. Hogy a zimankóra való átállás minél zökkenőmentesebb legyen, a táplálkozás során is ügyelnünk kell szervezetünk energetikai egyensúlyára: télen elsősorban meleg ételeket együnk!

Idén is túléltük a szentesetét, megvolt a nagy vacsora, mindenki megkapta az ajándékát. Jó lenne egy kicsit pihenni, talán unatkozni is. Tippjeink következnek karácsony napjára.

Novemberben, a hideg idő beköszöntével már egyre kevesebb a szabadba csalogató, melengető napfény, és a pihenni térő természetet követve mi is inkább hajlamosak vagyunk a „bevackolódásra". A téli hónapok alatt általában nem mozgunk eleget, mindemellett - az ünnepek jegyében - gyakrabban fogyasztunk energiadúsabb étkeket, s így könnyen felszedhetünk néhány felesleges kilót.

2009. november 21-én szombaton a McDonald's éttermeket országszerte ellepik a magyar hírességek. A McHappy Day jótékonysági akció során zenészek, énekesek, sportolók, színészek, modellek, műsorvezetők és a helyi közösségek vezető személyiségei állnak be a gyorséttermek pultjai mögé, hogy adományokat gyűjtsenek a budapesti és miskolci Ronald Házak javára. Többek között Csonka András, Csepregi Éva, Dukai Regina és olimpikonjaink szolgálják ki a vásárlókat ezen a napon. A november 16. és 22. között zajló jótékonysági héten a gyorsétteremlánc és a vállalat franchise partnerei minden eladott sültkrumpli árából 40 forintot ajánlanak fel a Házakat üzemeltető Ronald McDonald Gyermeksegély Alapítvány számára. 

A szőlő gyümölcsként vagy annak leve formájában a világ minden tájékának étrendjében megtalálható. Nem véletlenül, hiszen a napfény érlelte termésről az orvostudomány már rég bebizonyította: nemcsak finom és élvezetes gasztronómiai csemege, hanem életfontosságú, teljes értékű táplálékunk.

A piacról vagy a kertből még beszerezhetjük a zöldségeket, és nem kell nélkülözni télen sem őket. Konzerváljuk savanyúságként, és télen is fogyaszthatunk vitamint. Összegyűjtöttük a legfinomabb, legkülönlegesebb savanyúság recepteket.

Mire való a szánk? Nem hülye a kérdés! Igaz, sokaknak az orális szex is előbb eszébe jut, mint 5. érzékszervünk, az ízlelés. De, miért is fontos, hogy élvezzük is az ízeket?

 A Királyi Szakácsok Nyomdokán Hagyományőrző Egyesület július 30. és augusztus 1. között 17-dik alkalommal rendezi meg Királyi Szakácsversenyét a Somogy megyei Nagyszakácsiban. A reneszánsz királyi szakácsok ételeit felvonultató versenyen a szakma mai legjobbjai adnak ízelítőt a kor királyi ételeiből.

A táplálkozás a természet legerősebb orvossága. Amit, ahogy évről évre naponta háromszor teszünk, az nem marad hatástalan: befolyást gyakorol gondolkozásunkra, hangulatunkra, belső dinamikánkra, a kreativításunkra. Helyes táplálkozással magunk előállíthatjuk a boldogság hormonjait, optimalizálhatjuk a munkabíróképességünket, szárnyakat adhatunk a hangulatunknak. Íme a 15 tipp vitaminszükségletünk elnyeréséhez.